Solino - Euskirchen, Berliner Straße

Berliner Straße 23, 53879 Euskirchen

openingsuren nog niet bekend

Italiaans

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Bruschetta

Classicavegetarian

Bruschetta Classica — mit kleingehackten Tomaten in Knoblauch eingelegt

schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65

Rucola e parma

Bruschetta Parma and Arugula — Parmaschinken auf kleingehackten Tomaten in Knoblauch eingelegt mit frischem Rucola & Parmesansplitter

schatting≈ 310 kcal26 g koolhydraten

Guacamolevegan

Bruschetta Guacamole — mit hausgemachter Guacamole & kleingehackten Tomaten in Knoblauch eingelegt

schatting≈ 340 kcal28 g koolhydraten

Pomodoro e fetavegetarian

Bruschetta Pomodoro and Feta — mit kleingehackten Tomaten in Knoblauch eingelegt & Fetakäse

schatting≈ 320 kcal27 g koolhydraten

Antipasti/Salads

Carpaccio di Manzo

Beef Carpaccio — fein geschnittenes Carpaccio vom irischen Black Angus Rind mit Rucola, Olivenöl & Sellerie

schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Crocchette di pollo

Chicken Croquette — große, hausgemachte Krokette gefüllt mit zartem Bio Hähnchenfleisch, dazu eine Sauce Hollandaise

schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Crocchette di formaggiovegetarian

Cheese Croquette — hausgemachte knusprige Kroketten gefüllt mit einer Käsevariation, dazu hausgemachte Orangenmarmelade

schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Scamorzavegetarian

Scamorza with Nuts — geräucherter Käse paniert & mit Nüssen ummantelt, dazu hausgemachtes Tomaten Chutney

schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Patata dolce

Smoked Sweet Potato with Chorizo — geräucherte Süßkartoffel mit hausgemachter Sourcream & Chorizo Iberico

schatting≈ 380 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Straccetti di manzo

Beef Straccetti — zarte Rindfleischstreifen auf frischem Rucola, mit würzigem Parmesan verfeinert

schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Ceviche di spigolapescatarian

Sea Bass Ceviche — Wolfsbarsch Ceviche mit frischer Mango, Chili, eingelegten Zwiebeln & Ingwer

schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Caprese di burrata di solinovegetarian

Burrata Caprese — frische Burrata auf Tomaten, mit hausgemachtem Basilikum-Pesto, Pinienkernen, Basilikum und Balsamico-Creme

schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Prosciutto di parma

Parma Ham Salad — grüner Salat mit Parmaschinken, Rucola, Babyspinat, Pinienkernen, getrockneten Tomaten & Parmesansplitter, dazu Balsamico Dressing

schatting≈ 350 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Caesar

Caesar Salad — Römersalat mit Bio Hähnchenbruststreifen, geräuchertem Bacon, hausgemachten Croutons, Parmesansplitter & Caesar Dressing

schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Agrumi halloumivegetarian

Grilled Halloumi Salad — gemischter grüner Salat mit gegrilltem Halloumi, karamellisierten Nüssen, hausgemachtem Tomaten Chutney & Dressing aus Zitrusfrüchten

schatting≈ 460 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 66

Gamberettopescatarian

Breaded Shrimp — panierte Garnelen mit Mango, Möhren, Zucchini, Pistazien & Sweet-Chili Sauce

schatting≈ 380 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Main Courses

Pollo alla grigliagluten_free

Grilled Chicken Breast — zartes Bio Hähnchenbrustfilet mit Süßkartoffelpüree & saisonalem Gemüse

schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84

Stracotto di manzo al vino rosso

Braised Veal in Red Wine — zart geschmortes Kalbfleisch in Rotwein, mit Thymian und Salbei verfeinert, serviert mit cremigem Kartoffelpüree

schatting≈ 650 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Salmone frescapescatarian

Crispy Salmon Fillet — knusprig, feingewürztes Lachsfilet aus Norwegen, dazu Kartoffelpüree mit Zitrusaroma & Spinat

schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Bistecca di manzo

Rump Steak — Rumpsteak (250gr) vom irischen Black Angus Rind mit Kartoffelpüree, saisonalem Gemüse & dazu Fleischsauce

schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Vegetarianovegetarian

Vegetarian Main — mit frischem saisonalen Baby-Gemüse

schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Bistecca e funghi

Steak and Mushrooms — mit Rumpsteak Streifen vom irischen Black Angus Rind & verschiedenen Pilzen mit Fleischsauce

schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Gamberetto e zucchinepescatarian

