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Landgasthof und Hofmetzgerei Siebler in Egg

Egg 9, 85283 Wolnzach

Cerrado ahora · abre 08:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Sopa de ternera casera
4.90
Hausgemachte Rindssuppe mit Pfannkuchenstreifen — con tiras de panqueques
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Platos principales
Ensalada colorida de jardín con filete de trucha frito
16.90
Bunter Biergartensalat mit gebratenem Saiblingfilet — sobre hojas verdes, aliño casero, trozos de melón y tomates cherry
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Asado de cerdo con salsa de cerveza oscura
15.90
Krustenbraten vom Schwein an Dunkelbiersoße — con dumplings de patata caseros, col lombarda y ensalada
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 75
Asado de ternera lechal tierna en salsa natural
21.90
Zarter Milchkalb Braten an Natursoße aus eigener Schlachtung — sobre verduras de otoño con spätzle de huevo
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Fino filete de trucha del Alto Palatinado
23.90
Feines Saibling Filet aus der Oberpfalz auf der Haut gebraten — frito con piel, sobre verduras de otoño con patatas y crema de hierbas
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Medallones de solomillo de cerdo con champiñones a la crema
18.90
Medaillons vom Schweinefilet an Rahmschwammerl — con verduras de otoño y spätzle de huevo
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel Wiener Art de cerdo
15.90
Schnitzel Wiener Art vom Schwein in der Pfanne gebacken — frito a la sartén, con ensalada de patata templada casera y ensalada
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postres
Tarta o Zwetschgendatschi
4.00
Kuchen oder Zwetschgendatschi aus der Theke — de la vitrina
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Entrante
Ensalada de verano colorida con trucha salmón ahumada en frío
16.90
Bunter Sommersalat mit kalt geräucherter Lachsforelle — rösti de patata, tomates cherry y aliño de cerveza blanca, miel y mostaza
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Hüttensalat de Siebler
14.90
Siebler´s Hüttensalat mit gerächerten Speckstreifen und Bergkäse — con tiras de tocino ahumado, queso de montaña, aros de cebolla roja y aliño casero
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Plato principal
Tiernos medallones de solomillo de cerdo envueltos en tocino
18.90
Zarte Medaillons vom Schweinefilet rosa gebraten im Speckmantel — punto rosa, con salsa de crema de setas, verduras de verano y patatas rústicas
estimación≈ 680 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cordon Bleu de cerdo
17.90
Cordon Bleu vom Schwein in der Pfanne knusprig gebacken, gefüllt mit — crujiente, relleno de jamón cocido y Emmental bávaro, con ensalada de patata casera
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hüttenschnitzel crujiente
18.90
Knuspriges Hüttenschnitzel mit Räucherspeck, Bergkäse und Gewürzgurke gefüllt — relleno de tocino ahumado, queso de montaña y pepinillo, con patatas y crema de hierbas
estimación≈ 780 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Morcilla de bazo casera frita
11.90
Hausgemachte Milzwurst gebacken — con ensalada de patata templada
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Schnitzel Wiener Art
15.90
con ensalada de patata casera fresca y ensalada mixta
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel estilo Múnich
15.90
Münchner Schnitzel in Senf und Meerrettich Kruste gebacken — costra de mostaza y rábano picante, con patatas salteadas y hierbas frescas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Currywurst con patatas fritas
9.90
Currywurst mit Pommes Frites — con salsa de curry casera
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Tierno filete de lomo o costilla
27.90
Zartes Steak aus der Lende / oder Hochrippe — con patatas salteadas, verduras a la parrilla y mantequilla de lúpulo y hierbas
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carne de cebolla crujiente en tiras finas
16.90
Knuspriges Zwiebelfleisch in feinen Streifen vom Weide-Jungrind — ternera joven de pasto, aros de cebolla estofados sobre hojas verdes con crema de hierbas
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brotzeit
Bratensulz fresco
9.90
Frische Bratensulz — con pan de horno de leña
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
Rica tabla de quesos variados
12.90
Reichhaltige bunte Käseplatte — con Emmentaler, Bergkäse, queso blando, mantequilla, frutas y un pretzel
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Ración de ahumados campesinos de la carnicería de la granja
12.90
Portion Bauerngeräuchertes aus der Hofmetzgerei — con Bergkäse especiado, pan casero de horno, mantequilla y rábano picante
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratos
Ensalada de salchichas suiza de Lyoner
9.90
Schweizer Wurstsalat aus der Lyoner — con pimientos, queso, pan
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Tabla de jamones con variedad de jamones caseros
12.90
Schinkenplatte mit verschiedenen hausgemachten Schinken — cocido, crudo, con mantequilla, pepinillo, rábano picante y pan de horno
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
3 pares de Hopfenbratwürst'l frescas
9.90
3 Paar frische Hopfenbratwürst´l — con ensalada de patata y pepino
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete del pastor con 2 filetes de cuello de cerdo
11.90
Hirtensteak mit 2 Steaks vom Schweinehals — sobre pan de horno con aros de cebolla pochados, hierbas frescas y bouquet de ensalada
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos
Postre
Trío de helados cremosos mixtos
9.90
Cremiges gemischtes dreierlei Eis — con frutas frescas de temporada y crema de huevo
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 43
Helado de vainilla
8.90
Vanilleeis — con frambuesas calientes
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Café helado
6.90
Eiskaffee — con helado de vainilla y nata
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Pasteles caseros
4.00
Hausgemachte Kuchen — por favor, pregunte a nuestro personal
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

3veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú consiste principalmente en platos de carne como el Krustenbraten. Los vegetarianos pueden elegir la Käseplatte o postres como el Vanilleeis con frambuesas.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 31

77dia
scoreestimación

Platos de carne con verduras

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas con verduras y ensaladas. Estas opciones son adecuadas para una alimentación consciente de los carbohidratos.

17 aptos para diabéticos · 31 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Egg 9, 85283 Wolnzach
Horario
lun08:00–21:00
mar08:00–21:00
miécerrado
jue08:00–21:00
vie08:00–21:00
sáb08:00–21:00
dom08:00–21:00
warme Küche durchgehend bis 20 Uhr. Sonn- und Feiertage: Mittagstisch, Vorreservierung erwünscht!. oder nach Vereinbarung
Contacto
+4984423695 info@siebler-egg.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), siebler-egg.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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