EAT Grill & Bar Wolfsburg
Porschestraße 26 - 30, 38440 Wolfsburg
Cerrado ahora · abre dom 11:30
burger jointsteakhouse€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Pâtisserie
TARTE AU CITRON ELYSÉE
5.50
Masa quebrada rellena de crema de limón
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 39
TÖRTCHENgluten_free
7.50
Pastelito de mousse de chocolate cremosa con frambuesa, sin gluten
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 44
HIMBEERTÖRTCHEN AVELINE
7.50
Pastelito de mousse de chocolate blanco con frambuesa
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratospesado 43
SAN SEBASTIAN CHEESECAKE
5.50
Tarta de queso cremosa con base de galleta, horneado oscuro
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 38
MACARONSgluten_free
2.00
sin gluten Pistacho • Limón • Café • Frambuesa Vainilla • Chocolate
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratos
PASTICCINI
2.90
Pastelería italiana de almendras
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratos
entrantes
SOPA DE TOMATEvegan
7.50
TOMATENSUPPE — vegan Garbanzos horneados, tomates cherry confitados, aceite de hierbas
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
TARTAR DE AGUACATE
15.50
AVOCADO TATAR — Cubos de aguacate, salsa picante de pimiento y tomate con croutons, hierbas silvestres, cilantro, vinagreta de miel y mostaza, mayo Amalfi
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CARPACCIO DE REMOLACHAvegetarian
15.50
ROTE BETE CARPACCIO — Remolacha, mozzarella de búfala, hierbas silvestres, mayonesa Amalfi, granada, naranja, vinagreta de miel y mostaza
estimación≈ 310 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CARPACCIO DE TERNERA DE PASTUREO
18.50
CARPACCIO VOM WEIDERIND — Filete de ternera cortado muy fino, tomates cherry encurtidos, alcaparras, alioli de limón, rúcula, Grana Padano DOP
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TARTAR DE SALMÓN
17.50
LACHS TATAR — Cubos de salmón en marinada de sésamo y teriyaki, cubos de aguacate, mayonesa Amalfi, hierbas silvestres, vinagreta de miel y mostaza
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
clásicos
STEAK FRITES
42.00
250 g Filete de ternera a la parrilla, salsa de pimienta, Classic Fries
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
WIENER SCHNITZEL
29.50
240 g El mejor schnitzel de ternera, Classic Fries
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
CARRILLADA DE TERNERA
36.00
OCHSENBÄCKCHEN — 260 g Tiernamente braseada en salsa de vino tinto y balsámico, puré de guisantes, zanahorias asadas, tomates cherry confitados, pangrattato de tomillo
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
SUPRÊME DE POLLO DE MAÍZ
28.00
MAISHÄHNCHEN SUPRÊME — Pechuga horneada de pollo de maíz francés, salsa cremosa de morillas, puré de patatas, espárragos verdes a la parrilla, tomates cherry confitados
estimación≈ 780 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
PULPO A LA PARRILLA
32.50
OKTOPUS VOM GRILL — 150 g Puré de patatas mediterráneo, Pimientos de Padrón, aceitunas Kalamata, tomates cherry confitados
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
FILETE DE SALMÓN A LA PARRILLA
29.50
LACHSFILET VOM GRILL — 160 g Salsa teriyaki, puré de guisantes, lechuga romana a la parrilla, brócoli silvestre asado, rábano, sésamo
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 83
CURRYWURST
14.50
con Classic Fries Bockwurst con salsa curry, curry Mumbai, pangrattato de tomillo
estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratos
Steaks
ENTRECÔTE
35.50
300 g Jugoso filete de entrecot, característico por su fino veteado de grasa
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
FILET
38.00
250 g El corte más tierno de la ternera, especialmente magro y fino de sabor
estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak
43.00
300 g de filete aromático del lomo, con una fina capa de grasa para un sabor jugoso.
