terug naar zoeken

Hotel Restaurant Bauernstube

Bezirksstraße 22, 35713 Eschenburg

Nu gesloten · opent 17:30

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Soep & Voorgerechten
Dagsoep
6.50
Tagessuppe — Kalfbouillon met inleg en wortelgroenten
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Huisgemaakte Goulashsoep
8.50
Hausgemachte Gulaschsuppe — volgens traditioneel recept
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kreeftensoep „Weiße Dame“
11.80
Hummersuppe „Weiße Dame“ — met garnalenstaarten, cognac, verse kruiden
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Knoflookgarnalen „a la Chef“
15.90
Knoblauch-Garnelen „a la Chef“ — 5 garnalenstaarten gebakken in gember-knoflookboter met brood
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pasta
Gevulde Ravioli
16.80
Gefüllte Ravioli — met verse cantharellen, roomsaus en verse kruiden
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Gnocchi
16.80
met Gorgonzolasaus en verse kruiden
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Tagliatelle met garnalenstaarten
21.80
Tagliatelle mit Garnelenschwänzen — tomaat, ui, olijven, wortelgroenten, room en verse kruiden
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 79
Varkensschnitzel
Gepaneerde varkensschnitzel „Madagaskar“
22.80
Paniertes Schweineschnitzel „Madagaskar“ — met pittige pepersaus, edelpils, frietjes en salade
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Gepaneerde varkensschnitzel „Mexikaans“
22.80
Paniertes Schweineschnitzel „Mexikanisch“ — met pittige paprika-maïssaus, frietjes en salade
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten
Gepaneerde varkensschnitzel „Tessiner Art“
22.80
Paniertes Schweineschnitzel „Tessiner Art“ — met gekookte ham, tomaat en kaas, Café de Paris saus, frietjes en salade
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
Gepaneerde varkensschnitzel „Beierse Art“
23.80
Paniertes Schweineschnitzel „Bayrische Art“ — met cantharellen in roomsaus, kroketten en salade
schatting≈ 980 kcal60 g koolhydraten
Grill & Pan
Gegrilde varkenslende „Berner Art“
28.80
Gegrillte Schweinelendchen „Berner Art“ — met Café de Paris saus, Berner Rösti en salade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Gegrilde varkenslende „a la Rasputin“
28.80
Gegrillte Schweinelendchen „a la Rasputin“ — met pittige pepersaus, edelpils, frietjes en salade
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Gegrilde varkenslende „Beierse Art“
29.80
Gegrillte Schweinelendchen „Bayrische Art“ — met cantharellen in roomsaus, kroketten en salade
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Argentijnse rumpsteak 300g „Hofmeister Art”
35.80
Argentinisches Rumpsteak 300g „Hofmeister Art” — huisgemaakte kruidenboter, frietjes en salade
schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten
Pepersteak van Argentijnse rumpsteak 300g
37.80
Pfeffersteak vom argentinischen Rumpsteak 300g — met pittige pepersaus, edelpils, frietjes en salade
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Argentijnse rumpsteak 300g „Gorgonzola“
37.80
Argentinisches Rumpsteak 300g „Gorgonzola“ — met kruidige Gorgonzolasaus, frietjes en salade
schatting≈ 980 kcal50 g koolhydraten
Argentijnse rumpsteak 300g „Beierse Art”
37.80
Argentinisches Rumpsteak 300g „Bayrische Art” — met cantharellen in roomsaus, kroketten en salade
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
Vis
Gebakken forel „Müllerin“
24.80
Gebackene Forelle „Müllerin“ — met gesmolten boter, peterseliekartoffels en gemengde salade
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken amandelforel
25.80
Gebackene Mandel-Forelle — met amandelsplitters, gesmolten boter, peterseliekartoffels en gemengde salade
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Dessert
Affogato
4.80
een bolletje Bourbon-vanille-ijs met hete espresso
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydraten
Marillenknödel
5.50
met vanillesaus, slagroom en amandelschaafsel
schatting≈ 480 kcal72 g koolhydratenzwaar 30
Vloeibare chocoladetaartjes
9.80
Halbflüssiges Schokoladentörtchen — met vanille-ijs, slagroom en chocoladestrooisel
schatting≈ 650 kcal58 g koolhydratenzwaar 26
Gebakken appelringen in beslag
9.80
Gebackene Apfelringe im Backteig — met vanille-ijs, slagroom en amandelschaafsel
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

6veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit Gnocchi met Gorgonzolasaus of Ravioli met cantharellen. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 24

48dia
scoreschatting

Koolhydraatarme opties bij Bauernstube

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De beste keuzes zijn de soepen en visgerechten. De meeste hoofdgerechten bevatten veel koolhydraten door bijgerechten zoals frietjes en kroketten.

6 diabetesvriendelijk · 24 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Bezirksstraße 22, 35713 Eschenburg
Uren
magesloten
digesloten
wo17:30–22:00
do17:30–22:00
vr17:30–22:00
za17:30–22:00
zo11:30–15:00, 17:00–21:00
warme Küche: 11:30-14:00 Uhr & 17:00-20:00 Uhr. Reservierungen ab 10 Personen oder Geschäftsessen für mittags in der Woche auf Anfrage.. Closing times for Wed-Sat are not explicitly stated, 22:00 used as placeholder for validation
Contact
+4927741829
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bauernstube-eschenburg.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Hotel Restaurant Bauernstube? Claim je zaak.