Pika Ostatua
70 Pl. du Jeu de Paume, 64250 Espelette
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.
PLAISIRS SALÉS
PÂTÉ BASQUE D’AITA (130g)
6.00
Basque pâté
FUET IBÉRIQUE (170g)
6.00
Iberian fuet
PLANCHETTE DE SERRANO
9.00
Serrano ham platter — Duroc 24 mois
PLANCHETTE DUO DE FROMAGEvegetarian
9.00
Cheese platter — Ossau Iraty et Bleu des Basques
PLANCHE MIXTE
21.00
Mixed platter — Serrano, pâté basque, fuet, lomo séché et duo de fromage
PLAISIRS SUCRES
GÂTEAU BASQUE À LA CRÈME
7.00
Basque cake with cream
GAUFFRE
5.00
Waffle
GLACE ARTISANALE FABRICATION LOCAL SORBET PLEIN FRUIT
3.50
Artisan ice cream and sorbet — Chocolat • Vanille • Fraise • Cerise piment Citron vert gingembre • Gâteau Basque
ENTRÉES
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
Charcuterie plate — Serrano Duroc 24 mois & Pâté d’Aita
FROMAGE DE BREBISvegetarian
Sheep cheese
SALADE PIKA
7.00
Pika salad — Salade verte, tomates, oignons, fromage, serrano, vinaigrette au piment d’Espelette (Sans serrano pour les végétariens)
OEUF PARFAIT, CRÉMEUX DE CHAMPIGNONS
8.00
Perfect egg with mushroom cream — Avec chips de ventrèche au piment d’Espelette
TRIPOTX ET SA PIPERADE
8.50
Tripotx and piperade — Boudin de mouton Basque et poivrons doux
PAVÉ DE MERLUpescatarian
9.00
Hake fillet
PLATS
OEUF POCHÉ ET PIPERADEvegetarian
16.00
Poached egg and piperade
TXISTORA GRILLÉE ET PIQUILLOS
17.00
Grilled txistora — Saucisse traditionnelle Basque
CARPACCIO DE BOEUF
Beef carpaccio — Condiment & Guindillas avec piment D’Espelette
STEACK HACHÉ DE BOEUF
17.00
Beef burger steak with vegetables — ET POÊLÉE DE LÉGUMES
LOMO ET SAUCE BREBIS
18.00
Lomo with sheep cheese sauce — Longe de porc mariné au piment d’Espelette
FROMAGE DE BREBIS ET OEUF AU PLATvegetarian
1.50
Sheep cheese and fried egg
POULET BASQUAISE FAÇON PIKA
17.00
Chicken Basquaise — Avec frites fraîches
AXOA DE VEAU MAISON
18.00
Axoa of veal — Veau haché cuisiné avec oignons, poivrons et piment d’Espelette. Avec frites fraîches
THON SNACKÉ À LA PLANCHApescatarian
20.00
Seared tuna — Sauce vierge et poêlée de légumes
XIPIRON À LA PLANCHApescatarian
21.00
Grilled xipiron — Piquillos, persillade, piment d’Espelette. Avec pommes de terre grenailles
MAGRET DE CANARD
23.00
Duck breast — SAUCE PIZTU DE “LURRETIK”. Avec pommes de terre grenailles OU POÊLÉE DE LÉGUMES
DESSERTS
KOKA
7.00
Koka flan — Flan caramel Basque
GÂTEAU BASQUE
7.00
Basque cake — A la crème
CRÈME BRÛLÉE
7.00
A la vanille
BRIOCHE PERDUE
8.00
French toast with black cherry — A la cerise noire et chantilly
AUTRES
MENU EZPELA
23.00
Ezpela Menu — CHAQUE PROPOSITION EST ACCOMPAGNÉE DE FRITES FRAÎCHES, SALADE ET GÂTEAU BASQUE À LA CRÈME
MENU ENFANT (JUSQU’À 10 ANS)
9.50
Kids Menu — POULET PANÉ, FRITES FRAÎCHES OU POÊLÉE DE LÉGUMES, SIROP À L’EAU
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 70 Pl. du Jeu de Paume, 64250 Espelette
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33559156313
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pika-ostatua.fr/