Japan sakura - Évreux, 87 Rue Joséphine
87 Rue Joséphine, 27000 Évreux
openingsuren nog niet bekend
Japanssushi€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Desserts
Kusa Daifuku
4.80
D2.Kusa Daifuku — Mochi gevuld met azukibonenpasta
schatting≈ 220 kcal48 g koolhydratenzwaar 39
Shiro Daifuku
4.80
D3.Shiro Daifuku — Mochi gevuld met azukibonenpasta
schatting≈ 220 kcal48 g koolhydratenzwaar 39
Mame Daifuku
4.80
D4.Mame Daifuku — Mochi gevuld met azukibonenpasta
schatting≈ 230 kcal46 g koolhydratenzwaar 42
Mangovegan, vegetarian
6.90
6.90.Mangue — Mango
schatting≈ 60 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kokosparelvegetarian
4.90
D6.Perle de coco (2 pièces) — Kokosparel (2 stuks)
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Sesamnougatvegetarian
4.00
D7.Nougat au sésame — Sesamnougat
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gekonfijte gembervegan, vegetarian
3.90
D8.Gingembre confit — Gekonfijte gember
schatting≈ 80 kcal20 g koolhydratenzwaar 39
Litchivegan, vegetarian
4.00
D9.Lychée — Litchi
schatting≈ 60 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ijs Mochi Mangovegetarian
6.50
6.50.MOCHIS GLACES MANGUE — Twee stuks
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Ijs Mochi Kokosvegetarian
6.50
6.50.MOCHIS GLACES NOIX DE COCO — Twee stuks
schatting≈ 330 kcal44 g koolhydratenzwaar 39
Ijs Mochi Sakuravegetarian
6.50
6.50.MOCHIS GLACES SAKURA — Twee stuks
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Ijs Mochi Matcha Groene Theevegetarian
6.50
6.50.MOCHIS GLACES THE VERT MATCHA — Twee stuks
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Ijs Mochi Zwarte Sesamvegetarian
6.50
6.50.MOCHIS GLACES SESAME NOIR — Twee stuks
schatting≈ 330 kcal44 g koolhydraten
Kuro Goma icevegetarian
7.50
GJ2.Kuro Goma ice — Zwarte sesamijs (3 bollen)
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Maccha icevegetarian
7.50
GJ3.Maccha ice — Groene thee ijs (3 bollen)
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Maki maison
Maki maison
17.90
CM1.Maki maison — 1 soep, 1 salade, 8 Maki maison (paling, avocado, surimi, komkommer)
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Maki maison
16.80
CM2.Maki maison — 1 soep, 1 salade, 8 maki en ciel (komkommer, avocado, surimi)
schatting≈ 580 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
Maki maison
17.90
CM3.Maki maison — 1 soep, 1 salade, 8 maki phenix (komkommer, avocado, halfrauwe zalm met kaas)
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Mille feuilles
Mille feuilles cube
8.50
MF1.Mille feuilles cube — Zalm,여러 lagen azijnrijst, viskuit, avocado (6 stuks)
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Mille feuilles anguille
8.50
MF2.Mille feuilles anguille — Paling,여러 lagen azijnrijst, viskuit, avocado (6 stuks)
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69
Lunchmenu
Formule midi 1
13.90
FM1.Formule midi 1 — Soep, salade, rijst, 2 sushi zalm, 2 maki zalm, 2 sashimi zalm, 2 kipspiesjes
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
Formule midi 2
13.90
FM2.Formule midi 2 — Soep, salade, rijst, 2 sushi zalm, 4 california zalm avocado, 2 kipgehaktballetjes spiesjes
schatting≈ 720 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 77
Menu midi - 2 gerechten naar keuze
13.90
MD2.Menu midi - 2 plats au choix — Koolsla, miso soep, rijst, 2 gerechten naar keuze, 1 gratis dessert (Litchis of Nougat)
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 74
Menu midi - 3 gerechten naar keuze
16.90
MD3.Menu midi - 3 plats au choix — Koolsla, miso soep, rijst, 3 gerechten naar keuze, 1 gratis dessert (Litchis of Nougat)
schatting≈ 880 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 69
Spiesjesmenu
HAGI
11.80
A1.HAGI — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 5 spiesjes: 1 kipgehaktbal, 1 kip, 1 rundvlees met kaas, 1 kippenvleugel, 1 rundvlees
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
KIKU
13.80
A2.KIKU — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 7 spiesjes: 1 kipgehaktbal, 2 kip, 1 rundvlees met kaas, 1 kippenvleugel, 1 rundvlees
