Jagdhaus Mollenkotten
Mollenkotten 144, 42279 Wuppertal
Cerrado ahora · abre 17:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes y Sopas
Ensalada de hojasvegetarian
7.90
Blattsalatteller in Sahnedressing mit gebratenen Champignons — con salsa de nata y champiñones salteados
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cóctel de gambas
13.90
Krabben - Cocktail — gambas noruegas con champiñones, piña, tostadas y mantequilla
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Patata al foilvegetarian
5.90
Frische Folienkartoffel — con quark de hierbas
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 71
Ragoût-fin
10.90
Ragoût - fin — con tostadas y mantequilla
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Media docena de caracoles
11.50
1/2 Dutzend Weinbergschnecken — servidos en sartén con tostadas
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Champiñones rebozadosvegetarian
8.90
Gebackene Champignons — con quark de ajo y hierbas
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de cebolla francesavegetarian
7.90
Französische Zwiebelsuppe — con croutons y queso gratinado
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Crema de tomatevegetarian
7.50
Tomatencremesuppe — con champiñones
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caldo de res
5.90
Rinderkraftbrühe — con fideos y verduras
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Especialidades
Bergisches Krüstchen
16.90
mini schnitzel sobre tostada con huevo frito y ensalada
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Herren-Toast
19.90
mini solomillo sobre tostada con champiñones en crema y ensalada
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratos
Plato de ensaladas mixtasvegetarian
15.90
Gemischte Salatplatte — con ensaladas de temporada
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tortitas de patata con salmón ahumadopescatarian
18.90
Reibeplätzchen mit Räucherlachs — con ensalada y salsa de miel, mostaza y eneldo
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratos
Platos Principales
Zigeunerschnitzel
18.90
con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel "Estilo Suizo"
18.90
Schnitzel "Schweizer Art" — rebozado en queso con pera, patatas salteadas y ensalada
estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos
Jägerschnitzel
18.90
salsa picante con pepinillos, cebolla y champiñones, con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 980 kcal62 g de carbohidratos
Filete de lomo de cerdo a la parrilla
18.90
Schweinerückensteak vom Grill — con cebolla frita, mantequilla de hierbas, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 920 kcal58 g de carbohidratos
Filete de cerdo "Madagascar"
23.00
Schweinefilet "Madagaskar" — con pasta, salsa de crema de pimienta y ensalada
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Filete de cerdo "Estilo Tirolés"
23.00
Schweinefilet "Tiroler-Art" — salsa de tomate, cebolla, champiñones y queso, con patatas salteadas
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
Filete de cerdo Feuertopf
23.00
Schweinefilet Feuertopf — con frutas, cebolla, champiñones y pimientos, con arroz y ensalada mixta
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Riñones de cerdo en escabeche
Saure Nieren vom Schwein — con patatas cocidas y ensalada
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Lengua de buey al Madeira
Ochsenzunge in Madeiram — con patatas cocidas y ensalada
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filet steak Natur
30.90
Filetsteak Natur — con mantequilla de hierbas, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Pariser Pfeffersteak
32.90
salteado con pimienta, salsa de pimienta, mantequilla de hierbas, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 920 kcal48 g de carbohidratos
Filet steak con champiñones en crema
32.90
Filetsteak mit Cremechampignons — con patatas asadas y ensalada
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Filet steak "estilo mexicano"
32.90
Filetsteak "Mexikaner - Art" — con champiñones, cebollas, tiras de pimiento, patatas asadas y ensalada
estimación≈ 750 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Puntas de solomillo "estilo Zúrich"
28.90
Filetspitzen " Züricher Art " — en salsa de nata con champiñones, cebollas y pepinos, con arroz y ensalada
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Rumpsteak Natur
29.90
con mantequilla de hierbas, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Rumpsteak con cebollas
30.90
Rumpsteak mit Zwiebeln — con mantequilla de hierbas, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 890 kcal48 g de carbohidratos
Rumpsteak con champiñones en crema
30.90
Rumpsteak mit Cremechampignons — con patatas asadas y ensalada
estimación≈ 810 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Rumpsteak brasileño
31.90
Rumpsteak Brasilianisch — salteado con pimienta, salsa de pimienta, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 910 kcal48 g de carbohidratos
Rumpsteak "estilo Dragoner"
35.90
Rumpsteak " Dragoner Art " — con cebollas, judías con bacon, patatas asadas y ensalada
estimación≈ 820 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Wiener Schnitzel
