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Alte Vogtei - Wolframs-Eschenbach, Hauptstraße

Hauptstraße 21, 91639 Wolframs-Eschenbach

Cerrado ahora

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Vorbrot
5.70
Dos tipos de untables, baguette
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Pan de ajo
5.90
Knoblauchbrot — Baguette con ajo y aceite de limón al horno
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Carpaccio de ternera
12.90
Carpaccio vom Rind — Láminas finas de ternera marinadas con pesto de albahaca, queso Hesselberg
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de entrantes veganosvegan
8.20
Veganer Vorspeisenteller — Cuencos de degustación con tres entrantes
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de entrantes (weltfränkisch)
8.20
Vorspeisenteller (weltfränkisch) — Cuencos de degustación con tres entrantes
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de tomate
10.80
Tomaten-Carpaccio (ohne Käse vegan) — Rodajas finas de tomate marinadas con verduras antipasti, queso Hesselberg (vegano sin queso)
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de acompañamiento
5.00
Beilagen Salat
estimación≈ 120 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopas
Sopa de crema de ajovegetarian
5.90
Knoblauchrahmsuppe (vegetarisch) — Vegetariana, con crotones
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caldo
6.50
Bouillon — Caldo de ternera con rollitos de tortita
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Sopa de tomate y albahacavegan
6.10
Tomaten-Basilikum-Suppe (vegan) — Vegana, sopa de tomate con pesto de albahaca y verduras
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensaladas
Kraftwerk
16.80
Ensaladas de hoja y verduras con tiras de pavo fritas y marinadas, champiñones
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Vital
19.30
Ensaladas de hoja y verduras con colas de gambas fritas en aceite de ajo y limón
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Fitnessvegan
16.80
Fitness (vegan) — Vegano, ensaladas de hoja con aliño vegano y verduras fritas
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Vegano
Vegan Zwiebelrostbratenvegan
25.40
Veganer Zwiebelrostbraten — Planted Steak, cebolla frita, jus de verduras asadas vegano, puré de gremolata, ensalada vegana
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Curry rojo tailandés con verdurasvegan
17.20
Roter Thai Curry mit Gemüse (scharf) — Picante, leche de coco, arroz basmati al limón, ensalada vegana
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos
Burger „Könntauchfleischsein“vegan
17.40
„Könntauchfleischsein“ Burger — Hamburguesa vegana, salsa verde, patatas fritas
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Espaguetis con boloñesa de verdurasvegan
17.20
Spaghetti mit Gemüse-Bolognese — Ensalada vegana
estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Spinatküchlevegan
17.80
Puré de patata y gremolata, ratatouille
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cocina Tradicional
Käsespätzle
15.50
Queso Schmalzmüllers, cebolla frita, ensalada
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Schnitzel
16.50
"Estilo Viena", patatas fritas, ensalada
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Schweinebraten
16.50
Salsa de cerveza de bodega, albóndigas, col lombarda
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Fränkischer Sauerbraten
19.80
Salsa de pan de jengibre, albóndigas, col lombarda
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Filete de pavo
18.80
Putensteak — Champiñones en crema, spätzle caseros, ensalada
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Bratwurst
13.80
Salchichas franconas de la carnicería Weeger, 1 par, chucrut de Merkendorf, patatas salteadas
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Vogtei-Burger
17.20
Hamburguesa de bratwurst, bacon, cebollas picantes, patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Weltfränkisch
Schnitzel en costra de nuez
17.20
Schnitzel in der Nusskruste — Patatas risolée, crema agria con hierbas, ensalada
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Filete de cerdo
22.20
Schweinefilet — Relleno de mostaza fuerte y romero, envuelto en jamón serrano, verduras salteadas, patatas risolée
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pescado
Catch of the Daypescatarian
26.50
Filete de pescado frito (variable), puré de patata y gremolata, ratatouille
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Espaguetis con gambaspescatarian
23.50
Spaghetti mit Garnelen — En fina salsa de gambas y Noilly Prat
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Two Oceanspescatarian
24.20
"Two Oceans" — Tres tipos de filetes de pescado de dos mares fritos en mantequilla de hierbas, espinacas, patatas risolée
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Lomo de Ternera
Zwiebelrostbraten
29.80
Cebollas fritas, spätzle caseros, ensalada
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Surf & Turf
31.90
"Surf & Turf" — Solomillo de ternera, gambas en aceite de ajo y limón, patatas y verduras provenzales
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rumpsteak
29.80
Dos mezclas de mantequilla, crema agria con hierbas, patatas Cajun, ensalada
estimación≈ 880 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Filete al ajo
29.40
Knoblauchsteak — Puré de patata y gremolata, verduras salteadas
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postre
Der Apfelvegan
6.80
Tres variaciones de manzana (vegano): brownie de manzana y chocolate, sorbete de manzana especiado, confit de manzana y azafrán
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Variedad de postres Alte Vogtei
8.20
Weltfränkisch-Süß Dessertvariation "Alte Vogtei" — Pequeña variedad de postres con 3 cuencos
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Variedad de postres Alte Vogtei para dos
22.40
Weltfränkisch-Süß Dessertvariation "Alte Vogtei" für zwei Personen — Servido en una fuente escalonada
estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratospesado 40
Mousse de praliné en vaso
3.90
Pralinen-Mousse im Glas
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Crème Brûlée
3.90
Crème Brülî
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Mousse de praliné o Crème Brûlée con espresso
6.40
Pralinen-Mousse oder Creme Brülî mit Espresso
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Schokoschmelziger Brownie
5.90
con helado de crema de limón, nata montada
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 26
Dänischer Glücksbringer
5.90
Bola grande de helado de vainilla, salsa de chocolate, nata montada
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 38
Zwei Engel
5.90
Bola grande de helado de vainilla con frambuesas calientes, nata montada
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 43
Affogato
4.90
Espresso con helado de vainilla
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
Plato de postres „Triest“
8.90
Dessertteller „Triest“ — Kaiserschmarrn helado, helado de tiramisú, panna cotta de avellana con compota de manzana
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratospesado 29
2 bolas de helado/sorbete
3.60
2 Kugeln Eis/Sorbet
estimación≈ 300 kcal36 g de carbohidratos
3 bolas de helado/sorbete
5.40
3 Kugeln Eis/Sorbet
estimación≈ 450 kcal54 g de carbohidratospesado 43
1 bola grande de helado/sorbete
3.60
1 große Kugel Eis/Sorbet
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

76veggie
scoreestimación

Opciones veganas y vegetarianas variadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay una sección vegana con platos como el Zwiebelrostbraten vegano y la hamburguesa "Könntauchfleischsein". Para vegetarianos hay Käsespätzle y sopa de crema de ajo. El menú también incluye carnes como el Schweinebraten.

10 platos vegetarianos y 9 veganos de 48

73dia
scoreestimación

Platos proteicos con verduras

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones bajas en carbohidratos con carne y pescado. Platos como el Schweinefilet y el Surf & Turf aportan proteínas y verduras.

21 aptos para diabéticos · 48 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Hauptstraße 21, 91639 Wolframs-Eschenbach
Horario
luncerrado
mar—
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jue—
vie—
sáb—
dom—
MO Ruhetag, hier kein Abendessen möglich
Contacto
+499875968880 info@alte-vogtei.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-vogtei-wolframs-eschenbach.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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