L'Oliveto - Wolfenbüttel, Lange Herzogstraße
Lange Herzogstraße 44, 38300 Wolfenbüttel
Cerrado ahora · abre 12:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 19 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 19 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
PIZZA
Della Casavegetarian
17.90
Salsa de tomate, mozzarella, pimientos, cebollas rojas, tomates secos, brócoli, champiñones frescos, espinacas
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 78
Mediterrana
18.90
Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, jamón curado, tomates frescos, Grana Padano D.O.P. rallado, balsámico
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
Verdura Verdevegetarian
15.90
Salsa de nata al pesto, mozzarella, espinacas, tomates frescos, aceite de ajo
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratos
Margheritavegetarian
13.90
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 69
Salame
14.90
Salsa de tomate, mozzarella, salami
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratos
Bella Burratavegetarian
15.90
Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, tomates frescos, burrata
estimación≈ 950 kcal82 g de carbohidratos
l’Oliveto Originalevegetarian
15.90
Salsa de tomate, bolitas de mozzarella, tomates cherry, albahaca
estimación≈ 780 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 76
Prosciutto e Funghi
15.90
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones frescos, jamón cocido jugoso
estimación≈ 860 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Tonnopescatarian
16.90
Salsa de tomate, mozzarella, cebollas rojas, atún
estimación≈ 840 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 69
Quattro Stagioni
16.90
Salsa de tomate, mozzarella, salami, jamón cocido jugoso, pimientos, champiñones frescos
estimación≈ 940 kcal82 g de carbohidratos
Diavolo
16.90
Salsa de tomate, mozzarella, salami italiano picante, pimientos, cebollas rojas, tomates cherry, aceite de chile
estimación≈ 910 kcal84 g de carbohidratosequilibrado 65
Rucolavegetarian
15.90
Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, tomates frescos, Grana Padano D.O.P. rallado
estimación≈ 820 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 74
Speciale
15.90
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones frescos, jamón cocido jugoso, salami
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Bianca Rustica
16.90
Salsa holandesa, mozzarella, jamón cocido jugoso, rodajas de tomate, brócoli
estimación≈ 980 kcal80 g de carbohidratos
Capricciosa
17.90
Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido jugoso, salami, aceitunas, champiñones frescos, alcachofas, peperoni
estimación≈ 960 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 68
EXTRAS PARA PIZZA
Gambas
7.90
Garnelen
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Queso de cabravegetarian
3.90
Schafskäse
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gorgonzolavegetarian
3.90
estimación≈ 130 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tiras de pechuga de pollo
6.90
Hähnchenbrustfiletstreifen
estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Anchoaspescatarian
3.50
Sardellen
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PINSA
Pinsa Originalevegetarian
15.90
Salsa de tomate, bolitas de mozzarella, tomates cherry, hojas de albahaca
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Pinsa Gorgonzolavegetarian
16.90
Crème fraîche, gorgonzola, cebollas rojas, pera y miel
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos
Pinsa Primaveravegetarian
16.90
Crème fraîche, verduras a la parrilla, tomates cherry, pimiento, mozzarella
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 66
Pinsa Gamberi e Rucolapescatarian
17.90
Crème fraîche, pesto de albahaca, gambas, rúcula, dados de tomate, aceite de ajo
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Pinsa Pollo e Broccoli
16.90
Salsa holandesa, tiras de pechuga de pollo, brócoli y mozzarella
estimación≈ 1050 kcal80 g de carbohidratos
PASTA
Medaglioni della Casa
24.90
Tres medallones de solomillo de cerdo, chile, perejil, salsa gorgonzola, romanesco con ajo, Grana Padano
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Spaghetti Aglio, olio e peperoncinovegetarian
11.90
Spaghetti Aglio, olio e peperoncino (scharf) — Picante, servido como tagliatelle en crema de ajo, Grana Padano D.O.P. y un toque de salsa holandesa
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratos
Fusilli Arrabbiatavegan
14.90
Fusilli Arrabbiata (scharf) — Salsa de tomate picante, cebollas
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratos
Penne Funghivegetarian
14.90
Champiñones frescos, salsa de nata, cebollas
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratos
Spaghetti Bolognese della Casa
15.90
Salsa de carne de vacuno casera, cebollas, zanahorias, apio, salsa de tomate
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 74
Spaghetti Carbonara
16.90
Bacon, cebolla picada, salsa de nata, yema de huevo, Grana Padano D.O.P.
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Fusilli Pestovegetarian
15.90
Pesto de albahaca casero con aceite de oliva, ajo, albahaca, anacardos, Grana Padano D.O.P.
