De Gulle Smid
Meester A. Th. Ten Houtenlaan 4, 7102EH Winterswijk
Cerrado ahora · abre 10:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Kinderkaart
Soepje nur kaasevegetarian
7.50
cheese soup
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ham met meloen
10.50
ham and melon
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Mini-bruschettavegetarian
7.50
mini bruschetta
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
Schnitzel met friet
13.50
schnitzel with fries
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Krokante kipmet met friet
13.00
crispy chicken with fries
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratos
Visstickjes met friet
13.00
fish sticks with fries
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Kinderijs
6.50
kids ice cream
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Verrassingsmenu
Veurwoudsmenu
47.50
Veurwouds 3-course menu — 3-gangenmenu bereid met ambachtelijk rundvlees van onze boers en andere streekproducten uit het Wold
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 29
3-gangenmenu
44.50
3-course menu
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratospesado 36
4-gangenmenu
49.50
4-course menu
estimación≈ 1800 kcal140 g de carbohidratospesado 29
5-gangenmenu
57.50
5-course menu
estimación≈ 2100 kcal160 g de carbohidratospesado 29
Voorgerechten
Tomatensoepvegetarian
8.50
tomato soup
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mosterdsoepvegetarian
8.50
mustard soup
estimación≈ 210 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pompoen-kokossoep
9.00
pumpkin coconut soup with shrimp — Met garnaaljes (+1,00)
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Broekbrood
8.00
bread with pesto and aioli — Met pesto-olie, kruidenboter en aioli
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Rundercarpaccio
14.50
beef carpaccio — Met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartare van huisgerookte zalmpescatarian
15.50
smoked salmon tartare — Met zure room en wasabikruim
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Trio van onze soepen
10.50
soup trio — Kunt u geen keuze maken? Geniet van al onze soepen
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Bruschettavegetarian
14.50
bruschetta with burrata — Met frisse salsa en burrata
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Raviolivegetarian
13.50
spinach and ricotta ravioli — Ricotta en spinazie
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Geroosterde bulpskikker
15.50
roasted frog legs — Met een puree van pompoen en tomatensalsa
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Hoofdgerechten
Risottovegetarian
23.50
truffle pearl barley risotto — Van parelgroet met truffel
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 80
Coq au vin
25.50
Klassiek Frans recept
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Trio van vispescatarian
26.00
fish trio — Met zalm, kabeljauw en seizoensvis
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Harissa auberginevegan, vegetarian
23.00
harissa eggplant with hummus — Met frisse koolsalade en hummus
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Salade huisgerookte zalmpescatarian
17.50
smoked salmon salad — Met huisgemaakte Hollandse saus
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade met krokante kip
16.00
crispy chicken salad — Met kerriemayonaise
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade met brievegetarian
16.00
brie salad with pear and nuts — Peer, witte druiven, noten
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Zacht gegaarde varkensrollade
23.00
slow-cooked pork rollade — Met een romige notensaus
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Groene frietjesvegan, vegetarian
24.00
spinach fries with avocado — Van spinazie met avocado-ewtenroedspen
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Kabeljauwpescatarian
28.00
cod with risotto — Met risotto en witwijnsaus
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratos
Schnitzel
22.50
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gebakken zalmfiletpescatarian
25.50
fried salmon fillet — Met huisgemaakte hollandaise saus
estimación≈ 640 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Geklaberde preivegetarian
22.00
poached egg with leeks — Met vinaigrette en gepocheerd ei
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ribeye 250g
31.50
ribeye steak — Met Truffel-Maderasaus
estimación≈ 780 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Nagerechten
Lemon tiramisuvegetarian
12.50
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Dame blanchevegetarian
10.50
Optioneel: advocaat (+1,00)
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 28
Rum-rozijnencakevegetarian
10.00
rum raisin cake — Met malaga-ijs
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Lavendelijsvegetarian
