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Zimmerhof 13

Großer Zimmerhof 13, 38300 Wolfenbüttel

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes / Líquidos
Sopa de espuma de patata
10.00
Kartoffelschaumsuppe — Guisantes secos, beicon y cebolla, berros, trozo de pan
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Sopa de espuma de patata (vegetariano)vegetarian
9.50
Kartoffelschaumsuppe — Guisantes secos, berros, trozo de pan
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Burger de queso de cabra (vegetariano)vegetarian
19.00
Ziegenkäse Burger — Canónigos, salsa casera
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada pequeña (vegetariano)vegetarian
9.00
Kleiner Salat — -vegetarisch-
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Burrata de búfala (vegetariano)vegetarian
17.00
Büffel Burrata — Canónigos, melocotón, nuez, trozo de pan
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato Principal
Ensalada de hierbas silvestres de verano (vegetariano)vegetarian
21.00
Sommerlicher Wildkräutersalat — Nuez, queso de cabra, arándanos, aliño de miel y mostaza casero, trozo de pan
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 69
Filete de luciopescatarian
29.00
Filet vom Zander — Puré de patatas, espinacas salteadas, tomate, coulis de frutos rojos
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Filete de ternera regional
43.00
Filet vom regionalen Rind — 220g de solomillo de ternera, toque de hierbas silvestres, espuma de patata, jus, trozo de pan
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ravioli casero (vegetariano)vegetarian
22.00
Hausgemachte Ravioli — Cama de hierbas silvestres, acelga, queso crema, lima
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Especiales
Especial de rebozuelos (vegetariano)vegetarian
9.00
Pfifferlinge Special — Rebozuelos salteados, mantequilla salada, pan casero
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Especial de rebozuelos + queso o sorbete (vegetariano)vegetarian
32.00
Pfifferlinge Special + danach Käseauswahl oder Beerensorbet — Rebozuelos salteados, mantequilla salada, pan casero, seguido de selección de quesos o sorbete de bayas
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratos
Trufa de verano (vegetariano)vegetarian
28.00
Sommertrüffel — Gnocchi de trufa, espinacas, trufa de verano
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
Entrante de trufa de verano (vegetariano)vegetarian
26.00
Sommertrüffel Zwischengang — Burrata trufada, lava de tomate caliente, pan casero
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postre
Tabla de quesos (vegetariano)vegetarian
16.00
Käseplatte — Quesos regionales, mantequilla salada, dip, pan casero
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Crème Brulée (vegetariano)vegetarian
9.00
Crème Brulée — Con frutas locales
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Crumble (vegetariano)vegetarian
9.00
Crumble — Ciruela
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Helado de caramelo salado (vegetariano)vegetarian
9.00
Salz-Karamelleis — -vegetarisch-
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratospesado 42

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86veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como raviolis caseros con acelgas y gnocchi de trufa con espinacas. También hay entrantes vegetarianos como una hamburguesa de queso de cabra o burrata de búfala.

14 platos vegetarianos y 0 veganos de 17

67dia
scoreestimación

Platos principales proteicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece buenas opciones basadas en carne y pescado. Los valores de carbohidratos de los platos principales son relativamente bajos.

5 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Großer Zimmerhof 13, 38300 Wolfenbüttel
Horario
luncerrado
marcerrado
miécerrado
jue17:00–22:30
vie17:00–22:30
sáb12:00–14:30, 17:00–22:30
dom17:00–21:30
Montag – Mittwoch Ruhetag
Contacto
+4953319006263 info@zimmerhof13.bar
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zimmerhof13.bar/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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