schatting≈ 710 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
BOTAN
16.50
A3.BOTAN — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 7 spiesjes: 1 kip, 1 rundvlees, 1 kipgehaktbal, 1 kippenvleugel, 1 rundvlees met kaas
schatting≈ 730 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77
YURIpescatarian
16.00
A4.YURI — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 4 spiesjes: 1 zalm, 1 tonijn, 1 Sint-Jakobsschelp, 1 garnaal
schatting≈ 640 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77
SHAKEYAKIpescatarian
15.00
A5.SHAKEYAKI — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 4 spiesjes: 2 zalm, 2 tonijn of 4 zalm
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77
TORIDON
11.50
A6.TORIDON — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 5 spiesjes: 3 kip, 2 kipgehaktballen
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77
CHEEKUDON
12.50
A7.CHEEKUDON — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 5 spiesjes: 3 rundvlees met kaas, 2 kipgehaktballen
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
CHEESEDON
12.80
A8.CHEESEDON — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 5 spiesjes: 5 rundvlees met kaas
schatting≈ 710 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
YAKIDON
14.00
A9.YAKIDON — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 5 spiesjes: 1 kip, 1 rundvlees met kaas, 1 kipgehaktbal, 1 zalm, 1 tonijn
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77
SHAKEDONpescatarian
11.50
A10.SHAKEDON — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 4 spiesjes: 1 zalm, 1 tonijn, 2 champignons
schatting≈ 560 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77
VÉGÉTARIENvegetarian
10.50
A11.VÉGÉTARIEN — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 2 champignons, 2 courgettes
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 78
Menu Enfant
8.80
ENF.Menu Enfant — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 3 spiesjes of 2 zalmspiesjes, 1 bolletje ijs
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
Gemengde menu's
MENU SAKURA
26.00
M1.MENU SAKURA — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 3 sushi, 8 maki zalm, 9 assorti sashimi, 5 spiesjes: 1 rundvlees, 1 kipgehaktbal, 1 ai
schatting≈ 1150 kcal110 g koolhydraten
UME MASU A
15.50
W2.UME MASU A — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 2 sushi zalm, 8 shake california, 3 spiesjes: 1 rundvlees met kaas, 1 kip, 1 kipgehaktbal
schatting≈ 820 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 74
BARA MAKI
15.80
M2.BARA MAKI — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 8 maki zalm, 5 spiesjes: 1 rundvlees, 1 kipgehaktbal, 1 kippenvleugel, 1 rundvlees met kaas
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 76
BARA SASHIMI
19.50
M3.BARA SASHIMI — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 12 assorti Sashimi, 5 spiesjes: 1 rundvlees, 1 kipgehaktbal, 1 kippenvleugel, 1 rundvlees
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
M4.BARA SUSHI
16.80
1 soep, 1 salade, 1 rijst, 4 zalm sushi of assortiment, 5 spiezen: 1 rund, 1 kipbal, 1 kippenvinger
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
M5.BARA GYOZA
18.00
1 soep, 1 salade, 1 rijst, 8 gyoza (Japanse kip en groenterevloei), 5 spiezen: 1 rund, 1 kipbal
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
M6.BARA EXTRA
19.00
1 soep, 1 salade, 1 rijst, 2 zalm sushi, 8 Nigiri maki, 5 spiezen: 1 rund, 1 kipbal, 1 kippenvinger
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
W1.MORI SUSHIpescatarian
16.50
1 soep, 1 salade, 1 rijst, 2 zalm sushi, 12 assorti sashimi
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
W3.UME MASU B
15.50
1 soep, 1 salade, 1 rijst, 6 zalm sashimi, 2 zalm sushi, 3 spiezen: 1 rund met kaas, 1 kip, 1 kipbal
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 67
G1.GYOZA SUSHI
15.50
1 soep, 1 salade, 3 zalm sushi, 8 Japanse kip en groenterevloei
schatting≈ 610 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 77
G2.GYOZA CALIMAKI
15.50
1 soep, 1 salade, 8 shake california, 8 Japanse kip en groenterevloei
