terug naar zoeken

Blanc & Noir

rue Guillaume Capus 22, L-4071 Esch-sur-Alzette

Nu gesloten

pizzeria€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
ANTIPASTO «NOIR & BLANC»
40.00
ANTIPASTO «NOIR & BLANC » — Voor 2 personen: Italiaans vleeswaren, bresaola, pancetta, coppa, San Daniele ham, artisjokken, aubergines, tomaat
schatting≈ 1100 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
VITELLO TONNATO
25.50
Bresaola, buffelmozzarella, basilicum, grisini
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
VEGETARISCH SCHOTELvegetarian
12.90
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE — Courgettes, aubergines, gemarineerde paprika's, oesterzwammen, ovenaardappelen
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
CARPACCIO DE BOEUF
14.90
Rundvlees, rucola, Grana-schilfers, olijfolie, citroen
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
GEROOKTE ZALM
15.90
SAUMON FUMÉ — Olijfolie, uien, kappertjes en toast
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sla's
SALA DE «NOIR & BLANC»
15.90
SALADE « NOIR & BLANC » — Gemengde sla, zalmtartaar, gerookte zalm en foie gras op toast, gamba's, scampis, avocado
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SALADE CAESAR
14.50
Gemengde sla, gegrilde kipfilets, gepocheerd ei, croutons, parmeschilfers, vinaigrette
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SALA DE CHÈVRE CHAUDvegetarian
13.90
SALADE DE CHÈVRE CHAUD — Walnoten, honingtoast, geitenkaas
schatting≈ 410 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SCAMPISALADE
14.90
SALADE DE SCAMPIS — Gemengde sla, scampis gebakken met knoflook, gefrituurde asperges
schatting≈ 340 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Verse Pasta's
MEZZELUNE RICOTTA E SPINACIvegetarian
22.00
Verse pasta gevuld met ricotta en spinazie
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 75
ORECCHIETTE DELLA NONNA «MARIETT»
21.00
ORECCHIETTE DELLA NONNA « MARIETT » — Tomatensaus, huisgemaakte rundvleesrol, basilicum
schatting≈ 720 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 79
GNOCCHI ALLA SORRENTINAvegetarian
20.50
Tomaten, Bufala, basilicum
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
22.00
Vongole, knoflook, kerstomaatjes, Italiaanse peterselie
schatting≈ 580 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 81
TAGLIOLINI DE LA MER
24.00
Verse tagliolini, vongole, scampis, calamari, moscardini, gamba's, knoflook, kerstomaatjes, peterselie
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 81
DUO DE RAVIOLI «NOIR & BLANC»
23.00
DUO DE RAVIOLI « NOIR & BLANC » — Witte en inktvis ravioli gevuld met kreeft, scampis- en courgettesaus, kreeftenbisque
schatting≈ 640 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 75
Risotto's
VEGETARISCHE RISOTTOvegetarian
20.00
RISOTTO VEGETARIEN — Groene asperges, aubergines, courgettes, paprika's, vegetarische boter
schatting≈ 520 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 76
ZEEVRUCHTEN RISOTTO
23.00
RISOTTO AU FRUITS DE MER — Vongole, mosselen, calamari, scampis, langoustines
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 85
Vis
GEGRILDE SCAMPIS MET KNOKLOOK
26.50
SCAMPIS GRILLES A L’AIL — Gegrilde scampis, gebakken met knoflook en peterselie
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
FRITTO MISTO
29.00
Frituur van scampis, calamari, spiering, tongfilet
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
CALAMARIFRITUUR
24.00
FRITURE DE CALAMARS
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vlees
Gegrilde Ossenfilet
32.00
FILET DE BOEUF GRILLE — Peper- of champignonsaus
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tagliata de Boeuf
34.00
Rucola, Grana, balsamico-crème, kerstomaatjes
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalfsscaloppe
26.00
ESCALOPE DE VEAU — Gegrild of gepaneerd met frietjes of pasta
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Cordon Bleu « Noir & Blanc »
29.00
San Daniele ham, Taleggio, tomatensaus, spekjes, olijven, rucola & Grana, met tagliolini. Bijgerecht: groenten
schatting≈ 980 kcal75 g koolhydraten
Pizza's
Diavola
13.00
Tomatensaus, mozzarella, pittige salami
schatting≈ 820 kcal72 g koolhydraten
Prosciutto & Funghi Freschi
13.50
Tomatensaus, mozzarella, gekookte ham, verse champignons
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Prosciutto
12.00
Tomatensaus, mozzarella, gekookte ham
schatting≈ 810 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 65
Noir & Blanc
23.00
Bufalo mozzarella, zwarte truffel, salciccia di Norcia, Cardoncelli-paddenstoelen, rucola
schatting≈ 950 kcal72 g koolhydraten
Margheritavegetarian
10.00
Tomatensaus, mozzarella
schatting≈ 720 kcal68 g koolhydraten