25.50
con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Steak a la crema de pimentón
27.50
Paprikarahmsteak — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal48 g de carbohidratos
Steak de ternera en salsa de nata
27.50
Kalbsteak in Rahmsoße — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Steak de ternera "au four"
28.90
Kalbsteak "au four" — con ragoût-fin, salsa holandesa, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 980 kcal48 g de carbohidratos
Steak de ternera "Puszta"
27.90
Kalbsteak "Puszta" — en salsa de pimentón con verduras Puszta, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 860 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
Steak de ternera "Wildhüter"
27.90
Kalbsteak "Wildhüter" — con champiñones en crema, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 870 kcal45 g de carbohidratos
Ternera troceada "estilo Berna"
23.90
Kalbsgeschnetzeltes "Berner-Art" — con champiñones, cebollas y tiras de pepino, con arroz y ensalada
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Pechuga de pavo troceada "estilo Bombay"
20.90
Geschnetzelte Putenbrust "Bombay - Art" — en salsa de curry con frutas, con arroz y ensalada
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Pechuga de pavo „Wiener-Art“
20.90
Putenbrust „Wiener-Art“ — Con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Pechuga de pavo „Mexikaner-Art“
21.90
Putenbrust „Mexikaner-Art“ — Con tiras de pimiento, cebollas, champiñones, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Grillteller "Forstmeister"
24.90
Medallones de ternera y cerdo con champiñones a la crema, patatas asadas y ensalada
estimación≈ 920 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Jagdhaus Teller
24.90
Medallones de ternera, cerdo y pavo con verduras, croquetas y salsa de nata
estimación≈ 880 kcal40 g de carbohidratos
Pescado
Filete de lenguado "Müllerin"pescatarian
24.90
Schollenfilet "Müllerin" — Con lechuga, mantequilla y patatas cocidas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de lenguado "Finkenwerder-Art"pescatarian
25.90
Schollenfilet "Finkenwerder - Art" — Frito en mantequilla con beicon, cebollas y gambas, servido con lechuga y patatas cocidas con mantequilla
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Filete de lenguado "Krabbenfischer-Art"pescatarian
25.90
Schollenfilet "Krabbenfischer - Art" — Frito en mantequilla con champiñones y gambas, servido con lechuga y patatas cocidas con mantequilla
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salmón noruego rebozadopescatarian
26.90
Gebackener Norwegischer Lachs — Sobre espinacas con salsa holandesa y patatas cocidas
estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Filete de salmón al vino blancopescatarian
26.90
Salmfilet in Weißwein gedünstet — Con salsa holandesa, gambas, patatas cocidas y lechuga
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Fischpfännchenpescatarian
26.90
Diversos filetes de pescado fritos en mantequilla con verduras, patatas cocidas y mantequilla fundida
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Vegetariano y Tortitas
Salatteller „Försterin“vegetarian
16.90
Ensaladas frescas con vinagreta, champiñones salteados, crotones y pan blanco
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Rösti de patatavegetarian
16.90
Kartoffelrösti mit frischen gebratenen Champignons — Con champiñones salteados, ensalada y dip de hierbas
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bauernpfanne Jagdhaus Artvegetarian
15.90
Rodajas de patata y verduras fritas con huevo, servido con ensalada
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tortita de manzanavegetarian
15.90
Apfelpfannekuchen
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratos
Tortita de beicon
15.90
Speckpfannekuchen — Con ensalada
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
Bergischer Eierpfannekuchen
14.90
Con lechuga
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
¿Esta carta sigue siendo correcta?
51veggie
scoreestimación
scoreestimación
Platos vegetarianos limitados
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir un rösti de patata con champiñones o una Bauernpfanne con huevos y verduras. Entre los entrantes hay sopa de crema de tomate y champiñones rebozados. El resto del menú consiste en carne y pescado.
10 platos vegetarianos y 0 veganos de 56
80dia
scoreestimación
scoreestimación
Carnes y pescados con verduras
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos principales proteicos con ensalada y patatas. Hay varias opciones bajas en carbohidratos.
20 aptos para diabéticos · 56 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Mollenkotten 144, 42279 Wuppertal
- Horario
- luncerradomarcerradomié17:00–22:00jue17:00–22:00vie17:00–22:00sáb11:30–15:00, 17:00–22:00dom00:00–21:00Küchenzeiten: 11:30 bis 14:30 Uhr und 17:00 bis 21:00 Uhr. Sonntags: Küche nur bis 20:00 Uhr
- Contacto
- +49202522643 jagdhaus-mollenkotten@t-online.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jagdhaus-mollenkotten.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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