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Ravioli Ricotta e Spinacivegetarian
16.90
Ravioles rellenos de espinacas y ricotta, en mantequilla de salvia, Grana Padano D.O.P., rúcula
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Penne e gorgonzola e Nocivegetarian
17.90
Nueces, salsa cremosa de gorgonzola
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratos
Tagliatelle pollo e funghi
19.90
Cebollas, tiras de pechuga de pollo, bacon, champiñones frescos, salsa de nata
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Tagliatelle Gamberi e spinacipescatarian
19.90
Gambas, espinacas frescas, cebollas, salsa de nata y pesto
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Tagliatelle Italianapescatarian
19.90
Gambas, champiñones frescos, cebollas, rúcula, ajo, salsa de nata y tomate
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
PLATOS PRINCIPALES
Pollo al forno
22.90
Pechuga de pollo jugosa sobre verduras mediterráneas, gratinada con mozzarella, con gnocchi en mantequilla de salvia
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Salmone su Ratatouillepescatarian
24.90
Salmón a la plancha sobre tagliatelle aromáticos con ratatouille de verduras
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
FLAMMKUCHEN
Flamm Elsass
12.90
Crème fraîche, bacon, cebollas rojas
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Flamm Camembertvegetarian
14.90
Crème fraîche, salsa de arándanos, camembert, uvas amarillas
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Flamm Schinken
16.90
Crème fraîche, jamón serrano, rúcula, tomates frescos, Grana Padano D.O.P., crema balsámica
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos
Flamm Hähnchen
16.90
Crème fraîche, tiras de pechuga de pollo, calabacín, pimiento, cebollino, cebolla roja, mozzarella
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Flamm Provencevegetarian
16.90
Crème fraîche, cebolla roja, queso feta, tomates frescos, nueces, cebollino
estimación≈ 710 kcal56 g de carbohidratos
ANTIPASTI
Sopa de tomate frutalvegetarian
6.90
Fruchtige Tomatensuppe — Sopa de tomates madurados al sol, hierbas frescas con nata y ciabatta recién horneado
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Bruschettavegan
6.90
Ciabatta tostado, tomates frescos, ajo, aceite de oliva, rúcula, crema balsámica
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Pizza Panevegan
7.90
Pan pizza con ajo, rúcula, tomates frescos, romero
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
Duetto di Salsevegetarian
7.90
Rebanadas de pan tostado con dos tipos de dips
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
Plato de Antipasti
15.90
Antipasti-Platte — Verduras a la parrilla, tomate-mozzarella con pesto de albahaca, tomates secos, aceitunas, zanahorias, champiñones, jamón
estimación≈ 650 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gamberi e Rucolapescatarian
13.90
Langostinos salteados con cebolla roja, marinada de limón, ajo, chile, tomates cherry sobre rúcula, con pan
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Feta al hornovegetarian
11.90
Gebackener Feta aus dem Ofen — Con pimiento, aceitunas, cebolla roja, tomates cherry, peperoni, con pan recién horneado
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Carpaccio
17.90
Carne de ternera cortada finamente, aceite de oliva, zumo de limón, rúcula, Grana Padano D.O.P., crema balsámica, con pan
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
INSALATONE
Insalata Mista, pequeñavegetarian, vegan
6.90
Insalata Mista, klein — Lechuga iceberg, rúcula, pepino, tomates, pimiento, zanahorias, cebollas, aceitunas, peperoni
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata Capresevegetarian
10.90
Tomates, mozzarella, pesto de albahaca sobre rúcula con crema balsámica, con ciabatta tostado
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Insalata Fetavegetarian
13.90
Lechuga iceberg, dados de queso feta, rúcula, tomates, pimiento, zanahorias, cebollas, aceitunas, peperoni
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Caesars Salad
11.90
Lechuga romana, costrones de pan, Grana Padano D.O.P. rallado
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Insalata della Casa
14.90
Lechuga iceberg, pepino, tomates, jamón, queso feta, champiñones, tiras de pimiento
estimación≈ 360 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Insalata Tonnopescatarian
14.90
Lechuga iceberg, atún, pepino, tomates, pimiento, zanahorias, cebollas, aceitunas, peperoni, huevo, rúcula
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Insalata di Caprinovegetarian
16.90
Queso de cabra gratinado sobre ensalada con tiras de pera, nueces caramelizadas y arándanos rojos
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratos
PLATOS GRATINADOS
Lasagne
15.90
Capas de pasta con salsa de carne casera, mozzarella, Grana Padano D.O.P., gratinado
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Pasta al forno
15.50
Penne con salsa de carne de ternera, jamón, champiñones, guisantes, mozzarella y Grana Padano D.O.P., gratinado
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Penne al Sapore di Fetavegetarian
13.90
Penne, espinacas, cebollas, ajo en salsa de crema de feta, gratinado con mozzarella
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 65
DOLCI
Tiramisù della casa en vaso
6.50
Tiramisù della casa im Glas — Bizcochos, crema de mascarpone
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Panna cottavegetarian
6.00
con salsa de fresa casera
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Un adelanto de Italia
Pechuga de pollo con tomates cherry
Hähnchenbrust mit Kirschtomaten in Zitronen-Vinaigrette — en vinagreta de limón
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Farfalle con salmón ahumadopescatarian
Schmetterlingsnudeln mit Räucherlachs in Sahnesauce — en salsa de nata
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratos
Lasagna receta de la casa
Lasagne nach Hausrezept
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Variedad de verduras coloridasvegan, vegetarian
Bunte Gemüsevariationen mit Knoblauch — con ajo
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tiramisù della casa en vaso
Tiramisù della casa im Glas — un sueño dulce para comer a cucharadas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Dolci
Panna cotta con salsa de fresavegetarian
Panna cotta mit Erdbeersauce
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Helado Mövenpick
Mövenpick Eis — ver carta de helados
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Helado Bindi
Bindi Eis — ver carta de helados
estimación≈ 230 kcal20 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
94veggie
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Muchas opciones italianas vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la Pizza Bella Burrata y los Ravioli Ricotta e Spinaci. También hay opciones veganas como los Fusilli Arrabbiata y la Bruschetta.
32 platos vegetarianos y 5 veganos de 72
49dia
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Opciones de ensaladas y antipasti
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
La mayoría de los platos tienen muchos carbohidratos debido a las pizzas y pastas. Opte por ensaladas o platos de carne específicos.
14 aptos para diabéticos · 72 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Lange Herzogstraße 44, 38300 Wolfenbüttel
- Horario
- lun12:00–22:00mar12:00–22:00mié12:00–22:00jue12:00–22:00vie12:00–22:00sáb12:00–22:00dom12:00–22:00
- Contacto
- +053318556055
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loliveto-wf.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 93 %
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