terug naar zoeken

Boo - Evere, Chaussée de Louvain

Chaussée de Louvain 916, 1140 Evere

Nu open · tot 14:30

Italiaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite
81veggie
score

Veel vegetarische Italiaanse opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals penne parmigiana au four en pizza ortolana. Veganistische opties zijn onder andere caponata en tagliatelle aglio e olio.

19 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 68

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 7 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ANTIPASTI
BRUSCHETTONAvegetarian
13.00
Tomaten, oregano, olijven, rucola, knoflook, ui en olijfolie.
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
CAPONATAvegan
13.00
Aubergine, paprika, rode ui, kappertjes, cherrytomaten en bleekselderij.
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
BRUSCHETTONA PARMA
14.00
Tomaten, Parmaham, oregano, olijven, rucola, knoflook, ui en olijfolie.
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
SCAMPIS MET KNOFLOOK EN PETERSELIEpescatarian
14.50
SCAMPIS À L'AIL PERSIL
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SCAMPIS DIABOLOpescatarian
14.90
Scampis met peper.
schatting≈ 290 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BUFALAvegetarian
15.00
Buffelmozzarella, tomaten, knoflook en rucola.
schatting≈ 350 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BURRATAvegetarian
16.00
Burrata, tomaten, gemengde sla en balsamicoazijn.
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
UN PIATTO ITALIANO (1 PERSOON)
16.00
UN PIATTO ITALIANO (1 PERSONNE) — Assortiment Italiaanse vleeswaren: Coppa, prosciutto di Parma, mortadella, salami, bresaola, bufala en cherrytomaat.
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ANTIPASTI (om te delen)
FOCACCIA ROZEMARIJNvegan
7.00
FOCACCIA ROMARIN
schatting≈ 300 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
DUE FOCACCIAvegetarian
21.00
Focaccia bufala.
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydraten
DUE BRUSCHETTONA
25.00
Twee bruschettona zonder parma en twee bruschettona met parma.
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten
DUE PIATTI ITALIANO
26.00
Assortiment Italiaanse vleeswaren: Coppa, prosciutto di Parma, mortadella, salami, bresaola, bufala en cherrytomaten.
schatting≈ 1200 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SALADES
GEMENGDE SALADEvegetarian
14.50
SALADE MIX
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CAESAR SALADE
18.50
SALADE CÉSAR
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
SCAMPI SALADEpescatarian
18.50
SALADE SCAMPI
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
BURRATA SALADEvegetarian
18.00
SALADE BURRATA
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
PASTA (VERS)
TAGLIATELLE AGLIO E OLIO ET PEPERONCINOvegan
17.90
Knoflook, olijfolie en peper.
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
PENNE ARRABIATAvegan
17.90
San Marzano tomaten, knoflook en rode paprika.
schatting≈ 580 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 68
PENNE PARMIGIANA UIT DE OVENvegetarian
17.90
PENNE PARMIGIANA AU FOUR — Aubergine, parmazaan, tomatensaus en cherrytomaten.
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 76
SPAGHETTI BOLOGNESE
18.90
schatting≈ 720 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
Penne 4 Formaggivegetarian
18.90
PENNE 4 FROMAGGI — Geitenkaas, parmezaan, gorgonzola en taleggio.
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Ravioli Funghivegetarian
18.90
Ravioli met champignons, cherrytomaten en parmezaan.
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Penne Capri
18.90
Roomsaus, kip en champignons.
schatting≈ 780 kcal68 g koolhydraten
Lasagna de la Casa
19.90
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Carbonara Guanciale
20.90
Kaas, guanciale en eieren.
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
Tagliatelle Salsiccia Funghi
22.00
Verse Sardijnse worst, champignons en peterselie.
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Cannelloni ai Carne
23.00
Cannelloni met vlees en tomatensaus.
schatting≈ 750 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 71
Linguine Vongolepescatarian
23.00
Venusschelpen, cherrytomaten, knoflook, witte wijn en peterselie.
schatting≈ 580 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 73
Linguine al Tartufo Frescovegetarian
23.00
Linguine met parmezaanroom en verse zwarte truffel uit Italië.
schatting≈ 790 kcal65 g koolhydraten
Risotto Crema di Zucchine e Scampipescatarian
23.00
Risotto, courgette, cherrytomaten en scampis.
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Tagliatelle Scampipescatarian
23.00
Tomatensaus, tagliatelle, cherrytomaten, knoflook en scampis.
schatting≈ 640 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
Tagliatelle Boo-Bo
24.00
Tagliatelle, groene asperges, guanciale, eieren en verse truffel.
schatting≈ 810 kcal62 g koolhydraten
Linguine Frutti di Marepescatarian
24.00
Met zeevruchten.
schatting≈ 610 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
Strozzapreti Tartufata
24.00
Strozzapreti, rundvlees, verse truffels, rucola, parmezaan en rode wijn.
