Ristorante La Scala - Extertal, Mittelstraße
Mittelstraße 57, 32699 Extertal
Nu gesloten · opent 17:00
Italiaanspizzeria€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Antipasti - Voorgerechten
Bruschettavegetarian
5.20
Geroosterd brood met verse tomaten, knoflook en olijfolie
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Crostone di Mozzarella
5.40
Geroosterd brood met mozzarella en ansjovis
schatting≈ 310 kcal25 g koolhydraten
Bruschetta con Gamberetti
7.80
Geroosterd brood met garnalensalade
schatting≈ 280 kcal26 g koolhydraten
Scampi all’ Aglio
13.10
Scampi geflambeerd in knoflookbouillon
schatting≈ 240 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Formaggio di Pecora al Fornovegetarian
8.40
Geroosterde schapenkaas uit de oven met rucola en tomaten/parmezaan
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio
12.50
Rundercarpaccio met parmezaan, kappertjes, rucola en knoflook
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Capresevegetarian
8.60
Mozzarella met tomaten, oregano en basilicum
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Antipasto La Scala
16.50
Parmaham, kaas, mediterrane groenten en bruschetta
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vitello Tonnato
15.90
Kalfsvlees met tonijncrème
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tortellini in Brodo
6.50
Tortellini in bouillon
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zuppe - Soepen
Zuppa d’Aglio
6.90
Knoflooksoep met geroosterd brood en spiegelei
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Zuppa di Pomodorovegetarian
7.90
Tomatenroomsoep
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zuppa di Cipollevegetarian
6.50
Uiensoep met geroosterd brood en kaas
schatting≈ 320 kcal32 g koolhydraten
Zuppa di Gamberetti
9.30
Garnalenroomsoep met tomaten, uien, knoflook en saffraan
schatting≈ 260 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zuppa Stracciatella
6.50
Krachtige bouillon met geklopt ei en parmezaanse kaas
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Minestronevegan, vegetarian
7.80
Groentesoep, enkel verse groenten
schatting≈ 140 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pasta - Noedels
Nudeln al Fornovegetarian
11.90
Lintpasta met verse groenten, overbakken met kaas, schapenkaas en uien
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 83
Spaghetti Gorgonzolavegetarian
11.90
Spaghetti met uien, champignons en gorgonzola
schatting≈ 820 kcal68 g koolhydraten
Spaghetti Carbonara
11.30
Spaghetti met uien, spek in roomsaus
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Spaghetti alla Campagnola
13.10
Spaghetti met paprika, varkensfilet in tomatenroomsaus, uien
schatting≈ 760 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 65
Spaghetti alla Bolognese
10.40
Spaghetti met vleessaus, uien
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncinovegan, vegetarian
9.90
Spaghetti met knoflook, olijfolie en pittige peperoni
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydraten
Penne La Scalavegetarian
11.90
Penne met tomaten, mozzarella, knoflook, uien, licht pittig
schatting≈ 680 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 73
Penne alla Arrabbiatavegan, vegetarian
10.20
Penne met een pittige tomatensaus
schatting≈ 580 kcal82 g koolhydraten
Penne alla Vodka
11.30
Penne met Parmaskink en wodka in een tomatenroomsaus, uien
schatting≈ 850 kcal72 g koolhydraten
Lasagne alla Bolognese
11.90
Lasagne met vlees-bechamelsaus, gegrateerd
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
Cannelloni di Spinacivegetarian
12.00
Gevulde pasta met ricotta en spinazie, gegrateerd met kaas
schatting≈ 650 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 79
Pasta Mista
37.00
Drie verschillende huisgemaakte pastaspecialiteiten, uien
schatting≈ 1800 kcal210 g koolhydratenzwaar 33
Tagliatelle alla Baffi
11.30
Tagliatelle allecca Baffi — Lintpasta met ham en paddenstoelen in roomsaus, uien
schatting≈ 810 kcal68 g koolhydraten
Tagliatelle Mare e Monti
12.50
Lintpasta met krabben en paddenstoelen in tomatenroomsaus, uien
schatting≈ 760 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Tagliolini Neri alla Cilentana
15.80
Zwarte lintpasta met zeeduivel en eekhoornzwammen in tomatenroomsaus, uien
schatting≈ 740 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71
Tagliolini Neri al Salmone
15.80
Zwarte lintpasta met zalm in tomatenroomsaus, uien
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
Gnocchi alla Sorrentinavegetarian
13.70
Aardappelgnocchi in tomatensaus met mozzarella, gegrateerd, uien
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 65
Gnocchi Tartufativegetarian
13.10
Aardappelgnocchi met eekhoornzwammen en truffelcrème, uien
schatting≈ 780 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 65
Gnocchi ai Quattro Formaggivegetarian
11.50
Aardappelgnocchi met vier verschillende soorten kaas
schatting≈ 850 kcal78 g koolhydraten
Maccheroni Pasticciati
10.60
Macaroni met erwten, ham en tomatensaus, uien
schatting≈ 710 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 76
Spaghetti Puttanescavegan, vegetarian
11.30
Spaghetti met tomaten, olijven, kappertjes en knoflook
schatting≈ 610 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 78
Tagliatelle Della Casa
13.10
Lintpasta met paddenstoelen, rundvlees, uien en tomaten
schatting≈ 740 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71
Spaghetti Napoletanavegan, vegetarian
9.90
Spaghetti met verse tomaten in tomatensaus, milde peperoni
schatting≈ 560 kcal80 g koolhydraten
Pasta Oriental
12.50
Pasta met ananas, kalkoenreepjes, courgette in currysaus, uien
schatting≈ 720 kcal68 g koolhydraten
Tortellini ûerbacken
13.10
Tortellini met erwten, ham, roomsaus, gehakt, overgebakken met kaas en uien
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Tortellini Prosciutto
10.50
Tortellini met roomsaus en ham
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydraten
Spaghetti Frutti di Marepescatarian
14.40
Spaghetti met zeevruchten en uien
schatting≈ 610 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Spaghetti Carne di maiale
11.90
Spaghetti met varkensvlees in tomatenroomsaus met champignons, uien, knoflook, aubergine, overgebakken met kaas
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
Pesce - Vis
Calamari alla Piastrapescatarian
24.50
Gegrilde inktvis
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Calamari alla Livornesepescatarian
22.00
Inktvis met knoflook in tomatensaus, kappertjes en olijven
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Salmone al Gorgonzolapescatarian
23.20
Zalmfilet in gorgonzolasaus
schatting≈ 580 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Salmone in Crosta di Papaveropescatarian
23.20
Zalmfilet met maiskorst in portwijnsaus
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salmone allo Zafferanopescatarian
23.20
Zalmfilet in saffraansaus
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Scampi alla Piastrapescatarian
24.90
Gegrilde scampi
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Scampi al Cognac
25.20
Scampi in cognacsaus
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Sogliola alla Mugnaia
25.90
SogIiola alla Mugnaia — Zegetolfilet op huiswijze met uien
schatting≈ 410 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Pesce misto alla Grigliapescatarian
29.10
Diverse gegrilde vissen
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Carne - Vlees
Filetto La Scala
31.90
Runderfilet op huiswijze (ca. 200 g)
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto alla Griglia
30.50
Gegrild runderfilet (ca. 200 g)
schatting≈ 520 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tagliata su Rucola
25.90
Gesneden rumpsteak op rucola, Parmezaanse kaas, uien (ca. 200 g)
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bistecca al Pepe Verde
25.90
Rumpsteak met roomsaus met groene peper en uien (ca. 200 g)
schatting≈ 620 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bistecca Cipolla
25.90
Rumpsteak met uien
schatting≈ 540 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bistecca ai Funghi
27.80
Rumpsteak met verse champignons en uien (ca. 200 g)
schatting≈ 580 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bistecca alla Bismarck
27.80
Rumpsteak met twee spiegeleieren (ca. 200 g)
schatting≈ 680 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bistecca alla Pizzaiola
27.20
Rumpsteak met tomatensaus en kappertjes (ca. 200 g)
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bistecca alla Griglia
25.20
Gegrilde rumpsteak (ca. 200 g)
schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Saltimbocca alla Romana
25.40
Kalfsvlees met Parmaham in witte wijnsaus
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Scaloppina al Vino Bianco
23.20
Kalfsvlees in witte wijnsaus
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Coteletta alla Milanese
21.90
Gepaneerde kalfssnitzel
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Valdostana
25.10
Kalfssnitzel met kaas, paddenstoelen en ham
schatting≈ 780 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Piccata Lombarda
22.60
Gepaneerd varkensvlees, overbakken met mozzarella
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Piatto misto alla griglia
28.50
Gemengd grillbord
schatting≈ 600 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto di Maiale Cognac e Funghi
25.20
Varkensfilet met cognac en paddenstoelen
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Cotolette di Agnello alla Griglia
25.20
Gegrilde lamskotelet
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde varkensmedaillons
23.20
Gegrillte Schweine-Medaillons — Gegrilde varkensfilet met rozemarijn aardappelen
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vegetarisch bordvegetarian
14.80
Vegetarischer Teller — Diverse gegrilde groenten
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Overbakken groentenvegetarian
12.50
Gemüsse ûerbacken — Diverse groenten overbakken met kaas
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pizza
Margheritavegetarian
7.90
Tomatensaus, kaas
schatting≈ 800 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 75
Prosciutto
9.70
Tomatensaus, kaas, ham
schatting≈ 880 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 72
Salami
9.70
Tomatensaus, kaas, salami
schatting≈ 920 kcal90 g koolhydraten
Hawaii
10.20
Tomatensaus, kaas, ham, ananas
schatting≈ 860 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 65
Cardinalepescatarian
11.20
Tomatensaus, kaas, tonijn, uien
schatting≈ 900 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 71
Capricciosa
10.50
Tomatensaus, kaas, ham, salami, paddenstoelen, paprika
schatting≈ 950 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 69
Quattro Stagioni
10.50
Tomatensaus, kaas, ham, salami, paddenstoelen, artisjokken
schatting≈ 940 kcal94 g koolhydratenevenwichtig 69
Diavolo
11.20
Tomatensaus, kaas, pittige salami
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
La Scala
13.10
Tomatensaus, kaas, Parmaham, rucola, Parmezaanse kaas
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
Frutti di Marepescatarian
11.90
Tomatensaus, kaas, zeevruchten
schatting≈ 780 kcal64 g koolhydratenevenwichtig 66
Napoletanapescatarian
10.00
NapoIetana — Tomatensaus, kaas, ansjovis, knoflook
schatting≈ 760 kcal63 g koolhydratenevenwichtig 67
Calzone
11.20
Gevulde pizza met tomatensaus, kaas, ham, salami, champignons
schatting≈ 980 kcal70 g koolhydraten
Gamberettipescatarian
11.90
Tomatensaus, kaas, garnalen, uien
schatting≈ 790 kcal66 g koolhydratenevenwichtig 65
Pizza Pane con Agliovegetarian
4.70
Pizzabrood met knoflook
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Pizza Pane con Burro Aromaticvegetarian
4.70
Pizzabrood met kruidenboter
schatting≈ 380 kcal36 g koolhydraten
Pizza Pane Specialevegetarian
6.00
Pizzabrood met tomaten, knoflook, basilicum
schatting≈ 340 kcal40 g koolhydraten
Pizza Vegetariavegetarian
12.70
Verse groenten, kaas
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Pizza Bolognese
10.90
Ham, vleessaus, kaas
schatting≈ 880 kcal68 g koolhydraten
Pizza Funghivegetarian
9.90
Tomatensaus, champignons, kaas
schatting≈ 740 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67
Pizza Salami e Prosciutto
11.20
Tomatensaus, salami, ham, kaas
schatting≈ 870 kcal64 g koolhydraten
Pizza Spinaci e Gorgonzolavegetarian
11.20
Tomatensaus, spinazie, gorgonzola, kaas
schatting≈ 840 kcal60 g koolhydraten