Shrimp and Zucchini — mit Wildgarnelen & Zucchini in Bisque Sauce mit Petersilienöl

schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Pasta

Tagliatelle orsinovegetarian

Tagliatelle Pesto — hausgemachte Bandnudeln mit frischem Bärlauch Pesto, Kirschtomaten, Pinienkernen & Parmesansplitter

schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten

Tagliatelle di marepescatarian

Seafood Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln mit marinierten Meeresfrüchten

schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67

Tagliatelle di manzo

Beef Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln in Fleischsauce mit Rumpsteak Streifen vom irischen Black Angus Rind, Kirschtomaten, Rucola & Parmesansplitter

schatting≈ 820 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 68

Tagliatelle al eadicchio e ciliegievegetarian

Tagliatelle with Radicchio and Cherry — hausgemachte Bandnudeln mit rotem Radicchio, Gorgonzola, Parmesan, Pinienkernen, Frühlingszwiebeln & selbst zubereiteter Kirschmarmelade 100% Vegetarisch

schatting≈ 850 kcal72 g koolhydraten

Tagliatelle cacio e pepe con tartufo frescovegetarian

Truffle Cacio e Pepe Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln in Pecorino-Pfeffersauce mit frisch gehobeltem Trüffel

schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten

Fusilloni pollo

Chicken Fusilloni — frische Spiralnudeln in Tomaten-Sahne Sauce mit Bio Hähnchenbruststreifen, Rucola & Parmesansplitter

schatting≈ 720 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67

Zucchini di verdura VEGANvegan

Zucchini Noodles Vegan — hausgemachte Zucchini Nudeln mit Champignons, Kirschtomaten, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch & Basilikumschaum, im eigenen Sud

schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Tagliatelle gamberettopescatarian

Shrimp Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln mit Wildgarnelen, selbst geräucherter Auberginenpaste & Pistazien

schatting≈ 740 kcal64 g koolhydratenevenwichtig 65

Tagliatelle salmonepescatarian

Salmon Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln mit Lachsfiletstücken aus Norwegen, Lauchzwiebeln, rotem Kaviar & Kirschtomaten im eigenen Sud mit Sahne verfeinert

schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten

Tagliatelle con tartarepescatarian

Salmon Tartare Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln mit Trüffelsauce, kombiniert mit frischem Lachstatar in einer leichten Selleriecreme

schatting≈ 760 kcal60 g koolhydraten

Spaghetti carbonara

hausgemachte Spaghetti mit Italienischem Guanciale, Ei & Parmesansplitter

schatting≈ 710 kcal58 g koolhydraten

Tagliatelle alla spigola con zucca e timopescatarian

Sea Bass Tagliatelle with Pumpkin — hausgemachte Bandnudeln mit Wolfsbarsch, Kürbis, Zwiebeln kombiniert mit frischen Frühlingszwiebeln, mit Knoblauch und Thymian verfeinert

schatting≈ 690 kcal66 g koolhydratenevenwichtig 71

Orecchiette gorgonzola

Chicken Orecchiette Gorgonzola — hausgemachte Muschelnudeln in einer feinen Gorgonzolasauce mit Bio Hähnchenbruststreifen, gerösteten Walnüssen & Rucola

schatting≈ 810 kcal60 g koolhydraten

Lasagne ragu alla bolognese

Lasagna Bolognese — hausgemachte Lasagneblätter mit Hackfleischsauce, Mozzarella & Bechamelsauce

schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten

Gnocchi sorrentinavegetarian

handgemachte Kartoffelmehlklößchen in Tomaten-Sahne Sauce, mit Mozzarella in der Pfanne geschwenkt

schatting≈ 740 kcal75 g koolhydraten

Spaghetti ragu alla bolognese

Spaghetti Bolognese — hausgemachte Spaghetti mit Hackfleischsauce

schatting≈ 720 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 67

Pizza

Margheritavegetarian

Pizza Margherita — mit Tomatensauce, Fior di Latte & Basilikum

schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 67

Salame

Pizza Salami — mit Tomatensauce, Fior di Latte & Salami aus Kalabrien

schatting≈ 950 kcal90 g koolhydraten

Funghivegetarian

Pizza Funghi — mit Tomatensauce, Fior di Latte & Champignons

schatting≈ 820 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 74

Mozzarellavegetarian

Pizza Mozzarella — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Mozzarella- und Tomatenscheiben, Oliven, Rucola & Parmesansplitter

schatting≈ 920 kcal85 g koolhydraten

Burrata bomb

Pizza Burrata Bomb — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Burrata, zartem Black Angus-Carpaccio, Rucola & Guacamole – ein echter Genussmoment

schatting≈ 1150 kcal92 g koolhydraten

2for1

Pizza 2for1 Truffle Spaghetti — mit Tomatensauce, Fior di Latte, cremigen Trüffelspaghetti im Mittelpunkt, veredelt mit Parmaschinken, Rucola & Parmesan

