ESSBAR - Zittau, Neustadt

Neustadt 28, 02763 Zittau

horario aún desconocido

café€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Platos pequeños para antes, después y entre platos

Sopa fría de pepino rallado de Spreewaldvegetarian

4.90

Gekühlte Spreewälder Raspelgurkensuppe mit frischem Dill und saurer Sahne verfeinert — Con eneldo fresco y nata agria

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Würzfleisch de cerdo

4.90

Würzfleisch vom Schwein mit Toast — Con tostada

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos

Soljanka casera

4.90

Hausgemachte Soljanka mit Toast — Con tostada

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos

Sopa de cebollavegetarian

5.20

Zwiebelsuppe mit Käsecroutons und frischen Kräutern — Con crotones de queso y hierbas frescas

estimación≈ 250 kcal24 g de carbohidratos

Sopa de tomatevegetarian

4.90

Tomatensuppe mit Croutons und gehobeltem Parmesan — Con crotones y parmesano rallado

estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos

2 rebanadas de pan con manteca casera

3.90

2 Scheiben Brot mit Hausgemachtem Schmalz, Saurer Gurke und Zwiebel — Con pepinillo y cebolla

estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos

Camembertvegetarian

6.90

Camembert mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl — Con cebollas tostadas, ajo y aceite de oliva

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Queso de cabra gratinadovegetarian

7.90

Gratinierter Ziegenkäse auf Salat mit Balsamico Dressing — Sobre ensalada con aliño balsámico

estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Plato de ensalada pequeñovegan, vegetarian

5.90

Kleiner Salatteller mit Tomate, Gurke und Paprika — Con tomate, pepino y pimiento

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Plato de ensalada con queso feta

9.10

Salatteller mit Hirtenkäse im Schwarzwälder Schinkenmantel — Envuelto en jamón de la Selva Negra

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Plato de ensalada con gambas salteadaspescatarian

9.90

Salatteller mit gebratenen Garnelen und Knoblauch — Con ajo

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Platos abundantes para los que tienen hambre – guarniciones a elegir

Bauernfrühstück

10.90

Bauernfrühstück gefüllt mit Käse oder mit Würzfleisch — Relleno de queso o con Würzfleisch

estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Oberlausitzer Stupperle

8.90

Oberlausitzer Stupperle mit hausgemachtem Sauerkraut und gebratenem Speck und Zwiebel — Con chucrut casero, beicon frito y cebolla

estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Oberlausitzer Biergeschnetzeltes

10.90

Tiras de cerdo con cebollas y cerveza

estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Schnitzel de cerdo

14.90

Schweineschnitzel mit frischen Rahmchampignons — Con champiñones frescos a la crema

estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos

Schnitzel de cerdo

13.50

Schweineschnitzel mit Spiegelei — Con huevo frito

estimación≈ 820 kcal32 g de carbohidratos

Thüringer Rostbrätel

13.90

Thüringer Rostbrätel vom Schwein mit Röstzwiebeln — Cerdo con cebollas tostadas

estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filete de lomo de cerdo

13.90

Schweinerückensteak ou four und Käse überbacken — Gratinado con queso y Würzfleisch

estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filete de pavo estilo alsaciano

11.90

Putensteak ELSÄSSER ART — Gratinado con crème fraîche, jamón y queso

estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Rulada de pavo

14.90

Putenroulade mit Pilz Käse Füllung im Schinkenmantel auf grünen Bohnen — Relleno de champiñones y queso envuelto en jamón, sobre judías verdes

estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Sauté de pavo

12.90

Putengeschnetzeltes in Sahnesoße mit frischen Champignons — en salsa de nata con champiñones frescos

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Rumpsteak argentino 220g

18.90

Argentinisches Rumpsteak 220gr. mit Knoblauch und grüne Bohnen — con ajo y judías verdes

estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Rumpsteak 220g con Gorgonzola

18.90

Rumpsteak 220gr. mit Gorgonzola überbacken dazu gebratenes Gemüse — gratinado con verduras salteadas

estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Filete con crema de cebolla

18.90

Zwiebelrahmsteak aus der Argentinischen Rinderhüfte — de cadera de ternera argentina

estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Filete a la pimienta de ternera Arg.