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ensaladas
Salade Niçoisepescatarian
18.00
Ensalada mixta, judías verdes, atún, lechuga romana, tomates cherry, croutons, huevo ecológico, patatas baby, aceitunas Kalamata
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Caesar Saladvegetarian
15.00
Lechuga romana, tomates cherry, croutons, salsa Caesar, Grana Padano DOP
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bûche de Chèvrevegetarian
17.50
Queso de cabra caramelizado, hierbas silvestres, nueces tostadas, tomates cherry, granada, vinagreta de miel y mostaza
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratos
Pechuga de pollo
6.50
Hähnchenbrust
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Langostinos Black Tigerpescatarian
8.50
Black Tiger Garnelen
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Huevo ecológicovegetarian
2.00
Bio Ei
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
PARA NIÑOS
Pasta Pomodorovegan
8.00
Rigatoni veganos con salsa de tomate
estimación≈ 550 kcal85 g de carbohidratos
Kids Burger
9.50
Con patatas clásicas, hamburguesa de ternera, ketchup, cheddar
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Pizza Flitzervegetarian
8.50
Pizza en forma de conejo, salsa de tomate, mozzarella Fior di Latte
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Burgers
Classic Cheese
16.00
Pan brioche, hamburguesa de ternera, cheddar, tomate, mayonesa de mostaza, relish de tomate, romana, pepinillo, cebolla roja
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Caesar's Chicken
16.50
CAESAR’S CHICKEN — Pan brioche, pollo crujiente, romana, tomate, cebolla roja, Grana Padano DOP, salsa Caesar, alcaparras fritas
estimación≈ 920 kcal48 g de carbohidratos
Chili Cheese
16.50
Pan brioche, hamburguesa de ternera, cheddar, jalapeños a la plancha, mayonesa de chile, espinacas, relish de cebolla, alioli, cebolla roja
estimación≈ 890 kcal46 g de carbohidratos
Veganistavegan
15.50
Pan brioche vegano, hamburguesa crujiente de calabaza y chía, tartar de aguacate, hierbas silvestres
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 74
Whisky BBQ
16.50
Pan brioche, hamburguesa de ternera, cheddar, bacon, chutney de whisky-BBQ, salsa de hamburguesa EAT, romana
estimación≈ 950 kcal48 g de carbohidratos
EAT Special
17.50
Pan brioche, hamburguesa de ternera, bacon, tomate, mayonesa de trufa, mozzarella, huevo frito ecológico, rúcula
estimación≈ 1050 kcal45 g de carbohidratos
Guarniciones
Classic Friesvegan
5.50
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Puré de patatasvegetarian
6.50
KARTOFFELPÜREE
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Sweet Potato Friesvegan
6.50
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratos
Puré de guisantesvegetarian
6.50
ERBSENPÜREE
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
Patatas Trufadasvegetarian
7.50
TRÜFFEL FRIES — con mayonesa de trufa y Grana Padano DOP
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Verduras de Mercado EATvegan
7.50
EAT MARKTGEMÜSE
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada César de Acompañamientovegetarian
8.00
CAESAR-BEILAGENSALAT
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patata al Hornovegetarian
6.50
OFENKARTOFFEL — con crema agria, pangrattato de tomillo
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Corazón de Lechuga Romana a la Parrillavegetarian
7.00
GEGRILLTES ROMANASALATHERZ — con pangrattato, mayonesa Amalfi
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas Drilling Salteadasvegan
6.00
GEBRATENE DRILLINGE — con salsa verde
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Salsas y Dips
Mayonesa de Trufavegetarian
1.80
TRÜFFEL-MAYONNAISE
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesa de Chilivegetarian
1.80
CHILI-MAYONNAISE
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesa Amalfivegetarian
1.80
AMALFI-MAYONNAISE
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aliolivegetarian
1.80
AIOLI
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema Agria
1.80
SOUR CREAM
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa BBQ
1.80
BBQ-SAUCE
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
Guacamolevegan
2.50
estimación≈ 90 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salsa de Pimienta
2.50
PFEFFERSAUCE
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mantequilla de Hierbas
2.50
KRÄUTERBUTTER
estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de Pimiento y Tomatevegan
2.50
PAPRIKA-TOMATEN-SALSA
estimación≈ 40 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesa
1.00
MAYONNAISE
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ketchupvegan
1.00
estimación≈ 40 kcal9 g de carbohidratos
pizza
Parma
17.00
salsa de tomate, Fior di Latte Mozzarella, jamón serrano italiano, rúcula, Grana Padano DOP
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Capricciosa
17.00