schatting≈ 1300 kcal130 g koolhydraten

Alberto calzoni

Pizza Alberto Calzoni — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Parmaschinken, Kirschtomaten, hausgemachte Guacamole, Ricotta-Mousse, Balsamicocreme & Parmesansplitter

schatting≈ 1050 kcal95 g koolhydraten

Tonnopescatarian

Pizza Tonno — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Thunfisch, Zwiebeln & Oliven

schatting≈ 880 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 72

Vegetarianavegetarian

Pizza Vegetariana — mit Tomatensauce, Fior di Latte & mariniertem saisonalem Ofengemüse

schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 78

Di manzo e rucola

Pizza Beef and Arugula — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Rumpsteakstreifen vom irischen Black Angus Rind, Rucola & Parmesansplitter

schatting≈ 980 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 68

Burrata pestovegetarian

Pizza Burrata Pesto — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Burrata, Kirschtomaten, Pinienkernen und hausgemachtem Basilikum-Pesto – frisch, aromatisch, cremig

schatting≈ 1080 kcal90 g koolhydraten

BBQ

BBQ Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Champignons, Bio Hähnchenbruststreifen, hausgemachter Barbecue Sauce & karamellisierten Zwiebeln

schatting≈ 1020 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 66

Americano

Americano Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Tiroler Bacon, karamellisierten Zwiebeln & Pimentongewürz

schatting≈ 1050 kcal95 g koolhydraten

Al Caponevegetarian

Al Capone Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, mildem Ziegenkäse, Gorgonzola, Pinienkerne, Honig & Parmesansplitter

schatting≈ 1100 kcal92 g koolhydratenzwaar 39

Lady Camorra

Lady Camorra Pizza — mit hausgemachtem Pistazienpesto, Fior di Latte, Mortadella, Kirschtomaten, Pistazien & Burrata

schatting≈ 1180 kcal90 g koolhydraten

Da Vinci

Da Vinci Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Bio Hähnchenbruststreifen, Sweet-Chili Sauce, Mais & roten Zwiebeln

schatting≈ 1050 kcal105 g koolhydraten

Giovanni Gamberettipescatarian

Giovanni Gamberetti Pizza — mit hausgemachtem Zucchinipesto, Fior di Latte, gegrillter Zucchini & Wildgarnelen

schatting≈ 980 kcal85 g koolhydraten

Frutti di marepescatarian

Frutti di Mare Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, marinierten Meeresfrüchten, Miesmuscheln, Rucola & Zitronenraspel

schatting≈ 920 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 70

Signor Salmonepescatarian

Signor Salmone Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Lachsfilet, Babyspinat, Kirschtomaten, Zitronenraspel & Ricotta-Mousse

schatting≈ 1020 kcal88 g koolhydraten

Quattro formaggiovegetarian

Quattro Formaggi Pizza — mit Creme Fraiche, Fior di Latte, Provolone, Gorgonzola & Parmesansplitter

schatting≈ 1150 kcal85 g koolhydraten

Prosciutto

Prosciutto Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte & Schinken

schatting≈ 900 kcal88 g koolhydraten

Spinacci e caprinovegetarian

Spinacci e Caprino Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Knoblauch, Spinat & mildem Ziegenkäse

schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67

Holy Guacamolevegetarian

Holy Guacamole Pizza — mit frischer Guacamole Sauce, Fior di Latte, Oliven, Kirschtomaten, Rucola, Avacado & Ricotta-Mousse

schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten

Desserts

Mille Feuillevegetarian

Blätterteig mit Patisserie Vanille und Pistazie

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 37

Tropical Cheesecakevegetarian

Hausgemachter Käsekuchen mit tropischen Früchten & Crumbles

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26

Tiramisu à la Solinovegetarian

Tiramisu — ein zartes Spiel aus Kaffee, Creme und unserer Handschrift

schatting≈ 500 kcal35 g koolhydratenzwaar 29

Chocolate Cakevegetarian

Hausgemachter Schokoladenkuchen mit Salted Caramel, Haselnüssen & Eiscreme

schatting≈ 800 kcal65 g koolhydratenzwaar 24

Nutella Calzonevegetarian

mit Salted Caramel, Streuseln, Philadelphia & Ananas

schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenzwaar 26

Klopt dit menu nog?

93veggie
scoreschatting

Veel vegetarische Italiaanse opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals Tagliatelle cacio e pepe con tartufo fresco en Gnocchi sorrentina. Er zijn ook vegane opties zoals de Guacamole bruschetta en Zucchini di verdura. De kaart bevat vlees en vis voor gemengde gezelschappen.

27 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 67

66dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke voorgerechten en hoofdgerechten. Er is een alternatief voor pasta met courgette.

19 diabetesvriendelijk · 67 gerechten

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Praktisch

Adres: Berliner Straße 23, 53879 Euskirchen
Uren: nog niet bekend
Contact: +4922515062985
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), solino-ristorante-bar.de/

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