18.90

Pfeffersteak vom Arg. Rind mit Pfeffersoße und grünen Bohnen — con salsa de pimienta y judías verdes

estimación≈ 610 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Platos de ríos y lagos

Sartén de pescadopescatarian

13.90

Fischpfanne mit Rotbarsch und Zander in Tomatensoße mit gebratener Zucchini und Aubergine — con abadejo y lucio en salsa de tomate, calabacín y berenjena salteados

estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Abadejo tiernopescatarian

13.90

Zarter Rotbarsch mit Brokkoli auf Kräutersoße — con brócoli y salsa de hierbas

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Filete de lucio en costra de sésamopescatarian

13.90

Zanderfilet in Sesamkruste auf gedünsteten Champignons in Frischkäsesoße — sobre champiñones al vapor con salsa de queso crema

estimación≈ 510 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Pizza de patata

Pizza de patata con ternera

9.90

Kartoffelpizza mit Rindfleischstreifen, Paprika, Champignons und Käse überbacken — con pimientos, champiñones y queso gratinado

estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65

Pizza de patata con gambaspescatarian

11.50

Kartoffelpizza mit Garnelen , Knoblauch und Käse überbacken — con ajo y queso gratinado

estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65

Platos vegetarianos

Pizza de patata vegetarianavegetarian

8.90

Kartoffelpizza vegetarisch mit Zucchini, Aubergine, Champignons, Paprika und Käse überbacken — con calabacín, berenjena, champiñones, pimientos y queso gratinado

estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 66

Pasta con brócolivegetarian

9.90

Nudeln mit Brokkoli in Sahnesoße und Käse überbacken — en salsa de nata y queso gratinado

estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67

Platos de pasta a elegir con macarrones o tallarines

Pasta con tiras de ternera

12.90

mit Rindfleischstreifen, Tomatensoße Kapern und Pilzen — con salsa de tomate, alcaparras y setas

estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77

Pasta con jamón de la Selva Negra

10.70

mit Schwarzwälder Schinken, Sahnesoße und Käse überbacken — con salsa de nata y queso gratinado

estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos

Pasta con gambaspescatarian

11.90

mit Garnelen Knoblauch Olivenöl — con ajo y aceite de oliva

estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73

Para los más pequeños (niños hasta 12 años

Schnitzel de cerdo pequeño

5.90

Kleines Schweineschnitzel mit Pommes — con patatas fritas

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos

Pasta con salchicha salteada

5.20

Nudeln mit gebratener Wurst, Tomatensoße und Käse — con salsa de tomate y queso

estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69

Arroz con lechevegetarian

4.90

Milchreis mit Apfelmus — con puré de manzana

estimación≈ 380 kcal65 g de carbohidratospesado 34

Teufelchen

5.70

patatas fritas con salchicha Wiener

estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos

Ofertas de mediodía

Filete de pescado con colirrábano a la cremapescatarian

7.80

Fischfilet mit Rahmkohlrabi dazu Butterreis — con arroz a la mantequilla

estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77

Kasslerbraten con chucrut y Schupfnudeln

7.80

Kasslerbraten mit Sauerkraut dazu Schupfnudeln — ¡Incluso el chucrut es un éxito total!

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Patatas cocidas con requesón de hierbas, morcilla & mantequilla

7.80

Pellkartoffeln mit Kräuterquark, Leberwurst & Butter — ¡Sencillo, honesto y malditamente delicioso!

estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Tiras de pavo en salsa de setas con patatas cocidas

7.80

Putengeschnetzeltes in Pilzsoße dazu Salzkartoffeln — Setas encontradas exactamente donde deben estar.

estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Pasta a la mantequilla con Jägerschnitzel & salsa de tomate

7.80

Butternudeln mit Jägerschnitzel & Tomatensoße — El viernes no es día de dieta. ¡El viernes es día de Jägerschnitzel!

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

Sartén de calabacín Toscana con arrozvegan, vegetarian

7.00

Zucchini-Pfanne Toskana mit Reis — ¡Sano, delicioso y saciante!

estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77

CARTA

Muslo de pato

22.90

Entenkeule — Preparado crujiente con col lombarda casera y guarnición a elegir

estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Plato de invierno ideal

22.90

das ideale Wintergericht (nach ANGEBOT) — Según oferta

estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Filete con crema de cebolla DRY AGE

27.70

Zwiebelrahmsteak DRY AGE — 220g de cadera de ternera con salsa de crema de cebolla y guarnición a elegir

estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Camembertvegetarian

8.90

Camembert nach Angebot — Relleno de cebollas fritas, ajo y aceite de oliva con salsa balsámica de lima

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

¿Esta carta sigue siendo correcta?

59veggie
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Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la sopa de tomate, queso de cabra gratinado o una pizza de patata vegetariana. La Zucchini-Pfanne Toskana es una opción vegana de plato principal. El resto del menú consiste principalmente en carne y pescado.

11 platos vegetarianos y 2 veganos de 49

77dia
scoreestimación

Carnes y pescados bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales proteicos con índices glucémicos bajos. Los clientes pueden elegir sus guarniciones.

28 aptos para diabéticos · 49 platos

Reseñas

Reseña

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Práctico

Dirección: Neustadt 28, 02763 Zittau
Horario: aún desconocido
Contacto: +4935837918850 info@hotel-zittauer-hof.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-zittauer-hof.de/restaurant/
Ficha: completitud 67 %, confianza 78 %

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