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Viviamo

Meulmansweg 2, 3441 AT Woerden

Cerrado ahora · abre 15:00

Italian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

La Dolce Vita
TIRAMISÙ CLASSICO
11.00
Mascarpone – amaretto – avellana – café
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratospesado 27
CANNOLI SICILIANI
8.00
Dulce siciliano relleno de ricotta dulce y pistacho
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 38
TORTA AL LIMONE
11.00
Bizcocho de limón – limoncello – ricotta – helado de vainilla y albahaca
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 26
SGROPPINO AL LIMONE
11.00
Postre bebible de Venecia
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
ZABAGLIONE SORPRESA
11.00
Higos – crumble – helado – sambuca – ricotta
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratospesado 32
TORTA CAPRESE D’AUTUNNO
11.00
Castaña – romero – almendra – grosella negra – helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratospesado 30
MENÚ DEL CHEF
Menú del Chef 3 platos
50.00
Chefsmenu 3-gangen
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 33
Menú del Chef 4 platos
56.00
Chefsmenu 4-gangen
estimación≈ 2100 kcal180 g de carbohidratospesado 39
Menú del Chef 5 platos
62.00
Chefsmenu 5-gangen
estimación≈ 2400 kcal210 g de carbohidratospesado 39
PARA COMPARTIR
3 platos
52.00
3-gangen
estimación≈ 1600 kcal130 g de carbohidratospesado 29
4 platos
58.00
4-gangen
estimación≈ 1900 kcal160 g de carbohidratospesado 29
ANTIPASTI
ANTIPASTI MISTOvegetarian
20.00
ANTIPASTI MISTO GV, V, LV, ZP — Nuestra tabla festiva con delicatessen IGP y DOP para compartir, como en Italia
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
BRUSCHETTA DI BUFALAvegetarian
8.50
BRUSCHETTA DI BUFALA GV, V, LV, ZP — Focaccia artesanal – tomate – ajo – albahaca – mozzarella di bufala DOP
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
PANE DI VIVIAMOvegan, vegetarian
7.00
PANE DI VIVIAMO GV, V — Focaccia casera – tapenade – pesto fresco
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
ARANCINI PICCANTEvegetarian
14.00
ARANCINI PICCANTE V, ZP — Bocados de risotto italianos 4x – v’duja (nduja vegana) – fior di latte – mayonesa
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Primi piatti
BURRATA CON ASPARAGIvegetarian
19.00
BURRATA CON ASPARAGI GV, V, ZP — Burrata – espárragos verdes – San Daniele DOP – aceite de oliva – aceto balsámico
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CARPACCIO DI MANZO
19.00
CARPACCIO DI MANZO GV, LV — Carpaccio de solomillo de ternera – mayonesa de pimienta verde casera – mizuna – piñones
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CARCIOFI TRIFOLATIvegetarian
16.00
CARCIOFI TRIFOLATI GV, V, LV, ZP — Alcachofa – fonduta de Parmigiano DOP 36 meses – limón – perejil
estimación≈ 340 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pasta, Risotto y Segundos
TONNO VITELLATO
19.00
TONNO VITELLATO GV, LV — Atún fresco – jugo de ternera – alcaparras – Bottarga
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
RAVIOLI DI MARIUSZ
27.00
RAVIOLI DI MARIUSZ LV, ZP — Pasta fresca hecha a mano – rabo de toro – guisantes – limón – demi glace
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Culurgiones Viaggio d’Italiavegetarian
27.00
CULURGIONES VIAGGIO D’ITALIA V, LV, ZP — Pasta sarda, patata con trufa, calabaza, Pecorino Su Sardu, 'nduja
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Spaghetti agli Asparagivegetarian
25.00
SPAGHETTI AGLI ASPARAGI GV, V, ZP — Spaghetti Gentile IGP, espárragos verdes, almendra, Taleggio DOP, yema de huevo
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67
Fregola ai Frutti di Mare
25.00
