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Schusters Zur Zeller Au

Wredestraße 23, 97082 Würzburg

Abierto ahora · hasta 13:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Caldo de res
6.90
Rinderkraftbrühe mit Leberklößchen, Flädle und Gemüsestreifen — con albóndigas de hígado, tiras de panqueque y verduras
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Crema de Silvaner
6.90
Silvanerrahmsuppe mit Zimtcroutons — con crotones de canela
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Carpaccio de solomillo de ternera
12.90
Carpaccio vom Rinderfilet mit Zitrusöl mariniert, dazu Parmesan, ein Salatbukett und Weißbrot — marinado en aceite cítrico, con parmesano, bouquet de ensalada y pan blanco
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Ensaladas
Ensalada mixta de acompañamiento
4.90
Bunter Beilagensalat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada grande
10.90
Großer Salatteller, reichlich garniert mit Kresse und Kernen, dazu ofenfrisches Weißbrot — con berros y semillas, acompañada de pan blanco recién horneado
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada grande
17.90
Großer Salatteller -mit gebratener Hähnchenbrust — con pechuga de pollo a la plancha
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Ensalada grande
19.90
Großer Salatteller -mit gebratenem Lachsforellenfilet — con filete de trucha salmón a la plancha
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Especialidades Franconias
Asado de cerdo
17.90
Ofenfrischer Schweinebraten an Dunkelbiersoße mit Kartoffelklößen und hausgemachtem Blaukraut — con salsa de cerveza oscura, dumplings de patata y col lombarda casera
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Winzerhähnchen
17.90
„Winzerhähnchen“ — pechuga de pollo sobre pasta cinta en salsa de vino blanco con uvas, beicon y cebolla
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Barbecue-Crunch Burger
17.90
Barbecue–Crunch Burger — con salsa barbacoa, queso, cebollino y crujiente de cacahuete
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Sweet & Cheese Burger
17.90
con salsa chili dulce y Camembert
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Burger rústica
17.90
Rustikaler Burger — mayonesa de ajo, queso, jamón serrano crujiente, champiñones y cebollino
estimación≈ 950 kcal58 g de carbohidratos
Schnitzel Wiener Art
17.90
Schnitzel „Wiener Art“ — con patatas steakhouse o patatas salteadas y ensalada
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Rollon Bleu clásico
19.90
Das klassische Rollon Bleu — enrollado y relleno de jamón serrano y Camembert
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rollon Bleu rústico bávaro
19.90
Das bayrisch-rustikale Rollon Bleu — enrollado y relleno de rábano picante, mostaza dulce, champiñones, beicon y cebolla
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
A la parrilla
Salchichas de jabalí
11.90
Wildschweinbratwürste dazu hausgemachte Bratensoße — con salsa de asado casera
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de lomo de cerdo
13.90
Schweinerückensteak an Kräuterbutter 220g — con mantequilla de hierbas, 220g
estimación≈ 550 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de solomillo de ternera
26.90
Rinderfiletsteak an Kräuterbutter 220g — con mantequilla de hierbas, 220g
estimación≈ 520 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de trucha ártica a la plancha
13.90
Gebratenes Saiblingsfilet
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas steakhouse
4.90
Steakhouse Pommes
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Bratkartoffeln
4.90
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Pan de ajo
4.90
Knoblauchbrot
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Judías verdes con bacon
4.90
deftige Speckbohnen
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salsa/Mantequilla de hierbas
2.50
Soße/Kräuterbutter
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de pan
2.50
Portion Brot
estimación≈ 180 kcal32 g de carbohidratos
Schusters Grillpfännchen
26.90
Salchicha de jabalí, filetes de cerdo y ternera con mantequilla de hierbas, patatas steakhouse y judías con bacon
estimación≈ 1250 kcal65 g de carbohidratos
Dulces
Franzis Eisbecher
7.90
3 bolas de helado variado con nata y frutas frescas
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Buñuelos de manzana
7.90
Gebackene Apfelküchle in Zimt & Zucker gewendet, dazu Walnusseis — Rebozados en canela y azúcar, con helado de nuez
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratospesado 31
Brownie casero templado
7.90
Lauwarmer hausgemachter Brownie mit Zwetschgenragout und Vanilleeis — Con ragú de ciruelas y helado de vainilla
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 29
Bola de helado
2.00
Eine Kugel Eis — Vainilla Bourbon, Stracciatella, fresa o nuez
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Nata montada
1.00
Sahne
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa
1.50
Schokolade-Kardamom-, Salty Caramel- oder Erdbeer-Limettensoße — Chocolate-cardamomo, caramelo salado o fresa-lima
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

4veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. Puedes elegir una bunter Beilagensalat o postres como la Franz Eisbecher.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 33

76dia
scoreestimación

Opciones a la parrilla bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos a la parrilla ricos en proteínas. Las ensaladas y las carnes son adecuadas para una alimentación consciente de los carbohidratos.

15 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Wredestraße 23, 97082 Würzburg
Horario
luncerrado
mar15:30–22:30
mié11:30–13:30, 15:30–22:30
jue11:30–13:30, 15:30–22:30
vie11:30–13:30, 15:30–22:30
sáb15:30–22:30
dom12:00–16:00
Küche 13.30 - 15.30 geschlossen (Wed-Fri). Sonntag: Küche 12-15 Uhr. Feiertage: Öffnungszeiten siehe Google
Contacto
+4993166058825 info@schusters-gastro.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schusters-gastro.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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