Yummy Sushi d'Yssingeaux

Avenue de la Marne 7, 43200 Yssingeaux

Cerrado ahora · abre 19:00

Japanesesushi€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES

Sopa miso

2.50

H1. Soupe miso — puerros, champiñones, algas

estimación≈ 45 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Ensalada de col

2.50

H2. Salade de choux

estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Ensalada de algas (wakamé)

3.90

H2B. Salade d'algue(wakamé)

estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Arroz blanco

2.50

H3. Riz nature

estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos

Arroz avinagrado japonés

2.80

H4. Riz vinaigré japonais

estimación≈ 230 kcal50 g de carbohidratos

Mini tartar de salmón y aguacate

6.50

H4b. Mini tartare saumon avocat — tartar de salmón y aguacate sobre arroz avinagrado

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mini atún cocido mayonesa y aguacate

6.00

H4C. Mini thon cuit mayonnaise avocat — atún cocido mayonesa y aguacate sobre arroz avinagrado

estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mini tartar de atún y aguacate

7.50

H4d. Mini tartare thon avocats — tartar de atún y aguacate sobre arroz avinagrado

estimación≈ 170 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Gyoza de pollo y verduras

6.50

H5. Gyoza poulet et légumes — 6 piezas (ravioli japonés)

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67

Bocaditos de gambas al vapor

6.80

H5B. Bouchée aux crevettes à la vapeur — 6 piezas

estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Ravioli de gambas al vapor

6.80

H5C. Ravioli aux crevettes à la vapeur — 6 piezas

estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Nems de pollo

5.00

H6. Nêms au poulet — 4 piezas

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67

Nems de gambas

5.00

H6B. Nêms aux crevettes — 4 piezas

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67

Tempura de gambas

10.80

H7. Tempura crevette — 8 piezas

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos

Samosa de ternera

5.50

H8. Samoussa au boeuf — 4 piezas

estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pinzas de cangrejo

5.00

H9. Pince de crabe — 4 piezas

estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Buñuelos de calamar

5.00

H10. Beignet de calamar — 6 piezas

estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Patatas fritas

3.50

H11. Frites

estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos

Nuggets de pollo

5.80

H12. Nugget de poulet — 6 piezas

estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Bolas de queso empanadas

5.90

H13. boulettes de fromage pané 15 pièces — 15 piezas

estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos

Alitas de pollo fritas

6.80

H14. Ailes de poulet frites — 6 piezas

estimación≈ 540 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Bolsitas de oro de verdurasvegetarian

5.90

H15. Sac d'or légumes — 6 piezas

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos

Corndog de pollo

4.90

H16. Corndog au poulet pain croustillant — Pan crujiente, 1 pieza

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos

PLATO CALIENTE

Fideos salteados con verdurasvegetarian

7.90

PL1. Nouilles sautées aux légumes

estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73

Fideos salteados con pollo

8.80

PL2. Nouilles sautées au poulet

estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77

Fideos salteados con ternera

8.80

PL3. Nouilles sautées au boeuf

estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 76

Fideos salteados con gambas

8.80

PL4. Nouilles sautées aux crevettes

estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77

Arroz cantonés

7.90

PL5. Riz cantonais

estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratos

Gambas con salsa picante

9.50

PL6. Crevette sauce piquante

estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Gambas con sal y pimienta

9.50

PL7. Crevette sel et poivre

estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Gambas grandes con sal y pimienta

9.50

PL7b. gambas sel et poivre

estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Pollo crujiente

7.90

PL8. Poulet croustillant

estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Muslos de rana con perejil

9.50

PL9. Cuisse de grenouille au persil

estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Muslos de rana con sal y pimienta

