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Il Carpaccio - Zwolle, Bethlehems Kerkplein

Bethlehems Kerkplein 34, 8011PH Zwolle

Abierto ahora · hasta 22:00

Italian€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

APERITIVO
OSTRICHEpescatarian
4.25
Ostras frescas
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
PANE
9.00
PANE 🌿 — Pan con tapenade de aceitunas, atún y alcaparras, aceite de oliva siciliano con sal marina y pesto
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
BRUSCHETTA
13.00
BRUSCHETTA 🌿 — Bruschetta de brioche a elegir: salmón ahumado con aguacate y ricotta, o duxelles de champiñones
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
SALUMERIA
15.00
Tabla de embutidos italianos
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
CAVIALEpescatarian
30.00
Caviar Platinum Royal Belgian Caviar con blinis 10g
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratos
RICCIOLI DI FEGATO D’ANATRA
15.00
Rulitos de hígado de pato servidos sobre crostini con remolacha
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
ANTIPASTI
CARPACCIO ALLA CIPRIANI
15.50
El carpaccio de ternera original con mayonesa de Worcestershire y limón
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CARPACCIO MOLITERNO
17.00
Carpaccio de ternera con aceite de trufa y Pecorino Moliterno al Tartufo
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
CARPACCIO REGGIANO
17.00
Carpaccio de ternera con balsámico, aceite de oliva, tomate, parmesano, piñones y rúcula
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CARPACCIO DI POLPOpescatarian
18.00
Carpaccio de pulpo con hinojo, aceite de oliva, zumo de limón y chiles frescos
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
VITELLO TONNATO
17.00
Fricandeau de ternera cortado finamente servido con mayonesa de atún
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CAPRESE ALLA IL CARPACCIOvegetarian
14.50
CAPRESE ALLA IL CARPACCIO 🌿 — Mozzarella de búfala, tomate y albahaca
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CROSTINI CON GAMBERIpescatarian
17.00
Gambas salteadas en aceite de ajo con crostinis y limón
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratos
ZUPPA DI POMODOROvegetarian
10.50
ZUPPA DI POMODORO 🌿 — Sopa de tomates frescos
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
CACCIUCCO ALLA LIVORNESEpescatarian
17.00
La famosa sopa de pescado de Livorno, Toscana
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
PASTA & RISOTTO
IL PESCATOpescatarian
29.50
Plato de pescado variado
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SPAGHETTI ALLA VONGOLEpescatarian
35.50
Vongole, spaghetti, ajo, vino blanco, chile rojo y perejil
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
RISOTTO MANGOvegetarian
25.50
RISOTTO MANGO 🌿 — Risotto con mango, chile rojo escaldado y Burrata
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
POLLO, GAMBERETTI E LIMONE
25.50
Penne con contramuslos de pollo y gambas en salsa de limón y alcaparras
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
TAGLIATELLE D’ANATRA CON TARUFO
27.50
Pasta tagliatelle con pato, trufa, setas ostra y espinacas
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
PASTA AL FORNO 🌿vegetarian
24.50
Pasta penne al horno con verduras salteadas, salsa de tomate, bechamel y parmesano
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
AGLIO E OLIO VERDURE 🌿vegetarian
24.50
Spaghetti con ajo, aceite de oliva, guindilla, perejil, verduras a la parrilla y pan rallado tostado
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratos
COSTATA DI VITELLO E SPAGHETTI ALL ‘ARRABIATA
32.50
Ribeye de ternera a la plancha con spaghetti, salsa de tomate, ajo y guindilla
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
FILETTO DI MANZO ALL’ AGLIO E OLIO
35.50
Solomillo de ternera a la plancha con spaghetti al ajo, aceite de oliva, guindilla y perejil (opción salsa gorgonzola)
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
FILETTO DI MANZO CON TARTUFO NERO
36.50
Solomillo de ternera a la plancha sobre pasta pappardelle con salsa de trufa
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
CONTORNO
VERDURAS MIXTASvegan
7.50
GEMENGDE GROENTES
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ENSALADA MIXTAvegetarian
7.50
GEMENGDE SALADE
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
RACIÓN DE PASTAvegetarian
7.50
PORTIE PASTA
estimación≈ 300 kcal55 g de carbohidratos
RACIÓN DE PANvegan
5.00
PORTIE BROOD
estimación≈ 250 kcal45 g de carbohidratos
PIATTO PER BAMBINI
FILETTO DI MANZO BAMBINI
17.50
Solomillo de ternera para niños
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
PASTA BOLOGNESE BAMBINI
12.50
Pasta boloñesa para niños
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
DOLCE
FORMAGGIOvegetarian
15.00
Quesos italianos
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
TIRAMISÚvegetarian
9.50
Tiramisú
estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratospesado 36
PANNA COTTA VANILLIAvegetarian
9.50
Panna cotta de vainilla, gelatina con fresas frescas y espuma de hoja de lima
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
TORTA DI FORMAGGIO LIMONCELLOvegetarian
10.50
Deliciosa tarta de queso de limoncello con coulis de moras
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 30
SGROPPINOvegetarian
10.50
Helado de limón, prosecco, limoncello
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

76veggie
scoreestimación

Cocina italiana con pasta vegetariana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay varios platos principales vegetarianos como el risotto mango y la pasta al forno. Los veganos pueden elegir verduras mixtas y pan.

14 platos vegetarianos y 2 veganos de 36

74dia
scoreestimación

Antipasti italianos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos entrantes ricos en proteínas. Los platos principales consisten principalmente en pasta y risotto.

16 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Bethlehems Kerkplein 34, 8011PH Zwolle
Horario
luncerrado
marcerrado
mié17:00–22:00
jue17:00–22:00
vie17:00–22:00
sáb17:00–22:00
dom17:00–22:00
De lunch dit is in de middag van 13:00 tot 16:00
Contacto
+32387113325 reserveren@ilcarpaccio.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilcarpaccio.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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