Góralskie Smaki
Kopydło 117A, 43-460 Wisła
Cerrado ahora · abre 13:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sopas
Sopa de Ajo
26.00
CZOSNKOWA — Caldo de pollo y ternera con ajo rallado, tostada con mantequilla de ajo y queso rallado (300 g)
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Żurek
28.00
Sopa tradicional de centeno con huevo, salchicha blanca, beicon y puré de patatas (300 g)
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Caldo de Pollo y Ternera
22.00
ROSÓŁ DROBIOWO - WOŁOWY — Caldo clásico con pasta casera, trozos de zanahoria y pollo (300 g)
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
Sopa de Tomate
24.00
ZUPA POMIDOROWA — Sopa de tomate tradicional servida con arroz (300 g)
estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratos
Platos Principales
Queso Empanadovegetarian
55.00
SER PANIEROWANY — Queso crujiente con ensalada primaveral, salsa de ajo y patatas fritas (200 g)
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Costilla de Cerdo Asada
65.00
PIECZONE ŻEBERKO WIEPRZOWE — Costilla de cerdo con col salteada, salsa de ajo y patatas fritas (200 g)
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Przysmak Góralkivegetarian
59.00
Queso regional horneado en un panqueque de patata crujiente con pepinillos (200 g)
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Jarrete de Cordero
78.00
GICZ JAGNIĘCA — Jarrete asado con puerro, cebolla, guisantes, tomates cherry, ajo, patatas y romero
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Medio Pato Asado
89.00
PIECZONA POŁÓWKA KACZKI — Pato asado con manzanas, manzanas caramelizadas con miel, remolacha rallada y salsa de asado
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratos
Placki con Goulash de Ternera
62.00
PLACKI ZIEMNIACZANE Z GULASZEM WOŁOWYM — Panqueques de patata con goulash de ternera, queso regional rallado y pepinillo (250 g)
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Kotlet Harnash
68.00
KOTLET HARNAŚ — Lomo soute con queso regional, salsa de cebolla y mostaza, col salteada y patatas asadas
estimación≈ 710 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carrilleras de Ternera
78.00
POLICZKI WOŁOWE — Carrilleras con puré de patatas, guisantes con mantequilla de ajo, zanahoria asada y demi-glace (200 g)
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Placki con Szpyrkami
54.00
PLACKI ZE SZPYRKAMI — Panqueques de patata crujientes servidos con trozos de tocino (200 g)
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Chuleta de Lomo con Hueso
67.00
KOTLET SCHABOWY Z KOŚCIĄ — Chuleta de lomo tradicional con puré de patatas y col salteada (300 g)
estimación≈ 740 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Knedle de Ciruelasvegetarian
44.00
KNEDLE Z ŚLIWKAMI — Knedle de ciruelas servidos con mantequilla, azúcar y canela (170 g)
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratos
Przysmak Górala
61.00
Lomo soute horneado en un panqueque de patata crujiente con col salteada (200 g)
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de Pollo Panko
52.00
FILET Z KURCZAKA W PANKO — Filete de pollo crujiente en panko con ensalada primaveral y patatas fritas (220 g)
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Conejo
68.00
KRÓLIK — Muslo de conejo estofado con romero, salsa de mostaza, ajo asado, champiñones y salsa de nata
estimación≈ 640 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Trucha de Wisłapescatarian
62.00
WIŚLAŃSKI PSTRĄG — Trucha frita con ensalada de col fermentada, mantequilla de ajo y perejil, y patatas fritas (200 g)
estimación≈ 690 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Poleśnikivegetarian
46.00
Trozos de panqueques de patata servidos con nata y azúcar (200 g)
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratos
Pierogi de carne
46.00
PIEROGI Z MIĘSEM — Pierogi caseros de carne, adornados con bacon y cebolla (200 g)
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Hamburguesas
Burger Górala
63.00
Pan casero, salsa de mayonesa propia, tortita de patata crujiente, ternera jugosa, lechuga, a la parrilla
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Burger Bacy
59.00
Pan casero, salsa de mayonesa propia, ternera jugosa, queso gouda empanado, bacon, lechuga, tomate
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Burger Panko
49.00
Pan casero, salsa de mayonesa propia, filete de pollo empanado en panko, lechuga, tomate, cebolla
estimación≈ 980 kcal80 g de carbohidratos
Burger Góralkivegetarian
57.00
Pan casero, salsa de mayonesa propia, tortita de patata crujiente, queso regional a la parrilla, lechuga
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Bandejas y Banquetes
Banquete Wiślańskie para 2 personas
165.00
WIŚLAŃSKIE UCZTOWANIE DLA 2 OSÓB — Filete de pollo a la parrilla, costillas de cerdo, pierogi de carne, patatas asadas, queso regional a la parrilla, bacon
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 44
Banquete Wiślańskie para 4 personas
320.00
WIŚLAŃSKIE UCZTOWANIE DLA 4 OSÓB — Filete de pollo a la parrilla, costillas de cerdo, pierogi de carne, patatas asadas, queso regional a la parrilla, bacon
estimación≈ 3200 kcal220 g de carbohidratospesado 29
Ensaladas
Ensalada Góralzka con queso regional y arándanosvegetarian
49.00
SAŁATKA GÓRALSKA Z SERKIEM REGIONALNYM I ŻURAWINĄ — Mezcla de lechugas, pepino, pimiento, tomates cherry, queso regional a la parrilla, arándanos, nueces
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada de remolacha y queso de cabravegetarian
49.00
SAŁATKA Z BURAKIEM I SEREM KOZIM — Mezcla de lechugas, remolacha asada, queso de cabra a la parrilla, rúcula, naranja, nueces pecan, tomates cherry
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 70
César con pollo
49.00
CEZAR Z KURCZAKIEM — Mezcla de lechugas, pepino, tomates cherry, pimiento, pollo a la parrilla, bacon, tostada de queso y mantequilla de ajo
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Para Niños
Nuggets de pollo
39.00
NUGGETSY Z KURCZAKA — Nuggets de pollo crujientes, servidos con patatas fritas y ensalada de pepino (150 g)
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Pierogi de fresavegetarian
39.00
PIEROŻKI Z TRUSKAWKAMI — Pierogi delicados con relleno de fresa, servidos con mermelada de fresa y nata montada (150 g)
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 37
Panecillos
Bollos de quesovegetarian
24.00
BUŁECZKI Z SEREM — Bollos caseros de queso (150 g)
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Bollos de jamón y queso
28.00
BUŁECZKI Z SZYNKĄ I SEREM — Bollos caseros de jamón y queso (180 g)
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Bollos de ajo y quesovegetarian
26.00
BUŁECZKI Z CZOSNKIEM I SEREM — Bollos caseros de ajo y queso (150 g)
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratos
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Cocina Polaca Baja en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Es una buena opción para controlar los carbohidratos.
10 aptos para diabéticos · 35 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Kopydło 117A, 43-460 Wisła
- Horario
- lun13:00–22:00mar13:00–22:00mié13:00–22:00jue13:00–22:00vie12:00–22:00sáb12:00–22:00dom12:00–22:00
- Contacto
- +48696288786 kontakt@goralskiesmaki.pl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goralskiesmaki.pl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %