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Bistro de Bock

De Kazerne 7, 3441 AZ Woerden

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Carpaccio Ilimitado
Carpaccio Clásico
36.50
klassieke carpaccio — Rúcula, piñones, crotones de ajo, aliño Harry’s Bar, queso parmesano, pesto, alcaparras y tomate seco
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio Holandés
36.50
hollandse carpaccio — Canónigos, queso extra curado, trocitos de bacon, cebolla frita y mayonesa de mostaza
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio Tailandés
36.50
thaise carpaccio — Col pointed, fideos chili crujientes, chile rojo, albahaca tailandesa, mayonesa de soja y limoncillo
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de Atúnpescatarian
36.50
tonijn carpaccio — Perlas de soja, furikake, mayonesa de harissa, cebolla roja
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio de Remolachavegetarian
36.50
bieten carpaccio — Salsa remoulade, rábano, brotes de remolacha y hierbas verdes
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de Sandíavegan
36.50
watermeloen carpaccio — Nueces, avellanas, cebolla roja, balsámico y menta
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratos
Guarniciones
Pan de panadería Versluis con dips
6.50
brood van bakkerij versluis met dips — Con crema de hierbas suave y tapenade de aceitunas
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Verduras a la Parrillavegetarian
6.00
gegrilde groenten — Verduras variadas de temporada
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas Fritasvegetarian
5.00
frietjes — Con mayonesa
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 43

¿Esta carta sigue siendo correcta?

75veggie
scoreestimación

Opciones limitadas de carpaccio vegetariano

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir carpaccio de remolacha o carpaccio de sandía. Hay verduras a la parrilla y patatas fritas como guarnición.

4 platos vegetarianos y 1 veganos de 9

67dia
scoreestimación

Varias opciones de carpaccio bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece diversos carpaccios ricos en proteínas. El carpaccio clásico tiene 12 g de carbohidratos y el de atún 8 g.

6 aptos para diabéticos · 9 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
De Kazerne 7, 3441 AZ Woerden
Horario
aún desconocido
Contacto
+31348799839 info@bistrodebock.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodebock.nl/
Ficha
completitud 67 %, confianza 85 %

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