11.50
lavender ice cream with panna cotta — Met witte chocolade panna cotta en aardbeienroom
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratospesado 33
Tortino al pistachovegetarian
12.50
pistachio lava cake — Een pistache lavacake met ijs
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratospesado 27
Borrel
Bittergarnituur 8/12 stuks
10.00
mixed fried appetizers — Vegetarisch mogelijk
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Bitterballen 8/12 stuks
10.00
bitterballen — Vegetarisch mogelijk
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos
Zak frit met saus naar keuze
6.50
fries with sauce
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratos
Borrelplank 2p
21.00
sharing platter — Met achterhoeke kaas, worst, olijven, huisgerookte producten, mdxlen, bitterballen en broekbrood met dips
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratos
Nachos
14.50
beef nachos — Met kruidig gehakt, salsa en zure room
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Vegetarische nachosvegetarian
14.50
vegetarian nachos — Met pulled oesterzwam en barbecuesaus
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Lunchkaart
Tosti Kaasvegetarian
7.00
cheese toastie
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratos
Tosti Ham-kaas
7.50
ham and cheese toastie
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratos
Tosti Ham-kaas-tomaat
7.75
ham, cheese and tomato toastie
estimación≈ 590 kcal42 g de carbohidratos
Tosti Ham-kaas-tomaat-pesto
8.25
ham, cheese, tomato and pesto toastie
estimación≈ 640 kcal42 g de carbohidratos
Tosti Geitenkaasvegetarian
7.50
Goat Cheese Toastie
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Twaalf uurtje
16.50
Twelve O'Clock Lunch Platter — Met wit of bruin boerenbrood, huzaren-, eier- of tonijnsalade, kroket of vegakroket en een soepje
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 66
Boerenomeletvegetarian
13.50
Farmer's Omelette — Met brood of friet (vegetarisch mogelijk)
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Kippeling
13.00
Crispy Chicken Pieces — Krokante kipstukjes met aioli en friet
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Uitsmijter spek
12.50
Bacon Fried Eggs
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Uitsmijter kaasvegetarian
12.00
Cheese Fried Eggs
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Uitsmijter huisgerookte beenham
12.50
Smoked Ham Fried Eggs
estimación≈ 590 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Uitsmijter beenham en kaas
13.00
Ham and Cheese Fried Eggs
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Uitsmijter De Gulle Smidvegetarian
13.50
Vegetable and Cheese Fried Eggs — Met kaas en een mix van groente
estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Broodjes
Broodje beenham
15.00
Ham Sandwich — Met honing-mosterdsaus
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Broodje Vleuurwolds
14.50
Meat Croquette Sandwich — Met een kroket van Vleuurwolds vlees
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Broodje huisgerookte zalmpescatarian
14.50
Smoked Salmon Sandwich — Met avocado en room van meretrichelwortel
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Broodje Burratavegetarian
12.50
Burrata Sandwich — Met bruschetta en rucola
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Broodje krokante kip
12.50
Crispy Chicken Sandwich — Met chilisaus en sesam
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos
Broodje gesmolten brievegetarian
12.50
Brie and Pear Sandwich — Met noten, honing en peer
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Broodje van de chef
13.00
Chef's Sandwich — Vegetarisch mogelijk
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Broodje carpaccio
14.50
Carpaccio Sandwich — Met Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en pijnboompitten
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Wrap huisgerookte zalmpescatarian
16.50
Smoked Salmon Wrap — Met een wasabi-emulsie
estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratos
Wrap krokante kip
15.00
Crispy Chicken Wrap — Met kerriemayonaise
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Wrap brievegetarian
15.00
Brie and Pear Wrap — Met peer, witte druiven en noten
estimación≈ 540 kcal42 g de carbohidratos
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Práctico
- Dirección
- Meester A. Th. Ten Houtenlaan 4, 7102EH Winterswijk
- Horario
- lun10:00–22:00mar10:00–22:00mié10:00–22:00jue10:00–22:00vie10:00–22:00sáb10:00–22:00dom10:00–22:00Onze keuken is geopend tot 20.00 uur.. Tussen 16.00 en 17.00 uur kunt u alleen van onze borrelkaart gebruik maken.
- Contacto
- +32543450286 info@degullesmid.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degullesmid.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %