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Cuma Gasthaus Schnoits am Markt

Markt 14, 52249 Eschweiler

Nu gesloten · opent 11:00

€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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Mittagskarte
Schlemmersalatvegetarian
9.90
Gourmet Salad — bunte knackige Blattsalate der Saison mit Tomaten, Gurken und Paprika, reichlich garniert sowie Brot und Dip
Schlemmersalat mit gebratenen Champignongsvegetarian
13.90
Gourmet Salad with Fried Mushrooms
Schlemmersalat mit Thunfisch, Zwiebelringen, Oliven & Peperonipescatarian
14.90
Gourmet Salad with Tuna
Spaghetti Bolognese
14.90
in würziger Hackfleischsoße mit Parmesan
Gemüsepfannevegetarian
15.90
Vegetable Pan — saisonales Gemüse in milder Creme mit Käse überbacken
Bombay Pfännchen
15.90
Bombay Pan — mit Putenstreifen, Curryrahm und Fritten
Lasagne al Forno
15.90
Lasagna al Forno — Nudelauflauf mit Hackfleischsoße und Käse überbacken
Störtebecker Pfännchenpescatarian
15.90
Störtebecker Pan — mit Fischfilet und Sahnesoße, dazu Reis
Gulasch
15.90
Beef Goulash — vom Rind, mit Zwiebeln, dazu Kräuterkartoffeln
Ofenkartoffeln le Chef
18.90
Chef's Baked Potatoes — mit Steakstreifen vom Rind, Champignons, Zwiebeln und Dip
Sauerbraten „Rheinische Art“ mit Fritten
17.90
Rhenish Sauerbraten
2 Schweinefiletmedaillons
16.90
Pork Filet Medallions — mit Champignons und Zwiebeln in Bratensoße, dazu Fritten
Kleines Rindersteak vom Grill
19.90
Small Grilled Beef Steak — mit Kräuterbutter und Fritten
Paniertes Schweineschnitzel
14.90
Breaded Pork Schnitzel — in Pfeffersoße und Fritten
Schweinerückensteak „Jäger Art“
18.90
Hunter-style Pork Steak — mit gebratenen Champignons, Speck und Zwiebeln, dazu Fritten
Mixed Grill
19.90
Rindfleisch, Schweinefleisch und Geflügel vom Grill mit Kräuterbutter und Fritten
Wochenangebote
Schnitzel
14.90
mit Soße nach Wahl (Pfeffersoße, Spezialsauce, Knoblauchsauce oder Champignonrahmsauce) dazu Gasthaus-Fritten und Salat
Grillplatte
19.90
Grill Platter — versch. Fleischsorten vom Lavasteingrill dazu Gasthaus-Fritten und Salat
Alle Nudelgerichte
15.90
Pasta Dishes — (außer Pasta a la Chef) dazu Salat
Sauerbraten
18.90
dazu Gasthaus-Fritten und Rotkohl
Rumpsteak Klassik
26.90
Classic Rump Steak — mit Soße nach Wahl, dazu Gasthaus-Fritten und Salat
Vorspeisen
Tagessuppe
6.50
Soup of the Day
Tomatensuppevegetarian
6.50
Tomato Soup
Cuma‘s Platte
18.90
Cuma's Platter — Gemischter mediteraner Vorspeisenteller mit verschiedenen Spezialitäten und Fladenbrot
Salat Capresevegetarian
9.90
Caprese Salad — Mit Tomaten, Mozzarella, Pesto & Balsamico
Carpaccio vom Rind
14.90
Beef Carpaccio — mit gehobeltem Parmesan und Ruccola, serviert mit ofenfrischem Brot
Schnoits Omlettvegetarian
13.90
Mushroom Omelette — mit frischen Champignons, Kartoffeln dazu eine kleine Salatgarnitur und ofenfrisches Brot
Sigara Börekvegetarian
8.90
Gefüllte Teigblätter mit Käse
Gebratener Fetakäsevegetarian
10.90
Fried Feta Cheese
Salate
Bunter Marktsalat (Kleiner Teller)vegetarian
6.50
Mixed Market Salad (Small) — Klein aber fein, bunt gemischt an unserem Hausdressing
Bunter Marktsalat (Großer Teller)vegetarian
11.90
Mixed Market Salad (Large) — Klein aber fein, bunt gemischt an unserem Hausdressing
Salatteller Gasthaus
18.90