9.50

PL9B. Cuisse de grenouille sel et poivre

estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Ternera con cebollas

9.50

PL10. Boeuf aux oignons

estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ternera salteada picante

9.50

PL11. Boeuf sauté piquant

estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Calamar saté

9.50

PL12. Calamar saté

estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

MENÚ MAKI SUSHI SASHIMI

14.90

Sopa, ensalada, 6 maki salmón, 6 maki atún, 6 california salmón aguacate

estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 78

15.90

Sopa, ensalada, 6 california salmón aguacate, 6 california atún aguacate, 6 california surimi aguacate

estimación≈ 880 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 77

12.90

Sopa, ensalada, 10 futo maki

estimación≈ 780 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 76

16.90

Sopa, ensalada, arroz, 6 california salmón aguacate, 3 sushi salmón, 6 sashimi salmón

estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 74

15.80

Sopa, ensalada, 8 sushi salmón

estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77

MENÚ CHIRASHI

C1. Chirashi salmón

13.90

C1. Chirashi saumon — Sopa, ensalada, lonchas de salmón sobre un bol de arroz avinagrado

estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77

C2. Chirashi atún

14.90

C2. Chirashi thon — Sopa, ensalada, lonchas de atún sobre un bol de arroz avinagrado

estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77

C3. Chirashi surtido

14.90

C3. Chirashi assortiment — Sopa, ensalada, lonchas de pescado crudo sobre un bol de arroz avinagrado

estimación≈ 660 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77

C4. Tartar de salmón y aguacate

14.90

C4. Tartare saumon avocat — Sopa, ensalada, tartar de salmón y aguacate sobre un bol de arroz avinagrado

estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 76

C5. Ternera con cebollas

13.90

C5. Boeuf aux oignons — Sobre un bol de arroz blanco

estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73

C5B. Ternera picante

13.90

C5B. Boeuf piquant — Sopa, ensalada, ternera salteada picante sobre un bol de arroz blanco

estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70

C6. Pollo empanado

12.90

C6. Poulet pané — Sopa, ensalada, pollo empanado sobre un bol de arroz blanco

estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67

C7. Gambas con sal y pimienta

13.90

C7. Crevette sel et poivre — Sobre un bol de arroz blanco

estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66

C7B. Gambas picantes

13.90

C7B. Crevette piquante — Sopa, ensalada, gambas picantes sobre un bol de arroz blanco

estimación≈ 800 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69

C8 Atún cocido mayo aguacate

14.90

C8 Thon cuit mayo avocat — Sopa, ensalada, atún cocido con mayonesa y aguacate sobre arroz avinagrado

estimación≈ 740 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71

MENÚ MIXTO

12.90

Sopa, ensalada, arroz, 6 california salmón aguacate, 6 gyoza pollo verduras

estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 70

14.50

Sopa, ensalada, arroz, 4 sushi salmón, 6 gyoza pollo verduras

estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77

17.90

Sopa, ensalada, arroz, 6 maki salmón, 2 sushi salmón, 3 sashimi salmón, 6 gyoza pollo verduras

estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73

16.50

Sopa, ensalada, arroz, 9 sashimi salmón, 6 gyoza pollo verduras

estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77

Bande GRANDE

GP1

48.00

Para 2 pers: 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroz, 6 maki salmón, 6 california salmón aguacate, 10 sushi surtido, 18 sashimi ass

estimación≈ 2100 kcal180 g de carbohidratospesado 33

GP2

58.00

Para 2 pers: 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroz, 6 maki salmón, 6 california salmón aguacate, 10 sushi surtido, 18 sashimi ass

estimación≈ 2600 kcal220 g de carbohidratospesado 27

GP3

69.00

Para 4 pers: 4 sopas, 4 ensaladas, 6 maki salmón, atún, aguacate, queso, 6 california salmón aguacate

