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Bistoria - Zeist, Arnhemse Bovenweg

Arnhemse Bovenweg 31, 3708 AA Zeist

Abierto ahora · hasta 21:00

Italian€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Postres
Zomer in Sorrento
10.50
Limoncello spritz, merengue, lima, Prosecco
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 43
Ode aan Flipje
10.50
Cerezas holandesas, chocolate negro, albahaca, vainilla
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Sabores Frescos
10.50
Frisse smaakjes — Macaron de frambuesa, pistacho y yuzu
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Quesosvegetarian
13.00
Kazen — Tres tipos de queso diferentes con guarnición adecuada
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿Ampliar la selección de quesos?vegetarian
3.00
De kazen wat uitbreiden?
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Friandises
10.50
Friandises caseras, elección de café o té
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42
ENSALADAS CLÁSICAS
Ostras Clásicaspescatarian
4.00
Classic oesters — Vinagre de vino tinto y chalota | limón
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras Clásicaspescatarian
23.00
Classic oesters — Vinagre de vino tinto y chalota | limón
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 84
Ostra Irish Mórpescatarian
5.50
Irish Mór oester
estimación≈ 70 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostra Irish Mórpescatarian
32.00
Irish Mór oester
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 86
Ensalada de Queso de Cabravegetarian
17.00
Salade geitenkaas — Pan dulce, pera pochada, nueces pecanas, papadum
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Kasteel Kerckebosch Salade Riche
28.00
Ensalada de lujo: salmón ahumado casero, prosciutto di Parma, gamba, pescado blanco, steak
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SPEEDLUNCH
Menú de almuerzo diario de 2 platos
39.50
Een dagelijks wisselend 2-gangen lunch menu — Con los mejores productos del mercado
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 78
Souvlakihalal
18.50
Contramuslos de pollo, pita, ensalada griega, tzatziki
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Burratavegetarian
17.50
Melocotón a la BBQ, piñones, aceto balsámico, schiacciata
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
Escargots
17.50
6 piezas, mantequilla de hierbas, pan multicereales
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Zeister '12-uurtje'
16.50
Zeister ‘12-uurtje’ — Brioche, ensalada de huevo saludable, croqueta de ternera Holtkamp, sopita
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Croquetas de ternera Holtkamp
12.50
Holtkamp kalfskroketten — Brioche, mayonesa de mostaza
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Uitsmijter Kasteel Kerckebosch
14.00
Prosciutto di Parma, queso Utrecht curado, tomate seco, trufa
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Benedict
18.50
benedict | bagel | Hollandaise | spinazie — Bagel, holandesa, espinacas
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
PLATOS XXL
Lenguado a la meunièrepescatarian
49.50
Zeetong a la meunière — Little gem | alcaparras | hinojo | remoulade
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tournedos Lintelo de Geer
54.50
Hígado de pato | trufa | brioche | mousseline de patata ahumada | cebolla crujiente
estimación≈ 980 kcal35 g de carbohidratos
BISTORIA TOP 6 GUARNICIONES
Pan Bistoriavegetarian
5.50
Bistoria brood — con mantequillas variadas y aceite de oliva
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Patatas funky & chunky caserasvegan
6.50
Huisgemaakte funky & chunky frietjes
estimación≈ 450 kcal52 g de carbohidratos
Patatas funky & chunky con toppingvegetarian
7.50
Onze funcky & chunky frieten met een topping — crema de trufa | queso parmesano
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratos
El Gigante Verdevegan
8.50
Groene kanjer — Tataki de sandía | ajo negro | semillas de mostaza | rábano | aguacate
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Verdaderos Amigospescatarian
18.00
Echte maatjes — Arenque holandés | pepino | eneldo | yogur | Granny Smith
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
La Carnicería
18.00
De slagerij — Tartar de Wagyu | maíz | pimiento de padrón | lima
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lagune van Albuferavegan
18.00
Arroz paella | guisantes | pimiento | tomate | azafrán
estimación≈ 340 kcal58 g de carbohidratos
A través de las mallas de la redpescatarian
18.00
Door de mazen van het net — Slibtong | trufa | judías verdes | alcachofa | Poire Williams
estimación≈ 320 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rendang de Oma Vera
18.00
Oma Vera’s rendang — Estofado de ternera indonesio | lontong | salsa de coco y citronela | agridulce
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Rendang Veggie de Oma Veravegan, vegetarian
18.00
Oma Vera’s Vega rendang — Estofado de col pointed | lontong | salsa de coco y citronela | agridulce
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 66
OTROS
Verduras de temporadavegan, vegetarian
Groente van het seizoen: Ratatouille | courgette | aubergine | tomaat | rode ui — Ratatouille | calabacín | berenjena | tomate | cebolla roja
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Menú de 3 platos
54.50
Een 3 gangen menu en een dessert of koffie naar keuze — con postre o café a elegir
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 25

¿Esta carta sigue siendo correcta?

77veggie
scoreestimación

Bistro italiano con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el rendang vegano y el arroz paella. La burrata con melocotón y la ensalada de queso de cabra también están disponibles.

11 platos vegetarianos y 5 veganos de 34

82dia
scoreestimación

Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. La selección incluye varios platos de pescado y carne sin mucha azúcar.

12 aptos para diabéticos · 34 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Arnhemse Bovenweg 31, 3708 AA Zeist
Horario
lun12:00–15:30, 17:30–21:00
mar12:00–15:30, 17:30–21:00
mié12:00–15:30, 17:30–21:00
jue12:00–15:30, 17:30–21:00
vie12:00–15:30, 17:30–21:30
sáb12:00–15:30, 17:30–21:30
dom12:00–15:30, 17:30–21:00
The kitchen closes at 21:00 from Sunday to Thursday, and at 21:30 on Fridays and Saturdays.. During the winter months, the kitchen closes a bit earlier on Sunday evenings, at 20:00.
Contacto
+31306926666 info@kasteelkerckebosch.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kasteelkerckebosch.com/eten-en-drinken/bistoria

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