Dorf Alm Winterberg

Am Waltenberg 35, 59955 Winterberg

horario aún desconocido

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas y Entrantes

Sopa goulash casera

9.80

Homemade goulash soup — con pan rústico

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 71

Caldo de ternera

6.80

Hearty beef broth — con verduras y pan rústico

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77

Sopa de tomatevegan

7.80

Fruity tomato soup — (vegano) baguette fresca

estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratos

Obazda tradicionalvegetarian

7.80

Hearty Obazda — (vegetariano) con dos pretzels

estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratos

Pinsa bávaravegetarian

11.50

Bavarian Pinsa — (vegetariano) Obazda, tomates en dados, rúcula, parmesano

estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos

Ensalada de salchichas bávara

11.50

Bavarian Sausage Salad — carne marinada, pepinillos, cebollas, pan rústico y mantequilla

estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratos

Plato de aperitivos

19.50

Snack Platter — Pan, dos pretzels, figges Bierbeißer, ensalada de salchichas, asado de Winterberg, queso de montaña, Brie, Obazda, mantequilla

estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos

Ensaladas y Bowls

Bowl de ensaladavegan

11.50

Salad Bowl — (vegano) Mezcla de hojas verdes, verduras crudas, garbanzos, semillas de girasol tostadas

estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Bowl de patata asadavegan

12.90

Baked Potato Bowl — (vegano) Patata asada, crema agria, ensalada de huerto

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Bowl de patata asada + pechuga de pollo

17.90

Baked Potato Bowl + pan-seared chicken breast — con pechuga de pollo a la plancha

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Bowl de patata asada + aguacate-edamame

16.90

Baked Potato Bowl + avocado-edamame bites, tomato salsa — con bocaditos de aguacate y edamame, salsa de tomate

estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74

Platos Principales

Filete de salmónpescatarian

22.50

Salmon Fillet — Risotto, espárragos verdes

estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Pescado fritopescatarian

16.90

Fried Fish — Puré de patatas, espinacas

estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Trío de dumplingsvegetarian

14.50

Dumpling Trio — (vegetariano) De espinacas, de remolacha con queso de cabra, Kaspress, mantequilla fundida

estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69

Bowl de codillo de cerdo

17.80

Pork Knuckle Bowl — Codillo, patatas fritas con bacon, coleslaw, cebollas caramelizadas caseras

estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69

Cheeseburger

15.80

Carne de ternera, pan brioche, salsa de burger, lechuga, tomate, queso, cebollas, pepinillos

estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos

Hamburguesa de pollo

15.80

Chicken Burger — Pan brioche, 180g de pechuga de pollo, salsa de burger, lechuga, tomate, cebollas

estimación≈ 750 kcal52 g de carbohidratos

Plant Burgervegan

15.80

(vegano) Pan brioche, hamburguesa vegana, salsa de tomate, lechuga, tomate, cebollas, pepinillos

estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratos

Codillo de cerdo crujiente

23.90

Crispy pork knuckle — Chucrut, patatas fritas con bacon

estimación≈ 920 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Currywurst alpina

13.80

Alpine currywurst — Patatas fritas, mayonesa

estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos

Goulash Beer Cart

16.90

Beer Cart Goulash — Goulash de ternera sustancioso, spätzle con mantequilla

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65

Schnitzel vienés

18.50

Viennese-style pork schnitzel — Patatas fritas

estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos

Schnitzel a la cazadora

20.80

Hunter-style pork schnitzel — Salsa cremosa de champiñones, patatas fritas

estimación≈ 1050 kcal60 g de carbohidratos

Jugoso filete de cuello de cerdo

22.80

Juicy pork neck steak — Patatas salteadas con beicon, broccolini, hortalizas de raíz, mantequilla de hierbas

estimación≈ 800 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filete a la pimienta

35.80

Pepper steak — 250g de rump steak, broccolini, hortalizas de raíz, patatas fritas, salsa de pimienta

estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos

Roast Beef con cebollas fritas

25.90

Roast Beef with Fried Onions — Rump steak braseado, spätzle con mantequilla, cebollas fritas caseras, ensalada de judías verdes

estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 70

Schnitzel del granjero

23.90

Mountain Farmer’s Schnitzel — Schnitzel, beicon, cebollas braseadas, huevo frito, patatas fritas con beicon

estimación≈ 1200 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos

Guarniciones

Patatas fritas

3.80

French fries

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Patatas salteadas con beicon

