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Bistro Bonne Femme

Samuel Hirschstraat 5, 8011 PT Zwolle

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Acompañamientos Especiales
Champignons
10.00
Fritos en rebozado de cerveza, salsa de ajo
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Patatas Fritas
5.00
Frieten
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Quiche Bonne Femme
12.00
Quiche variada, por favor pregunte
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gratén de Patata
5.00
Aardappelgratin
estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Verdevegetarian
5.00
Groene salade
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Fondue de Quesovegetarian
22.50
Kaasfondue — Verduras, pan, patatas baby
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Ratatouillevegan, vegetarian
12.50
Berenjena, tomate, calabacín, pimiento, cebolla, polenta
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 71
Rillette de Caballa Ahumadapescatarian
14.00
Rillette van gerookte makreel — Apio, rábano, almendra
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ostras (1/2 docena)pescatarian
24.00
Oesters 1/2 dozijn
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostraspescatarian
4.00
Oesters — Por unidad
estimación≈ 20 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bacalao Grenobloisepescatarian
15.50
Kabeljauw Grenobloise — Cornichons, alcaparras, limón, croutons
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pan
8.00
Brood — Mantequilla de hierbas, salsa de ajo, aceitunas
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Sopa de Cebolla
9.50
Uiensoep — Trocitos de bacon, gruyère
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Sopa de Berrosvegetarian
8.50
Waterkerssoep
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Caracoles
12.00
Slakken — Queso, mantequilla de hierbas
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hígado de Ternera
14.00
Kalfslever
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Flammkuchen Bacon
12.50
Flammkuchen spek — Crème fraîche, puerro, cebolla, queso
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Flammkuchen Salmónpescatarian
12.50
Flammkuchen zalm — Crème fraîche, puerro, cebolla, queso
estimación≈ 640 kcal52 g de carbohidratos
Flammkuchen Veggievegetarian
12.50
Flammkuchen vega — Gruyère, queso joven, verduras de temporada
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratos
Blanquette de veau
14.50
Clásico ragú de ternera servido con jugo de ternera
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Crème Brûlée Epoisse
15.50
Crème Brûlee Epoisse — Brioche, albaricoque, ras el hanout
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Côte de Boeuf
9.50
Dry aged
estimación≈ 800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entrecôte (250g)
42.50
Entrecôte (250 gram) — Dry aged, servido con mantequilla de hierbas
estimación≈ 650 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tabla de Quesosvegetarian
14.50
Kaasplank — Pesto, piñones, queso campesino curado
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio
14.00
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ribeye (300g)
45.50
Ribeye (300 gram) — Dry aged, servido con chimichurri
estimación≈ 750 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steak Tartare
14.00
Steak tartaar — Lomo crudo, cebolla, perejil, alcaparras, pepinillo, salsa tártara
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chateaubriand (400g)
95.00
Chateâubriand (400 gram) — Dry aged
estimación≈ 900 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tournedos (200g)
42.50
Tournedos (200 gram) — El corte de carne más tierno de la vaca
estimación≈ 500 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo
26.50
Lendebiefstuk — Salsa de pimienta
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Saté à la Nancy
26.50
Queso Diamant, cacahuete, coco, pepino
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postre
Brownie
10.00
Nata montada, helado de vainilla, caramelo
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 22
Crème Brûlée
10.00
Crème brûlee — Cardamomo, nata montada, helado de vainilla
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratospesado 25
Cheesecake
11.00
Con sorbete
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27

¿Esta carta sigue siendo correcta?

58veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir ratatouille con polenta o fondue de queso con verduras. También hay una flammkuchen vegetariana con verduras de temporada.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 34

75dia
scoreestimación

Clásicos franceses con mucha carne

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Los filetes madurados y los pescados son buenas opciones.

21 aptos para diabéticos · 34 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Samuel Hirschstraat 5, 8011 PT Zwolle
Horario
aún desconocido
Contacto
+31384222780 bistrobonnefemme@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrobonnefemme.nl/
Ficha
completitud 67 %, confianza 84 %

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