terug naar zoeken

La Table d'Alex - Étupes, 39 Rue de Dampierre

Rue de Dampierre 39, 25460 Étupes

Nu open · tot 14:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Op het menu
Salade franc-comtoise
14.00
Sla-mix, croutons, Comté-blokjes, gerookt spek, witte uien, Montbéliard-worst, gepocheerd ei
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caesarsalade
14.00
Salade césar — Sla-mix, gebakken uitjes, confitto-tomaten, parmesaanvlokken, kappertjes, gepaneerde kip
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warme geitenkaassalade
14.00
Salade de chèvre chaud — Sla-mix, rauwe ham, tomaten, gepaneerde geitenkaas
schatting≈ 510 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade périgourdine
18.50
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rundercarpaccio
13.50
carpaccio de boeuf
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio van Sint-Jakobsschelpen
22.50
carpaccio de st jacques et sa vinaigrette passion — Met passievruchtvinaigrette
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rundertartaar
19.00
tartare de boeuf
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalm tartaar
20.00
tartare de saumon
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Croûte forestière
14.00
Bossaus (cepes, champignons de Paris, boleten, trompetten), knoflookcroutons
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydraten
Croûte aux morilles
18.00
Morellensaus, knoflookcroutons
schatting≈ 460 kcal26 g koolhydraten
Gerechten
Traditionele burger
16.00
burger traditionnel — Huisgemaakte burgerbroodjes, gehaktsteak, cheddar, witte uien, tomaten
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Italiaanse burger
18.00
Burger italien — Huisgemaakte burgerbroodjes, gehaktsteak, pesto, mozzarella, confitto-tomaten en rucola
schatting≈ 890 kcal52 g koolhydraten
Eendenborst
24.00
Magret de canard, sauce au miel et porto (env 400g) — Honing- en portwijnsaus (ca. 400g)
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydraten
Geconfijte lamsschouder
24.00
Souris d agneau confite(env 500g) — Lamsschouder, tijm- en rozemarijnsaus (ca. 500g)
schatting≈ 880 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hart van deentrecote
24.00
Cœur de faux filet sauce au choix — Saus naar keuze
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Onbeperkt gefrituurde karper
24.90
Friture de carpe à volonté — Geserveerd met salade, huisgemaakte mayonaise, citroenschijfjes
schatting≈ 950 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Sanderfilet
23.00
filet de sandre sauce morilles et poireaux — Morellensaus en prei
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kalfsscaloppine Milanese
22.00
Escalope de veau milanaise — Gepaneerde kalfsscaloppine met parmesaan
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kalfsscaloppine forestière
27.00
Escalope de veau forestière
schatting≈ 610 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Cassolette van gamba's en Sint-Jakobsschelpen
25.00
cassolette de gambas et st jacques sauce chorizo — Chorizosaus
schatting≈ 580 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Risotto franc-comtois
18.00
risotto, cancoillote, gerookt spek, witte uien, Montbéliard worst
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Kalfsnieren met morieljes
22.00
rognons de veau aux morilles
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tagliatelles met morieljes en ganzenlever
22.00
Tagliatelles morilles et foie gras
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er staan geen vegetarische gerechten op de kaart. Alle gerechten bevatten vlees of vis, zoals de burger traditionnel en de risotto franc-comtois.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 23

80dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse keuken

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De Souris d agneau confite en Cœur de faux filet bevatten weinig koolhydraten.

16 diabetesvriendelijk · 23 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue de Dampierre 39, 25460 Étupes
Uren
ma12:00–14:00
di12:00–14:00
wo12:00–14:00
do12:00–14:00
vr12:00–14:00, 19:00–22:00
za12:00–14:00, 19:00–22:00
zo12:00–14:00
Contact
+33381969306
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-table-dalex-restaurant-etupes.fr/la-carte-la-table-d-alex-restaurant-etupes?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAaaX3nZ_BH8ZxBLjIq6KdO2tLj9Gq3jqwvxE3JrmX7AkM2Z-7eJ_YYEArlI_aem_BALwxAp0K0BZm9RtxQSdgg
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Table d'Alex - Étupes, 39 Rue de Dampierre? Claim je zaak.