schatting≈ 740 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
W4.NIGIRI 6 STUKSpescatarian
14.00
W4.NIGIRI 6 PIECES — 1 soep, 1 salade, 6 assorti sushi
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73
W4+.NIGIRI 8 STUKSpescatarian
17.50
W4+.NIGIRI 8 PIECES — 1 soep, 1 salade, 8 assorti sushi
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
W5.KLEIN MAKI MENUpescatarian
12.50
W5.PETIT MENU MAKI — 1 soep, 1 salade, 8 california zalm, 8 california surimi
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
W5+.GROOT MAKI MENU
15.00
W5+.GRAND MENU MAKI — 1 soep, 1 salade, 8 maki zalm, 8 maki tonijn, 8 california surimi
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 72
W6+.MORI
18.90
1 soep, 1 salade, 1 rijst, 21 assorti sashimi
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
W6.KLEIN MORI
15.50
W6.PETIT MORI — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 15 assorti sashimi
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
W7.GEMIXT MENU
20.50
W7.MENU MIXTE — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 8 maki zalm, 3 assorti sushi, 9 assorti sashimi
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 74
W8.FUTOMAKI
15.00
1 soep, 1 salade, 8 futomaki
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
W9.BENTO
17.50
1 soep, 1 salade, 6 assorti sushi, 8 maki zalm
schatting≈ 710 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
W10.OSAKA
18.50
1 soep, 1 salade, 8 california zalm, 3 zalm sushi, 3 tonijn sushi
schatting≈ 740 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
W11.Slechts Gekookt
17.50
W11.TOUT CUIT — 1 soep, 1 salade, 16 california gekookte tonijn, 2 sushi tartare gekookte tonijn
schatting≈ 720 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
W12.VEGETARISCHE MAKIvegetarian
14.00
W12.MAKI VEGETARIEN — 1 soep, 1 salade, 8 maki avocado, 8 maki komkommer, 8 maki Japanse radijs
schatting≈ 550 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 70
W13.MAKI TEMPURA
16.50
1 soep, 1 salade, 16 california ebi tempura
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydraten
MENU CROUSTI
15.50
W14.MENU CROUSTI — 1 soep, 1 salade, 16 krokante california
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 73
TOBIKO SASHIMI
18.00
W15.TOBIKO SASHIMI — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 8 california tobiko, 9 zalm sashimi
schatting≈ 920 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 70
MAKI MIXTE
16.00
W16.MAKI MIXTE — 1 soep, 1 salade, 8 maki lentezalm avocado, 8 zalm rolls met zalm of kaas
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 81
NIGIRI 8 STUKKEN ZALM
15.00
W4/.NIGIRI 8 PIECES QUE SAUMON — 1 soep, 1 salade, 8 zalm sushi
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
LAS VEGAS
17.00
W17.LAS VEGAS — 1 soep, 1 salade, 16 maki las vegas zalm avocado
schatting≈ 820 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 68
Bento menu
Bento B1
21.00
B1.Bento — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 3 gegrilde ravioli, 3 spiezen (kipbal, kip, kaas), 3 sushi assortiment
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten
Bento B2
21.00
B2.Bento — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 3 gegrilde ravioli, 8 california, 3 sushi assortiment, 6 sashimi assortiment
schatting≈ 1150 kcal120 g koolhydraten
Bento B3
22.80
B3.Bento — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 3 gegrilde ravioli, 3 gepaneerde garnalen, 3 sushi assortiment, 6 sashimi assortiment
schatting≈ 1180 kcal125 g koolhydraten
Chirachi
CHIRASHI TONIJN
16.50
C1.CHIRASHI DE THON — 1 soep, 1 salade, plakjes rauwe tonijn op een kommetje azijnrijst
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
CHIRASHI ZALM
15.00
C2.CHIRASHI DE SAUMON — 1 soep, 1 salade, plakjes rauwe zalm op een kommetje azijnrijst
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
CHIRASHI ASSORTIMENT
15.00
C3.CHIRASHI ASSORTIMENTS — 1 soep, 1 salade, assortiment rauwe sashimi plakjes op een kommetje azijnrijst
schatting≈ 660 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
CHIRASHI GEGRILDE PALING
17.50