4.00

Sautéed potatoes with bacon

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Puré de patatas

3.50

Mashed potatoes

estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65

Patata asada con crema agria

4.50

Baked potato with sour cream

estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65

Spätzle con mantequilla

3.80

Butter spaetzle

estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos

Ensalada mixta pequeñavegetarian

4.50

Small garden salad with dressing of your choice — Con el aderezo de su elección

estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Beicon, cebollas caramelizadas

2.50

Bacon, caramelized onions

estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Extra quesovegetarian

1.50

Extra cheese

estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salsa de pimienta, salsa de champiñones, salsa curry

2.90

Pepper sauce, mushroom cream sauce, curry sauce

estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salsa de tomate, crema agria (vegana)vegan

1.50

Tomato salsa, sour cream (vegan)

estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mantequilla de hierbasvegetarian

1.50

Herb butter

estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ketchup / mayo

1.00

estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratos

Postres

Alm Apfelstrudel

8.80

Alm apple strudel — Almendras laminadas, salsa de vainilla, azúcar glas, nata montada

estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 36

Kaiserschmarrn en Vaso

9.20

Kaiserschmarrn in a Glass — Compota de ciruelas, helado de Kaiserschmarrn, Kaiserschmarrn, nata montada, canela y azúcar

estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratospesado 29

Kaiserschmarrn

11.20

Puré de manzana, salsa de vainilla, pasas, azúcar glas

estimación≈ 650 kcal72 g de carbohidratospesado 32

Gofre belga recién horneado

4.90

Freshly baked Belgian waffle

estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos

Gofre belga recién horneado + Helado de vainilla

7.40

Freshly baked Belgian waffle + Vanilla ice cream, whipped cream — Nata montada

estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 28

Gofre belga recién horneado + Helado de vainilla

7.80

Freshly baked Belgian waffle + Vanilla ice cream, whipped cream, hot cherries — Nata montada, cerezas calientes

estimación≈ 750 kcal88 g de carbohidratospesado 28

Baileys Cup

9.80

Helado de vainilla, helado de Baileys, helado de avellana, Baileys, nata montada

estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratospesado 18

Triolade Cup

8.90

Helado de chocolate, helado de chocolate negro, helado de chocolate blanco, nata montada, crumble salado

estimación≈ 710 kcal65 g de carbohidratospesado 21

Helado de Chocolate

6.00

Chocolate Ice Cream — Cacao frío, helado de vainilla, nata montada

estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 34

Iced Coffee

6.00

Café frío, helado de vainilla, nata montada

estimación≈ 510 kcal55 g de carbohidratospesado 35

2 bolas de helado con nata montada

4.50

2 scoops of ice cream with whipped cream

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 41

Menú Infantil

Alm Öhi

9.50

Schnitzel pequeño, patatas fritas

estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos

Patatas fritas

3.90

French fries — Mayonesa, ketchup

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos

Heidi

8.90

Hamburguesa de ternera, pan, tomate, pepinillos, patatas fritas

estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65

Plato de Nuggets

7.80

Nuggets Plate — Nuggets de pollo, patatas fritas

estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratos

Klara

6.90

Spätzle con salsa a elegir (salsa de tomate, salsa de crema de champiñones)

estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 71

Kaiserschmarrn para niños

7.80

Kids' Kaiserschmarrn — Puré de manzana, salsa de vainilla

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 44

Ice Cream Monster

4.80

2 bolas de helado a elegir, chispas de chocolate coloridas, nata montada

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32

¿Esta carta sigue siendo correcta?

65veggie
scoreestimación

Platos bávaros y opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir el Trío de Dumplings o la Plant Burger. El menú también incluye una sopa de tomate frutal y una Bavarian Pinsa. Hay muchos platos de carne como el codillo de cerdo.

11 platos vegetarianos y 5 veganos de 57

55dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Muchas opciones combinan carne o pescado con verduras.

15 aptos para diabéticos · 57 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Am Waltenberg 35, 59955 Winterberg
Horario: aún desconocido
Contacto: +492981929592 winterberg@dorf-alm.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dorf-alm-winterberg.de/
Ficha: completitud 67 %, confianza 80 %

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