Gasthaus Salad Plate — mit Streifen von der marinierten Putenbrust, Champigons und Zwiebeln, gebraten an frischen Kräutern auf leckeren Salaten der Saison
Salatteller Korsikvegetarian
18.90
Corsica Salad Plate — mit Schafskäse, Peperoni, Oliven, und hausgemachtem Dressing
Salat a la chefpescatarian
20.90
Chef's Salad with Scampi — gemischte Salat und Scampis
Fitness Salat
20.90
Fitness Salad — mit Rumpsteakstreifen vom Grill, gebratenen Champignons auf frischen Salaten der Saison
Salatteller Eschweilerpescatarian
20.90
Eschweiler Salmon Salad — Streifen vom gebratenen Lachs auf buntem Salat der Saison, reichlich garniert mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln
Spezial Salatpescatarian
19.90
Special Salad with Dorado — Gemischter Salat mit 2 Dorado Filets
Schlemmersalat
19.90
Gourmet Pork Salad — 3 gegrillte Schweinemedaillons auf knackigen Blattsalaten der Saison, reichlich garniert
Tonno Salatpescatarian
19.90
Tuna Salad — gemischter Salat, Thunfisch, Zwiebeln, Peperoni, Oliven
Klassiker
Sauerbraten „Rheinische Art“
23.90
Rhenish Sauerbraten — mit Rotkohl und Kroketten
Gulasch „Rheinische Art “
19.90
Rhenish Beef Goulash — (vom Rind) mit Salzkartoffeln und Salat
Rinderrouladen mit Rotkohl und Kroketten
21.90
Beef Roulades
„Himmel au Ääd“
16.90
Himmel au Ääd — Gebratene Blutwurstscheiben mit Röstzwiebeln und Apfelkompott auf Kartoffelpüree
Dicke Berta
16.90
Grilled Leberkäse — Gegrillter Fleischkäse, serviert mit Speckbratkartoffeln und Senf
Kalbleber mit Kartoffelpüree, gebr. Zwiebeln & Salat
23.90
Veal Liver
Mediterrane Fleischplatte
30.90
Mediterranean Meat Platter — Herzhaft gebratenes von Rind, Schwein und Geflügel, garniert mit frischen Champignons & reichlich Gemüse, dazu Kräuterbutter und Salzkartoffeln
Mixed Grill
23.90
Rindfleisch, Schweinefleisch und Geflügel vom Grill mit Kräuterbutter, Fritten znd Salat
Schlemmerpfanne
21.90
Gourmet Pan — mit gebratenen Filetspitzen in Champignon-Zwiebelcremesauce, dazu Fritten und Salat
Eschweiler „Schnittchen“
21.90
Eschweiler Small Schnitzels — 3 unpanierte Schnitzelchen vom Filet, dazu Fritten und Salat
Schweinefiletpfannerr „Madagaskar“
24.90
Madagascar Pork Filet Pan — mit Pfefferrahmsauce, Gemüse und Fritten
Gefüllte Hacksteak
20.90
Stuffed Beef Patty — mit Fetakäse, Butterreis und Salat
Gasthauspfännchen Klassiker
Marktplatz-Pfännchen
24.90
Pork Medallions with Mushrooms — Gegrillte Schweinemedaillons mit Champignons und Zwiebeln, in Bratensauce, dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
Direktor-Pfännchen
22.90
Pork Loin Steak with Garlic Sauce — Saftig gebratenes Schweinerückensteak an Knoblauchsauce mit Kartoffelgratin, Gemüse und Salat
Pfeffer-Pfännchen
22.90
Pork Loin Steak with Pepper Sauce — Saftig gebratenes Schweinerückensteak an einer grünen Pfeffersauce mit Kartoffelgratin, Gemüse und Salat
Fischer-Pfännchenpescatarian
24.90
Salmon Steak on Spinach — Kross gebratenes Lachssteak auf rahmigen Blattspinat mit Petersilienkartoffeln
Feuer-Pfännchen
22.90
Turkey Steak — Gegrilltes Putensteak an unserer leckeren Spezialsauce, Fritten, Gemüse und Salat
Argentinische Rumpsteaks
Rumpsteak Klassiker
29.90
Rump Steak Classic — mit Kräuterbutter, Fritten und Salat
Rumpsteak Madagaskar
31.90
Rump Steak Madagascar — mit Pfeffersoße, Gemüse und Fritten
Rumpsteak Metaxa
31.90
Rump Steak Metaxa — mit hausgemachter Metaxasoße, Fritten und Salat