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
Ossobuco de la Casa
26.50
Wortelen, bleekselderij, tomatensaus, ui, laurierblad, rode wijn en peterselie.
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
PIZZA
Margheritavegetarian
15.00
San Marzano tomaten, fior di latte en basilicum.
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Funghivegetarian
16.90
San Marzano tomaten, fior di latte en champignons.
schatting≈ 800 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 69
Hawaii
17.50
San Marzano tomaten, fior di latte, ham en ananas.
schatting≈ 880 kcal95 g koolhydraten
Sole di Napolipescatarian
18.50
San Marzano tomaten, fior di latte, tonijn, tomaten, olijven, rode ui en basilicum.
schatting≈ 820 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 74
Prosciutto
18.50
San Marzano tomaten, fior di latte en ham.
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 67
PROSCIUTTO FUNGHI
19.50
San Marzano tomaten, fior di latte, pomodoro, ham en champignons.
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydraten
5 FORMAGGIvegetarian
18.50
San Marzano tomaten, fior di latte, gorgonzola, taleggio, geitenkaas en parmezaan.
schatting≈ 1100 kcal78 g koolhydraten
ORTOLANAvegetarian
19.50
San Marzano tomaten, courgette, aubergine, paprika, pesto, basilicum en parmezaan.
schatting≈ 800 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 71
POLLO ROQUETTE
18.50
San Marzano tomaten, fior di latte, kip, rucola en parmezaan.
schatting≈ 880 kcal80 g koolhydraten
BUFALINAvegetarian
18.90
San Marzano tomaten, rucola, kerstomaatjes en basilicum.
schatting≈ 750 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 77
NAPOLITANApescatarian
18.90
San Marzano tomaten, ansjovis, kappertjes en olijven.
schatting≈ 820 kcal80 g koolhydraten
CALZONE
19.20
San Marzano tomaten, fior di latte, ham, tomaat, champignons en parmezaan.
schatting≈ 950 kcal88 g koolhydraten
4 STAGIONI
19.50
San Marzano tomaten, fior di latte, ham, champignons, olijven en artisjokken.
schatting≈ 900 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 65
MILANESE
19.50
San Marzano tomaten, fior di latte en pittige calabrese salami.
schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten
PARMA
20.50
San Marzano tomaten, fior di latte, parmaham, rucola, kerstomaatjes en parmezaan.
schatting≈ 880 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 66
REGINA
20.90
San Marzano tomaten, fior di latte, kerstomaatjes, parmaham, buffala, rucola en parmezaan.
schatting≈ 950 kcal82 g koolhydraten
MORTADELLA PISTACCHI
21.00
Fior di latte, mortadella, kerstomaatjes, pistaches en buffala.
schatting≈ 1050 kcal78 g koolhydraten
PIZZA BOO-BO
21.00
San Marzano tomaten, fior di latte, ham, pittige salami, milanese salami en Sardijnse worst.
schatting≈ 1150 kcal80 g koolhydraten
BRESAOLA
22.00
San Marzano tomaten, fior di latte, bresaola, buffala en rucola.
schatting≈ 880 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 66
PIZZA CON SCAMPI
22.00
San Marzano tomaten, fior di latte, kerstomaatjes en scampis.
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 69
PIZZA AL FRUTTI DI MARE
22.00
San Marzano tomaten, fior di latte en zeevruchten.
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 69
TARTUFATA
22.00
San Marzano tomaten, fior di latte, champignons, truffelcrème en Sardijnse worst.
schatting≈ 1000 kcal80 g koolhydraten
VLEES
SCALOPPINE DI VITELLO SALTIMBOCCA
25.00
Kalfsscalops, parmaham, laurier en pasta.
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
SCALOPPINE DI VITELLO CON CREMA DI TARTUFO
25.00
Kalfsscalops met truffelcrème en pasta.
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
SCALOPPINE DI VITELLO ALLA PIZZAÏOLA
25.00
Kalfsscalops, tomatensaus, parmezaan en pasta.
schatting≈ 800 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 75
Tagliata di Manzo alla Griglia
27.00
TAGLIATA DI MANZO ALLA GRILIA +- 370GR CUISSON À POINT — Holstein rundentrecôte (ca. 370g), rucola, parmezaan, balsamico en pasta.
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
DESSERT
Citron Givrée
9.00
CITRON GIVRÉE (SORBET) — Citroensorbet
schatting≈ 120 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Tiramisù della Casa
9.00
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Crème Brûlée
9.00
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Panna Cotta Limoncello
9.00
PANNA COTTA LIMONCELLO COULIS DE FRUITS EXOTIQUES — Met coulis van exotische vruchten
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Orange Givrée
9.00
ORANGE GIVRÉE (GLACE) — Sinaasappelijs
schatting≈ 180 kcal32 g koolhydratenzwaar 32
Tartufo
9.00
TARTUFO (GLACE AU CHOCOLAT À LA TRUFFE) — Truffel chocolade-ijs
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Sabayon Prosecco
10.00
schatting≈ 300 kcal20 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Chaussée de Louvain 916, 1140 Evere
Uren
ma11:30–14:30, 18:00–22:30
di11:30–14:30, 18:00–22:30
wo11:30–14:30, 18:00–22:30
do11:30–14:30, 18:00–22:30
vr11:30–14:30, 18:00–22:30
za18:00–22:30
zogesloten
Contact
+3223153378 info@booevere.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), booevere.com/

Eigenaar van Boo - Evere, Chaussée de Louvain? Claim je zaak.