C4.CHIRASHI D’ANGUILLE GRILLES — 1 soep, 1 salade, plakjes gegrilde paling op een kommetje azijnrijst
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
CHIRASHI TARTARE
15.50
C5.CHIRASHI TARTARE — 1 soep, 1 salade, zalm avocado
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 82
CHIRASHI GEGRILDE ZALM
13.50
C6.CHIRACHI SAUMON GRILLÉ — 1 soep, 1 salade, of gegrilde kip of gegrild rundvlees
schatting≈ 640 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Warme gerechten
TEPANYAKI
16.00
T1.TEPANYAKI — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, gegrild rundvlees met Tepanyaki-saus
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
TEMPURA EBI
15.80
T2.TEMPURA EBI — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, Japanse gepaneerde garnalen en assortiment groenten
schatting≈ 820 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
TEMPURA NEGIMA
15.50
T3.TEMPURA NEGIMA — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, Japanse gepaneerde kip
schatting≈ 800 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 75
TAKI
19.80
T4.TAKI — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, tonijn tataki
schatting≈ 720 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
SHIYA
16.00
T5.SHIYA — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, Tai Teriyaki (gegrilde zeebras
schatting≈ 700 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
MACHIYA
16.00
T6.MACHIYA — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, Shake Teriyaki (gebakken zalm)
schatting≈ 740 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
T7. Tataki van zalm
18.80
T7.Tataki de saumon — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, Tataki van zalm
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Bootmenu
P1. TOKUJO SUSHI
24.00
P1.TOKUJO SUSHI — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 4 assorti sushi, 21 assorti sashimi
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
P2. TOKUJO SASHIMI
24.00
P2.TOKUJO SASHIMI — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 28 assorti sashimi
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
P3. BATEAU SAKURA
58.00
P3.BATEAU SAKURA — Voor 2 personen: 2 soepen, 2 salades, 2 rijst, 10 assorti sushi, 8 zalm maki, 8 zalm california, 32 assorti sashimi
schatting≈ 2400 kcal210 g koolhydratenzwaar 40
P4. MENU ROYAL
54.00
P4.MENU ROYAL — Voor 2 personen: 2 soepen, 2 salades, 2 rijst, 4 assorti sushi, 8 zalm maki, 27 assorti sashimi, 6 spiesjes
schatting≈ 2200 kcal160 g koolhydraten
POKE BOWL
PB1. POKE BOWL 1vegan
15.00
PB1.POKE BOWL 1 — Radijs, avocado, zeewiersalade, edamame, radijs, cherrytomaat, wortel, azijnrijst
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 78
PB2. POKE BOWL 2
16.50
PB2.POKE BOWL 2 — Zalm, radijs, avocado, zeewiersalade, edamame, wortel, cherrytomaat, azijnrijst
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 82
PB3. POKE BOWL 3
16.50
PB3.POKE BOWL 3 — 2 tempura garnalen, radijs, avocado, zeewiersalade, edamame, wortel, cherrytomaat, azijnrijst
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 76
Klopt dit menu nog?
52veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische Japanse opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen voor het vegetarische maki-menu met avocado, komkommer en Japanse radijs. Er is een vegan poke bowl met edamame en zeewiersalade. De kaart bevat veel vegetarische desserts zoals matcha-ijs en mochi.
15 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 88
22dia
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte koolhydraatarme opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De meeste gerechten bevatten veel rijst. Alleen enkele kleine desserts zijn koolhydraatvriendelijk.
3 diabetesvriendelijk · 88 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 87 Rue Joséphine, 27000 Évreux
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +32139528528
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), japansakura.fr
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %
Eigenaar van Japan sakura - Évreux, 87 Rue Joséphine? Claim je zaak.