Rumpsteak Förster
33.90
Rump Steak Forester — mit gebr. Champignons und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat
Cordon Rouge
34.90
Steak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Fritten und Salat
Lammfilet
34.90
Lamb Fillet — mit Spezialsoße, Gemüse und Fritten
Schnitzel Spezialitäten vom Schwein
Wiener Art
15.90
Wiener Schnitzel — mit Fritten und Salat
Pfefferschnitzel
17.90
Pepper Schnitzel — mit Pfeffersoße, Fritten und Salat
Rahmschnitzel
17.90
Cream Schnitzel — mit Rahmsoße, Fritten und Salat
Spezial Schnitzel
17.90
Special Schnitzel — mit Spezialsoße, Fritten und Salat
Holsteiner Schnitzel
19.90
mit gebratenen Zwiebeln und zwei Spiegeleiern, Fritten und Salat
Hawaii Schnitzel
19.90
(überbacken) mit Schinken, Ananas & Käse, Fritten und Salat
Cordon Bleu
19.90
mit Schinken und Käse, Fritten und Salat
Metaxa Schnitzel
20.90
mit Metaxasoße, Fritten und Salat
Zigeuner- oder Jägerschnitzel
17.90
Zigeuner Schnitzel — Fritten und Salat
Zigeuner- oder Jägerschnitzel (zwei Schweinespieße)
18.90
Zigeuner Pork Skewers — Fritten und Salat
Steak vom Schwein
Holzfällersteak
21.90
Lumberjack Steak — mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Kartoffelgratin und Salat
Holsteiner Steak
21.90
mit gebr. Zwiebeln & zwei Spiegeleiern, Fritten und Salat
Steinberger Steak
23.90
mit Zwiebel-Senfsoße & Käse überbacken, Fritten und Salat
Fisch Spezialitäten
Cuma‘s Fischtellerpescatarian
27.90
Fish Platter — mit Lachs, Scampi und Doradenfilet an Marktgemüse und Kartoffeln
Lachsfilet vom Grillpescatarian
23.90
Grilled Salmon Fillet — mit Meerrettich-soße, Kartoffeln und Salat
Scampi überbackenpescatarian
23.90
Baked Scampi with Pasta — Scampis mit Bandnudeln, Rahmsoße und Käse überbacken
Scampi Provencalpescatarian
24.90
in Tomatensauce mit Butterreis und Salat
Zanderfiletpescatarian
24.90
Zander Fillet — an Marktgemüse und Kartoffeln
Puten-/Hähnchen Spezialitäten
Hähnchenbrustfilet
19.90
Chicken Breast Fillet — mit Champignonrahmsoße, Fritten und Salat
Hähnchen Toskana
21.90
Chicken Tuscany — überbacken mit Tomaten, Mozzarella und Pesto, Rahmsauce, Fritten und Salat
Putensteak (scharf)
19.90
Spicy Turkey Steak — mit Spezialsoße, Fritten und Salat
Bombay Pfännchen
19.90
Bombay Turkey Pan — Putenstreifen mit Curry-Rahmsoße, Fritten und Salat
Hähnchen Geschnetzeltes
19.90
Sliced Chicken with Mushrooms — mit Zwiebeln und Champignonrahmsoße, Fritten und Salat
Burger und Würste
Eschweiler Spezial Burger
19.90
Eschweiler Special Burger — saftig gegrilltes Rinderbeef (180g) mit Speck, Käse, BBQ-Dip, Zwiebel, dazu Fritten und Salat
Burger Schnoits
19.90
saftig gegrilltes Rinderbeef (180g) mit Rucola, getrockneten Tomaten, dazu Fritten und Salat
Chili Burger
19.90
mit Jalapenos, Salat, Zwiebeln, Sauergurken, dazu Fritten
Chef‘s Riesen-Currywurst mit Brot
9.50
Currywurst with Bread — an unserer leckeren, hausgemachten und feurigen Currysoße
Chef‘s Riesen-Currywurst mit Fritten
11.90
Currywurst with Fries — an unserer leckeren, hausgemachten und feurigen Currysoße
Eschweiler Pfefferwurst
11.50
Pepper Sausage — Riesen Grillwurst mit unserer pikanten Pfeffersoße dazu Fritten
Ein paar hausgemachte Frikadellen mit Senf und Brot
7.00
Homemade Meatballs
Flammkuchen - frisch aus dem Ofen
Französischer Flammkuchen
15.90