salsa de tomate, Fior di Latte Mozzarella, jamón cocido italiano, champiñones frescos, alcachofas, aceitunas Kalamata
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
BURRATAvegetarian
17.00
Salsa de tomate, mozzarella Fior di Latte, tomates cherry, burrata, pesto, piñones
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
TOTALLY TONNO
16.50
Salsa de tomate, mozzarella Fior di Latte, atún, cebolla roja, alcaparras
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 74
PROSCIUTTO E FUNGHI
16.50
Salsa de tomate, mozzarella Fior di Latte, jamón cocido italiano, champiñones frescos
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 75
BEET ROOTvegetarian
16.50
Puré de remolacha, mozzarella Fior di Latte, rodajas de remolacha, queso de cabra, nueces, miel
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratos
SALAMI
16.50
Salsa de tomate, mozzarella Fior di Latte, salami napolitano
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
POLPO
24.00
Salsa de tomate, mozzarella Fior di Latte, pulpo a la plancha, aceitunas Kalamata, alcaparras fritas, ajo, Pimientos de Padron
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 72
MR. VERDURAvegetarian
16.50
Salsa de tomate, mozzarella Fior di Latte, pimientos, calabacín, brócoli, champiñones frescos
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 81
TARTUFO MIOvegetarian
22.50
Crema de trufa, mozzarella Fior di Latte, trufa recién rallada
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
DIAVOLA
16.50
Salsa de tomate, mozzarella Fior di Latte, salami picante, jalapeños
estimación≈ 860 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
pasta
BOLOGNESE MARIO
16.50
Tagliatelle, Ragù alla Bolognese, chip de parmesano, albahaca
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
TAGLIATELLE BURRATAvegetarian
18.00
Tagliatelle, salsa de crema de pesto, burrata, tomates cherry, piñones
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
AMALFI
18.50
Rigatoni, gambas, espinacas, pesto de albahaca, nata, tomates cherry, cebollas, alcaparras fritas
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 74
TAGLIATELLE AL TARTUFOvegetarian
22.00
Tagliatelle, crema de trufa, nata, trufa recién rallada
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratos
Postres
TIRAMISÙ
6.50
Bizcochos, crema de mascarpone, nata, espresso, amaretto
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
SCHOKOSOUFFLÉ
11.00
Pastel de chocolate con núcleo fundido, crumble de piñones, helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
CRÈME BRÛLÉE
8.50
Con vainilla Bourbon, crumble de piñones
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
PANNA COTTAvegan
8.50
Vegana con puré de frambuesa
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Postres
LEMON TIRAMISÙ
8.50
Bizcochos, crema de mascarpone, nata, sirope de limón casero, limoncello
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 30
AFFOGATO
6.50
Helado de leche con crumble de amarettini y espresso caliente
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
CRÈME BRÛLÉE
8.00
Con vainilla Bourbon
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Carta de Invierno
Col rizada con Bregenwurst & Kassler
24.00
GRÜNKOHL MIT BREGENWURST & KASSLER — Col rizada casera con Bregenwurst y Kassler ahumados regionales, patatas con perejil
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Estofado de lentejas de Baja Sajonia con Wiener Würstchen
12.50
niedersächsischer Linseneintopf MIT WIENER WÜRSTCHEN — Estofado clásico de lentejas y verduras con beicon y Wiener Würstchen
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Muslo de oca con col lombarda a la manzana & dumplings
29.50
Gänsekeule MIT APFELROTKOHL & KLÖSSEN — Muslo de oca cocinado a fuego lento con salsa casera, col lombarda a la manzana y dumplings de pan rallado
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
83veggie
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Parrilla americana con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la hamburguesa Veganista y la pasta Tagliatelle al Tartufo. También hay pizzas vegetarianas como la Mr. Verdura.
32 platos vegetarianos y 11 veganos de 83
82dia
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Filetes y platos a la parrilla
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos gracias a su enfoque en carnes y parrilla. Los filetes son excelentes opciones para una comida sin carbohidratos.
32 aptos para diabéticos · 83 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Porschestraße 26 - 30, 38440 Wolfsburg
- Horario
- lun11:30–00:30mar—mié—jue—vie—sáb—dom11:30–23:30Küche täglich 11:30 – 22:00. Lunch Special Montag bis Freitag 11:30 – 14:30
- Contacto
- +4953618905445 wolfsburg@eatgrillbar.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eatgrillbar.de/wolfsburg/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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