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Brasserie De Hofvlietvilla

Pannekoekendijk 6, 8011 BJ Zwolle

Cerrado ahora · abre 08:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 27 de octubre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 27 de octubre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PAN DE CAMPO DULCE
Tarta de manzana
6.85
Appeltaart (met slagroom) — con nata montada
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30
Tarta de limón merengada
6.75
Citroen-meringuetaart
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Plátano bread de Willem-Pievegan
4.75
Bananabread van Willem-Pie (plantaardig) — vegetal
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Galleta de chispas de chocolate Dynamite
3.75
Chocolate Chip Cookie van Dynamite
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
DESAYUNO
Cruasán
4.75
Croissant met boter en bosbes-verveinejam — con mantequilla y mermelada de arándanos y verbena
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Yogur
9.50
Hangop met granola en vers fruit — con granola y fruta fresca
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Desayuno Eendracht
13.75
Eendracht ontbijt — cruasán con mermelada de arándanos y verbena, huevo poché con jamón y salsa holandesa, pan de campo
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
12 en punto
15.75
12 uurtje
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
HUEVOS
Uitsmijter nature
9.50
Uitsmijter naturel
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Toppings a elegir (2x)
4.50
Toppings naar keuze (2x) — queso joven, jamón campesino, bacon crujiente, tomate
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Eggs Royalepescatarian
16.25
huevo poché sobre brioche crujiente con salmón ahumado, espinacas y salsa holandesa
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CALIENTE
Croquetas de ternera
13.25
Kalfskroketten — 2 piezas con pan de campo y mostaza
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Croquetas de setas pleurotusvegetarian
13.25
Oesterzwamkroketten — 2 piezas con pan de campo y mayonesa de albahaca
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Pastel
15.50
Pasteitje — con ragú cremoso de pollo y setas silvestres
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Broodje Bal
15.25
con mayonesa de mostaza y encurtidos
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos
Tosti
8.50
Tosti met boerenkaas en/of achterham — con queso campesino y/o jamón cocido en pan de masa madre
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Chicken melt tosti
12.50
Chicken melt tosti met jalapeño — con jalapeño y mayonesa de pimiento asado
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hamburguesa Eendracht
19.50
Eendracht burger met cheddar — con cheddar, mayonesa piccalilly y patatas fritas frescas
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Pan de campo con setas deshilachadasvegetarian
13.85
Landbrood met pulled paddo’s — con cebolla roja, pepino y mayonesa de limón y ajo
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Patatas fritas frescasvegan
5.75
Verse friet met mayonaise — con mayonesa
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Patatas dulces fritasvegan
6.50
Zoete aardappelfriet met truffelmayonaise — con mayonesa de trufa
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
SOPA
Sopa de tomatevegan
8.50
Tomatensoep met basilicum (plantaardig) — con albahaca (vegetal)
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Sopa de calabaza y lentejasvegetarian
9.50
Pompoen-linzensoep — con crema agria y cilantro
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 87
ENSALADAS (vegetales)
Classic Caesar
16.75
con contramuslos de pollo crujientes, huevo poché, anchoas, croutons y queso parmesano
estimación≈ 750 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade Niçoisepescatarian
18.75
con atún a la plancha, lechuga little gem, judías verdes, patatas baby, aceitunas y huevo cocido
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de queso azulvegetarian
15.85
Salade blauwe kaas — con endivias, apio nabo, uvas salteadas, nueces y aliño balsámico
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Queso de granja joven con ensalada Waldorfvegetarian
13.75
Jonge boerenkaas met Waldorfsalade — berros y mayonesa de mostaza
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio con Remeker curado
15.75
Carpaccio met oude Remeker — encurtidos de Ámsterdam, piñones, rúcula y mayonesa de trufa
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de caballa con trozos de manzanapescatarian
15.75
Makreelsalade met stukjes appel — remolacha y mayonesa de rábano picante
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pastrami con col puntiaguda
15.75
Pastrami met spitskool — mostaza fuerte y cebolla encurtida
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de calabaza con pesto de salviavegetarian
13.75
Pompoensalade met een pesto van salie — ricotta fresca, limón y nueces
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
TABLA DE PAN HOFVLIETVILLA
Cuatro mini bocadillos con mantequilla
17.25
Vier mini broodjes met boter — con cuatro rellenos a elegir (caballa, calabaza, salchicha de buey, albóndigas, piccalilly)
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
ALMUERZO INFANTIL
Tosti
4.75
Tosti met ham en/of kaas — de jamón y/o queso
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan de campo
3.00
Landbrood met hagelslag, kaas of jam — con chispas de chocolate, queso o mermelada
estimación≈ 310 kcal40 g de carbohidratos
Hamburguesa infantil
14.25
Kidsburger met friet en groentebeker — con patatas fritas y vaso de verduras
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Menú de elección de tres platos
42.50
Drie gangen keuzemenu — Tres platos, sin menú fijo. Usted elige desde un entrante ligero hasta un plato principal contundente
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

63veggie
scoreestimación

Brasserie francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir pan de campo con setas deshilachadas o una ensalada de calabaza con ricotta. Los veganos pueden elegir entre sopa de tomate, patatas fritas o pan de plátano.

10 platos vegetarianos y 4 veganos de 36

72dia
scoreestimación

Almuerzos y ensaladas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas ensaladas ricas en proteínas y platos de huevos. La mayoría de las ensaladas tienen un índice glucémico bajo.

16 aptos para diabéticos · 36 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Pannekoekendijk 6, 8011 BJ Zwolle
Horario
lun08:00–00:00
mar08:00–00:00
mié08:00–00:00
jue08:00–00:00
vie08:00–00:00
sáb09:00–00:00
dom09:00–00:00
Contacto
+31382038011 info@deeendracht-zwolle.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deeendracht-zwolle.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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