French Flammkuchen — Das Original mit Créme Fraiche, Speck und Zwiebeln
Italienischer Flammkuchenvegetarian
15.90
Italian Flammkuchen — Der mediterrane mit frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Pesto
Flammkuchen Prosciutto
18.90
Prosciutto Flammkuchen — mit Serrano-Schinken, Rucola und Parmesankäse
Flammkuchen Salmonedpescatarian
18.90
Salmon Flammkuchen — mit Lachs, Zwiebel und Knoblauch
Flammkuchen Pollo
18.90
Chicken Flammkuchen — mit Hähnchenstreifen, Champignons, Zwiebel
Flammkuchen Hawaii
18.90
Hawaii Flammkuchen — mit Schinken, Ananas und Käse
Flammkuchen Tonnopescatarian
18.90
Tuna Flammkuchen — Thunfisch, Peperoni, Fetakäse, Créme Fraiche
Pasta- und Gemüse Spezialitäten
Spaghetti „Babo“vegetarian
14.90
Spaghetti Babo — mit Tomatensauce, Peperoni und Zwiebeln
Spaghetti „Rojhat“
17.90
Spaghetti Rojhat — mit gebratenen Putenstreifen in pikanter Sauce mit Tomaten und Kräutern
Tagliatelle „Schnoits“
19.90
Tagliatelle Schnoits — mit Lachswürfeln und frischen Knoblauch in Tomatensauce
Tagliatelle „Aachener Land“vegetarian
17.90
Tagliatelle Aachener Land — mit Blattspinat in Gorgonzola-Soße
Tagliatelle „Serhildan“vegetarian
17.90
Tagliatelle Serhildan — mit Champignons, Brokkoli, Blattspinat, Knoblauch und frischen Tomaten
Tortellini „Spinacia“vegetarian
17.90
Tortellini Spinacia — gefüllt mit Spinat, an einer frischen Pestocréme
Brokkoli überbackenvegetarian
16.90
Baked Broccoli — Brokkoli mit Rahmsoße und Käse überbacken
Blumenkohl überbackenvegetarian
16.90
Baked Cauliflower — Blumenkohl mit Rahmsoße und Käse überbacken
Gemüse Pfannevegetarian
17.90
Vegetable Pan — Saisonales Gemüse in Créme mit Käse überbacken
Pasta a la Chef
21.90
Pesto, Knoblauch, Scampis
Ran an die Knolle
Ofenkartoffel a la Chef
20.90
Baked Potato a la Chef — mit Steakstreifen vom Rind, Champignons, Zwiebeln und Dip
Ofenkartoffel & Kräuterrahmvegetarian
14.90
Baked Potato & Herb Cream — mit frischen bunten Blattsalaten
Ofenkartoffel & Räucherlachspescatarian
18.90
Baked Potato & Smoked Salmon — mit Lachswürfeln, Kräuterrahm und bunten Blattsalaten
Ofenkartoffel & Hähnchenbrust
17.90
Baked Potato & Chicken Breast — gegrillt mit Kräuterrahm und bunten Blattsalaten
Kindergerichte
Apache Winnetou
8.90
Kids Pork Schnitzel — Kleines Kinderschnitzel vom Schwein mit Gasthaus-Fritten und Ketchup
Donald Duck
8.90
Kids Chicken Nuggets — Chicken-Nuggets mit Gasthaus-Fritten und Ketchup
Pipi Langstrumpfvegetarian
8.90
Kids Spaghetti — Spaghetti mit Tomatensauce
Dessert
Mamas Traum
8.90
Mamas Traum Crepes — Frische Crépes, Vanilleeis,Schokoladensauce und Sahne
Papas Traum
8.90
Papas Traum Ice Cream — Vanilleis mit heißen Kirschen
Omis Traum
8.90
Omis Traum Ice Cream — Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne
Opis Traum
8.90
Opis Traum Nut Cup — Nussbecher mit Nusseis, Nüssen und Sahne

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Praktisch

Adres
Markt 14, 52249 Eschweiler
Uren
ma11:00–23:00
di11:00–23:00
wo11:00–23:00
do11:00–23:00
vr11:00–00:00
za11:00–00:00
zo11:00–23:00
Küche: So.-Do.: 12:00-22:00, Fr.&Sa.: 12:00-23:00. Mittagstisch: 12:00-16:00
Contact
+4924038818650 info@cumagasthaus.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cumagasthaus.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

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