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Heimlich Butter und Brot

Alte Landstraße 31, 38446 Wolfsburg

horario aún desconocido

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

DESAYUNO
HR. BOOTSMANN
19.80
Pan antiguo de espelta y emmer con mantequilla, pastrami de Nueva York, rúcula, pepinillos, salsa Bulls Eye y 2 huevos fritos bio
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
KRABBE SEBASTIAN
19.60
Dos rebanadas de brioche, ensalada, salsa mayo Sriracha, tortilla (huevo bio) con perejil y comino negro, aguacate
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
MORGENLOTSE - KLAUS
18.30
Pan antiguo de espelta y emmer con queso crema de hierbas, tomate, rúcula, aguacate, 2 huevos fritos bio, salsa de queso picante
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
TRAUMSCHIFF
19.80
Dos rebanadas de brioche, ensalada, solomillo de pollo, salsa teriyaki de jengibre japonesa, cebolla frita, salsa remoulade, tortilla
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
ÜBERSEE MÄDCHEN
18.20
Tortilla (huevo bio) con rúcula, ensalada de tomate, burrata, crema de balsámico, perejil y mezcla de granos Heimlich
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
MADAME TOUJOURS
19.80
Pan antiguo de espelta y emmer tostado con mantequilla, burrata, frisée de aguacate, tomates y 2 huevos bio pochados
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
SURFER
19.50
Pan antiguo de espelta y emmer con rábano picante en crema, huevos revueltos (huevo bio), salmón, mango y mezcla de granos Heimlich
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
DER “NEUE” LIEBLING
17.80
Pan antiguo de espelta y emmer con queso crema, aguacate, limón, ensalada de tomate, huevo bio pochado, hummus casero
estimación≈ 590 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
BAGEL
15.90
Bagel fresco con salmón, queso crema, rúcula, huevos revueltos y mezcla de granos Heimlich
estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratos
SHAKSHUKA
14.90
Shakshuka casera con yogur, coco rallado, perejil, granada y huevo bio pochado
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
EGGS BENEDICT - con bacon
16.10
EGGS BENEDICT - mit Bacon 10 — 2 huevos bio pochados sobre pan antiguo de espelta y emmer con salsa holandesa, rúcula y mezcla de granos Heimlich
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
EGGS BENEDICT - con aguacate
16.50
EGGS BENEDICT - mit Avocado — 2 huevos bio pochados sobre pan antiguo de espelta y emmer con salsa holandesa, rúcula y mezcla de granos Heimlich
estimación≈ 630 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
EGGS BENEDICT - con salmón
18.10
EGGS BENEDICT - mit Lachs D — 2 huevos bio pochados sobre pan antiguo de espelta y emmer con salsa holandesa, rúcula y mezcla de granos Heimlich
estimación≈ 660 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
VEGGIE MIKEvegetarian
16.80
Pan antiguo de espelta y emmer con hummus casero, rúcula, carpaccio de remolacha, guisantes tostados y crema de balsámico
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
WILDE HILDE
17.60
Tostada francesa con canela y azúcar vainillado, yogur, frutos rojos, chips de plátano y coco, fruta fresca
estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratos
DAS VITALEvegetarian
14.60
Yogur griego, fruta fresca, crujiente de espelta, frutos secos y sirope de agave
estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratos
PORRIDGE
15.80
Gachas de avena preparadas con bebida de avena, fruta fresca, semillas de chía, crujiente de espelta y fresas
estimación≈ 640 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 95
ALMUERZO EN HEIMLICH
AVOCADO BOWLvegetarian
17.90
Arroz bio, queso feta, aguacate, tomate, pepino, remolacha, huevo bio, ensalada, perejil, mezcla de granos Heimlich, aliño
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 74
HÄHNCHEN BOWL
18.90
Arroz bio, pollo, ensalada, tomates, pepino, remolacha, hummus, salsa teriyaki y de cacahuete, perejil y anacardos
estimación≈ 740 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 84
LACHS BOWLpescatarian
19.50
Arroz bio, salmón, jengibre, bambú, trozos de mango, remolacha, ensalada, tomate, pepino, salsa de soja, aliño
estimación≈ 690 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 84
VEGGIE BOWLvegan, vegetarian
16.90
Arroz orgánico, ensalada, tomate, pepino, remolacha, hummus, garbanzos
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 86

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72veggie
scoreestimación

Desayuno y almuerzo vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el Veggie Mike con hummus y remolacha. El Veggie Bowl es vegano. Otros comensales comen carne o pescado.

4 platos vegetarianos y 1 veganos de 21

77dia
scoreestimación

Desayuno proteico con granos antiguos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones de desayuno bajas en carbohidratos. La mayoría de los platos usan pan de granos antiguos de espelta y emmer.

11 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Alte Landstraße 31, 38446 Wolfsburg
Horario
aún desconocido
Contacto
+4953612210619
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heimlich-wolfsburg.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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