FREGOLA AI FRUTTI DI MARE LV — Fregola sarda tostada, gamba, pulpo, hinojo, bisque
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Pasta al Pomodoro e Burratavegetarian
24.00
PASTA AL POMODORO E BURRATA GV, V, ZP — Spaghetti Gentile IGP, tomate, Burrata, albahaca, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratos
Risotto al Tartufovegetarian
26.00
RISOTTO AL TARTUFO GV, V, LV, ZP — Arroz Carnaroli, trufa fresca, Parmigiano DOP, yema de huevo
estimación≈ 650 kcal58 g de carbohidratos
Risotto Verde con Pecorinovegetarian
26.00
RISOTTO VERDE CON PECORINO GV, V, LV, ZP — Arroz Carnaroli, espinacas, Pecorino Su Sardu, nueces pecanas, limón
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Risotto all’Amaronevegetarian
26.00
RISOTTO ALL’AMARONE GV, V, ZP — Arroz Vialone nano, Bolla Amarone della Valpolicella, radicchio di Treviso, Fontina DOP
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratos
Merlano Nero con Lenticchie e Bisque
27.00
MERLANO NERO CON LENTICCHIE E BISQUE GV, LV, ZP — Merluza, lentejas de Umbría IGP, zanahoria, guisantes, bisque
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 95
Filetto di Manzo con Gorgonzola DOP
33.00
FILETTO DI MANZO CON GORGONZOLA DOP GV — Solomillo de ternera, espárragos verdes, patata con trufa, Gorgonzola dolce DOP
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Costata Piemontese
100.00
COSTATA PIEMONTESE GV, LV — Entrecot de ternera Fassona del Piamonte con hueso, patata novello, mantequilla de hierbas
estimación≈ 950 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Coniglio in Due Cotture al Dragoncello
31.00
CONIGLIO IN DUE COTTURE AL DRAGONCELLO LV, ZP — Conejo cocinado a baja temperatura, orzo, calabacín, chirivía, salsa de estragón
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Dolce Vita
Baba al Arancellovegetarian
11.00
BABA AL ARANCELLO V — Bizcocho italiano, arancello, ricotta de búfala, ralladura de naranja
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Semifreddo al Pistacchiovegetarian
11.00
SEMIFREDDO AL PISTACCHIO GV, V, LV, ZP — Postre helado, pistacho, frambuesa, merengue
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Tiramisù Viviamovegetarian
11.00
TIRAMISÙ VIVIAMO GV, V, ZP — Mascarpone, espresso, amaretto, helado de café
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratospesado 28
Grand Dessert
18.00
GRAND DESSERT VANAF 2 PERSONEN — Selección de nuestros dolci para compartir (mínimo 2 personas)
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratospesado 42
Aperol Sgroppinovegetarian
11.00
APEROL SGROPPINO GV, V — Naranja, aperol, vainilla, prosecco
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 36

¿Esta carta sigue siendo correcta?

80veggie
scoreestimación

Pasta y risotto italianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay una amplia variedad de platos vegetarianos como el risotto al tartufo y spaghetti agli asparagi. El menú incluye el pane di viviamo vegano. Platos de carne como el filetto di manzo hacen que la mesa sea mixta.

17 platos vegetarianos y 1 veganos de 37

63dia
scoreestimación

Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Los antipasti y los platos de carne son buenas opciones.

9 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Meulmansweg 2, 3441 AT Woerden
Horario
lun—
mar15:00–21:30
mié15:00–21:30
jue15:00–21:30
vie15:00–21:30
sáb15:00–21:30
dom15:00–20:30
keuken geopend tot 21:30u (Tue-Sat). keuken geopend tot 20:30u (Sun). Tijdens schoolvakanties zijn er aangepaste openingstijden
Contacto
+31348418342 info@viviamo-woerden.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), viviamo-woerden.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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