terug naar zoeken

Ristorante Politano

Eydoche

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ANTIPASTI
Hertentartaar
16.00
Battuta di capriolo, topinambur, caffè, yogurt e quinoa soffiata — met topinambur, koffie, yoghurt en gepofte quinoa
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Geroosterde artisjokvegetarian
15.00
Carciofo arrostito, cavolfiore, aglio nero e garum vegetale — met bloemkool, zwarte knoflook en plantaardige garum
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gegrilde inktvis
16.00
Calamaro alla piastra, piedino di maiale, indivia e mosto d‘uva — met varkenspoot, witlof en druivensap
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Helix Pomatia slakken
15.00
Cavoletto d'Helix Pomatia, pomodoro secco, guanciale ed estrazione di porro — met zongedroogde tomaat, guanciale en pre-extract
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
PRIMI
Risotto alla parmigianavegetarian
32.00
Risotto alla parmigiana e Fondo Bruno — met Fondo Bruno — Minimaal voor 2 personen – 20 minuten wachttijd
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 67
Iberico varkensravioli
16.00
Raviolo di maiale iberico, cime di rapa, 'nduja e pecorino — met raapstelen, 'nduja en pecorino
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Spaghettone alla puttanesca
16.00
Spaghettone alla puttanesca di prugne — met pruimen
schatting≈ 520 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
SECONDI
Gepaneerde zwarte varkenskotelet
20.00
Cotoletta impanata di maiale nero, yuzu kosho e puntarelle — met yuzu kosho en puntarelle
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Lamsvlees
21.00
Agnello, la sua frattaglia e bieta — met offal en snelle spinazie
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ombrinapescatarian
20.00
Ombrina, asparago, bernese e dragoncello — met asperge, bernaisesaus en dragon
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Helix Pomatia slakken
19.00
Lumache Helix Pomatia alla parigina — op Parijse wijze
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DOLCI
Gerookte panna cottavegetarian
9.00
Panna cotta affumicata, barbabietola e crumble speziato — met biet en gekruide crumble
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 44
Zachte wortelvegetarian
10.00
Morbido di carota, arancia amara, cioccolato bianco e peperoncino — met bittere sinaasappel, witte chocolade en peper
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
Geroosterde ananasvegetarian
10.00
Ananas arrosto, dulce de leche e sesamo — met dulce de leche en sesam
schatting≈ 350 kcal42 g koolhydratenzwaar 44

Klopt dit menu nog?

72veggie
scoreschatting

Italiaanse gerechten met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor geroosterde artisjok met bloemkool of een risotto alla parmigiana. Er zijn drie vegetarische desserts zoals panna cotta met biet.

5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 14

75dia
scoreschatting

Eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse vlees- en visgerechten met een lage glycemische index. De hoofdgerechten bevatten relatief weinig koolhydraten.

9 diabetesvriendelijk · 14 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Eydoche
Uren
nog niet bekend
Contact
+390171380383 info@hotelpolitano.it
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelpolitano.it/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Ristorante Politano? Claim je zaak.