estimación≈ 3200 kcal300 g de carbohidratospesado 33

SUSHI

SU1. Atún

4.50

SU1. Thon — 2 piezas

estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Salmón

4.00

SU2. Saumon — 2 piezas

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos

Dorada

4.50

SU3. Daurade — 2 piezas

estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos

Aguacatevegetarian

4.00

SU4. Avocat — 2 piezas

estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratos

Gambas

4.50

SU5. Crevette — 2 piezas

estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos

SASHIMI

Atún

11.00

SA1. Thon — 8 piezas

estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Salmón

10.00

SA2. Saumon — 8 piezas

estimación≈ 200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Dorada

11.00

SA3. Daurade — 8 piezas

estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Surtido

11.00

SA4. Assortiment — 8 piezas

estimación≈ 170 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

NEIGE

Atún

5.00

NE1. Thon — 6 piezas

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos

Salmón

4.50

NE2. Saumon — 6 piezas

estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos

Salmón queso

5.00

NE3. Saumon fromage — 6 piezas

estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratos

Quesovegetarian

4.50

NE4. fromage

estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratos

MAKI

Atún

5.00

MK1. Thon

estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos

Salmón

4.50

MK2. Saumon

estimación≈ 170 kcal20 g de carbohidratos

Pepinovegan

4.00

MK3. Concombre

estimación≈ 120 kcal22 g de carbohidratos

Aguacatevegan

4.00

MK4. Avocat

estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 65

Salmón aguacate

5.00

MK5. Saumon avocat

estimación≈ 190 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 65

Salmón queso

5.00

MK6. Saumon fromage

estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos

Atún cocido mayo

5.00

MK7. Thon cuit mayo

estimación≈ 230 kcal20 g de carbohidratos

Quesovegetarian

4.50

MK8. Fromage

estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos

MK9. Aguacate quesovegetarian

5.00

MK9. Avocat fromage

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65

MK10. Pepino quesovegetarian

5.00

MK10. Concombre fromage

estimación≈ 170 kcal21 g de carbohidratos

MK11. Atún queso

5.00

MK11. Thon fromage

estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratos

CALIFORNIA

CA1. Atún aguacate

5.50

CA1. Thon avocat

estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65

CA2. Salmón aguacate

5.00

CA2. Saumon avocat

estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65

CA3. Surimi aguacate

5.00

CA3. Surimi avocat

estimación≈ 230 kcal28 g de carbohidratos

CA4. Gamba aguacate

5.00

CA4. Crevette avocat

estimación≈ 230 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65

CA5. Atún cocido aguacate

5.00

CA5. Thon cuit avocat

estimación≈ 230 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65

CA6. Aguacate quesovegetarian

5.00

CA6. Avocat fromage

estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratos

CA7. Salmón queso

5.00

CA7. Saumon fromage

estimación≈ 270 kcal28 g de carbohidratos

CA8. Tempura de gambas

6.00

CA8. Tempura crevette

estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos

CA9. Salmón aguacate queso

5.50

CA9. Saumon avocat fromage

estimación≈ 290 kcal28 g de carbohidratos

CA10. Pepino aguacate quesovegetarian

5.50

CA10. Concombre avocat fromage

estimación≈ 270 kcal28 g de carbohidratos

LAS VEGAS

LAS1. Atún aguacate

6.00

LAS1. Thon avocat

estimación≈ 260 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65

LAS2. Salmón aguacate

6.00

LAS2. Saumon avocat

estimación≈ 270 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65

LAS3. Surimi aguacate

6.00

LAS3. Surimi avocat

estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65

LAS4. Gamba aguacate

6.00

LAS4. Crevette avocat

estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65

LAS5. Atún cocido aguacate

6.00

LAS5. Thon cuit avocat

estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65

LAS6. Aguacate quesovegetarian

6.00

LAS6. Avocat fromage

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos

LAS7. Salmón queso

6.00

LAS7. Saumon fromage

estimación≈ 290 kcal30 g de carbohidratos

Tempura de gambas y aguacate

6.80

LAS8. Tempura crevette avocat

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos

Salmón, aguacate y queso

6.00

LAS9. Saumon avocat fromage

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos

Pepino, aguacate y quesovegetarian

6.00

LAS10. Concombre avocat fromage

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

TEMAKI

Atún y aguacate

5.00

TE1. Thon avocat

estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Salmón y aguacate

5.00

TE2. Saumon avocat

estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Surimi y aguacate

5.00

TE3. Surimi avocat

estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Gambas y aguacate

5.00

TE4. Crevette avocat

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Salmón y queso

5.00

TE7. Saumon fromage

estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Atún cocido, mayonesa y aguacate

5.00

TE8. Thon cuit mayonnaise avocat

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salmón, aguacate y queso

5.50

TE9. Saumon avocat fromage

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pepino, aguacate y quesovegetarian

5.00

TE10. concombre avocat fromage

estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tempura de gambas, aguacate y mayo