4 Stagioni
15.00
Tomatensaus, mozzarella, verse champignons, artisjok, gekookte ham, kappertjes, ansjovis
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66
4 Formaggivegetarian
15.00
4 FROMAGGI — Stracciatella, Gorgonzola, gerookte scamorza, Grana
schatting≈ 980 kcal70 g koolhydraten
Baresevegetarian
13.50
Tomatensaus, mozzarella, ricotta forte, kappertjes, kerstomaatjes
schatting≈ 840 kcal72 g koolhydraten
Capricciosa
14.00
Tomatensaus, mozzarella, gekookte ham, artisjok, verse champignons, olijven
schatting≈ 870 kcal76 g koolhydratenevenwichtig 66
Carpaccina
19.00
Tomatensaus, mozzarella, rundvleescarpaccio, rucola, Grana-schilfers
schatting≈ 890 kcal72 g koolhydraten
Cical’8
16.00
Mozzarella, aubergine, pancetta, tomaat, Grana-schilfers
schatting≈ 860 kcal70 g koolhydraten
CR7
22.00
Bufalo mozzarella, kerstomaatjes, scampi, zalm, groene salade, citroenvinaigrette
schatting≈ 810 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 69
Fumé
15.00
FUMÈ — Tomaat, mozzarella, scamorza, Tiroler speck
schatting≈ 910 kcal72 g koolhydraten
McKennie
16.00
Worst & frietjes, tomaten, mozzarella
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydraten
Italiana
18.00
Mozzarella, kerstomaatjes, prosciutto crudo, basilicum, rucola, Grana-schilfers
schatting≈ 880 kcal70 g koolhydraten
Ortolanavegetarian
16.00
Mozzarella, kerstomaatjes, aubergine, courgette, paprika
schatting≈ 820 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 67
Tonno Cipolla
16.00
Tonijn, uien, tomaten, mozzarella
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73
Sfiziosa
15.00
Buffelmozzarella, kerstomaatjes, verse champignons, pittige salami, basilicum
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
Valtellina
19.50
Tomaat, mozzarella, bresaola, rucola, grana-schilfers
schatting≈ 880 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 72
Prosciutto Cotto & Gorgonzola
16.50
Tomaat, mozzarella, gekookte ham, gorgonzola
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Kazen
Kazenvegetarian
9.00
Fromages — Grana Padano, Taleggio, Gorgonzola, Bel Paese, rozijnen, honing
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydraten
Desserts
Chocolademoussevegetarian
8.00
Mousse AUX CHOCOLATS « NOIR & BLANC » — Zwarte en witte chocolade
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 38
Tiramisùvegetarian
8.00
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydratenzwaar 29
Panna Cottavegetarian
8.00
PANNA COTTA AU CAFÉ & SAMBUCCA — Koffie & Sambuca
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Crème Brûléevegetarian
8.00
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Chocoladefondantvegetarian
8.00
COEUR FONDANT AU CHOCOLAT
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Tartufo Noir ou Blanc Affogato
8.00
Met koffie en San Marzano
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Dame Blanche
7.00
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 33
Ijskoffie
7.00
CAFÉ GLACÉ
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Coupe Colonel
8.00
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Mix ijs dessert
6.00
COUPE DE GLACE MIXTE — Keuze uit: vanille, moka, chocolade, aardbei, hazelnoot
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Bolletje ijs
2.00
BOULE DE GLACE AU CHOIX — Keuze uit: vanille, moka, chocolade, aardbei, hazelnoot
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Sorbet dessertvegan
8.00
COUPE DE SORBETS — Keuze uit: citroen, cassis, passievrucht
schatting≈ 220 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Bolletje sorbetvegan
2.70
BOULE DE SORBET — Keuze uit: citroen, cassis, passievrucht
schatting≈ 90 kcal20 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

74veggie
scoreschatting

Italiaanse pizza en pasta

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals gnocchi alla sorrentina, risotto vegetarien en pizza ortolana. Er zijn ook vleesgerechten zoals filet de boeuf grille voor een gemengde tafel.

17 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 58

60dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De vlees- en visgerechten zijn goede alternatieven voor pizza en pasta.

13 diabetesvriendelijk · 58 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Guillaume Capus 22, L-4071 Esch-sur-Alzette
Uren
magesloten
di—
wo—
do—
vr—
za—
zo—
Ouvert midi et soir, du mardi au samedi. ouvert le dimanche midi uniquement. Fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée. CONGÉ ANNUEL 2026: 2 août au 31 août inclus
Contact
+35224559111 info@restaurant-noiretblanc.lu
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-noiretblanc.lu/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van Blanc & Noir? Claim je zaak.