Pizza Quattro Formaggivegetarian
11.20
Tomatensaus, vier soorten kaas
schatting≈ 920 kcal62 g koolhydraten
Pizza Puttanesca
11.90
Tomatensaus, ham, champignons, maïs, paprika, kaas
schatting≈ 860 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 67
Pizza Bombay
12.70
Tomatensaus, ananas, kalkoenreepjes, curry, kaas
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydraten
Pizza Calabrese
11.90
Tomatensaus, salami, ham, peperoni, champignons, spiegelei, kaas
schatting≈ 950 kcal68 g koolhydraten
Pizza Broccolovegetarian
10.40
Tomatensaus, broccoli, kaas
schatting≈ 720 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71
Pizza Broccolo e Gamberettipescatarian
12.70
Tomatensaus, broccoli, schapenkaas, garnalen, kaas
schatting≈ 810 kcal64 g koolhydratenevenwichtig 69
Pizza Salmone e Spinaci
16.60
Tomatensaus, zalm, spinazie, uien, ei, kaas
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Pizza Salame all’aglio
13.10
Tomatensaus, knoflookworst, kaas
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
Pizza Capresevegetarian
9.10
Tomatensaus, verse tomaten, mozzarella, kaas
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Pizza Prosciutto Funghi
11.30
Tomatensaus, ham, kaas, uien, olijven, champignons
schatting≈ 810 kcal64 g koolhydratenevenwichtig 69
Insalate - Salades
Pomodoro e Cipollavegan
6.00
Tomaten, uien
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mistavegan
7.40
Groene salade, tomaten, komkommers, uien
schatting≈ 150 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Fantasia
10.50
Groene salade, tomaten, komkommers, uien, eieren, tonijn, schapenkaas, paprika
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rucola
11.90
Rucola, tomaten, Parmaham, geraspte Parmezaan, uien
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Mozzarella e Scampi
12.70
Groene salade, tomaten, komkommers, uien, mozzarella, scampi, wortels
schatting≈ 480 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Nizza
11.90
Groene salade, tomaten, komkommers, uien, eieren, ham, kaas, ananas, tonijn, olijven
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Lachssalat
15.80
Gemengde salade met zalm en garnalen, uien
schatting≈ 450 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Putensalat
14.40
Gemengde salade met kalkoenreepjes, uien
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tantesalat
11.90
Ijsbergsla, komkommers, tomaten, paprika, tonijn en krabben, uien
schatting≈ 430 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Italiavegetarian
9.70
Ijsbergsla, komkommers, tomaten, schapenkaas, uien
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Dolci - Dessert
Panna Cottavegetarian
5.60
Roomvanillepudding
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Semifreddo di Cantuccini
7.40
Halfbevroren dessert van amandelkoekjes
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Tartufovegetarian
7.40
Bolletje ijs met chocolade en vanille
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Vanille-ijs (2 bollen)vegetarian
5.60
Vanilleeis (2 Kugeln) — Bollen ijs met chocoladesaus, slagroom
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 37
Klopt dit menu nog?
86veggie
scoreschatting
scoreschatting
Italiaanse keuken met veel vegetarisch
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een ruime keuze aan vegetarische gerechten zoals gnocchi ai quattro formaggi en pizza spinaci e gorgonzola. Veganistische gasten kunnen kiezen voor minestrone of spaghetti aglio olio e peperoncino.
35 vegetarische en 7 veganistische gerechten van 118
72dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De vis- en vleessecties bevatten talrijke geschikte opties.
49 diabetesvriendelijk · 118 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Mittelstraße 57, 32699 Extertal
- Uren
- ma17:00–23:30digeslotenwo17:00–23:30do17:00–23:30vr12:00–14:30, 17:00–23:30za12:00–14:30, 17:00–23:30zo12:00–14:30, 17:00–23:30Dienstag ist Ruhetag
- Contact
- +052629954799
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lascala-extertal.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %
Eigenaar van Ristorante La Scala - Extertal, Mittelstraße? Claim je zaak.