5.50

TE11. tempura crevette avocat mayo

estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

CALIFORNIA CEBOLLA FRITA

Atún y aguacate

5.50

CF1. Thon avocat

estimación≈ 390 kcal38 g de carbohidratos

Salmón y aguacate

5.00

CF2. Saumon avocat

estimación≈ 370 kcal38 g de carbohidratos

Surimi y aguacate

5.00

CF3. Surimi avocat

estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos

Gambas y aguacate

5.00

CF4. Crevette avocat

estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratos

Atún cocido y aguacate

5.00

CF5. Thon cuit avocat

estimación≈ 360 kcal38 g de carbohidratos

Aguacate y quesovegetarian

5.00

CF6. Avocat fromage

estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos

Salmón y queso

5.00

CF7. Saumon fromage

estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratos

Tempura de gambas

6.00

CF8. Tempura crevette

estimación≈ 410 kcal40 g de carbohidratos

Salmón aguacate queso

5.50

CF9. Saumon avocat fromage

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Pepino aguacate quesovegetarian

5.50

CF10. Concombre avocat fromage

estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos

POSTRES

Mochi helado Caramelo

2.90

MOCHI GLACE Caramel — 1 pieza

estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratos

Mochi helado Té Verde Matcha

2.90

MOCHI GLACE THÉ Vert Macha — 1 pieza

estimación≈ 140 kcal21 g de carbohidratos

Mochi helado Sakura

2.90

MOCHI GLACE Sakura — 1 pieza

estimación≈ 140 kcal21 g de carbohidratos

Pastel Mochi té verde

3.90

Gâteau Mochi thé Vert — 2 piezas

estimación≈ 220 kcal38 g de carbohidratospesado 39

Perla de coco

3.90

Perle de coco — 2 piezas, calentar en microondas

estimación≈ 180 kcal24 g de carbohidratos

Pom'Potes compota de manzanavegan, vegetarian

1.90

Pom'Potes compote pomme nature — sin azúcares añadidos

estimación≈ 60 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos

Kinder Bueno

2.50

estimación≈ 240 kcal23 g de carbohidratospesado 42

Cacahuetes caramelizados

3.90

Arachides caramélisées

estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos

Tarta de Daim con almendras

3.50

Tarte au Daim aux amandes — 1 ración

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34

Mini millefeuilles

3.20

Mini millefeuilles 6pce — 6 piezas

estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 41

Mini cannelé

3.20

mini cannelé 6pce — 6 piezas

estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos

Mini crepes dulces de vainilla

2.90

5 Mini crêpe sucré et vanillé — 5 piezas, servido con salsa de chocolate

estimación≈ 350 kcal48 g de carbohidratospesado 39

Mini brownies

3.20

Mini brownies 6 pièces — 6 piezas

estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos

Mini eclairs de chocolate

2.90

Mini éclaire chocolat 🍫 4 pièces — 4 piezas

estimación≈ 300 kcal36 g de carbohidratos

Bollos de chocolate

2.90

Beignet au chocolat 2 pièces — 2 piezas

estimación≈ 340 kcal40 g de carbohidratos

Fondant au chocolat

4.90

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35

Lichivegan, vegetarian

3.90

Lychee

estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos

Ensalada de frutasvegan, vegetarian

3.90

Salade de fruits

estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos

Turrón chino

3.90

Nougat chinois

estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Salsas

salsa de chile

0.50

sauce Chili

estimación≈ 20 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos

salsa sweet chili

0.50

sauce sweet Chili

estimación≈ 45 kcal11 g de carbohidratos

salsa nem

0.50

sauce nem

estimación≈ 30 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

soja salada

0.50

soja salé

estimación≈ 15 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

soja dulce

0.50

Soja sucré

estimación≈ 35 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos

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55veggie
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Sushi japonés y platos calientes

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir fideos salteados con verduras, sac d'or de verduras y maki de pepino. Hay varias opciones de sushi con aguacate y queso.

19 platos vegetarianos y 5 veganos de 146

74dia
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Opciones Japonesas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El sashimi y varios platos de carne caliente ofrecen buenas opciones bajas en carbohidratos. Evite los cuencos de arroz y los maki.

41 aptos para diabéticos · 146 platos

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Práctico

Dirección: Avenue de la Marne 7, 43200 Yssingeaux
Horario: lun—
mar—
mié11:45–14:00, 19:00–22:00
jue11:45–14:00, 19:00–22:00
vie11:45–14:00, 19:00–22:30
sáb11:45–14:30, 19:00–22:30
dom11:45–14:30, 19:00–22:00
Contacto: +32471594657
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yummysushi43.fr/nl/
Ficha: completitud 83 %, confianza 95 %

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