terug naar zoeken

Altes Fährhaus - Fahrdorf, Dorfstraße

Dorfstraße 47, 24857 Fahrdorf

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Soepen
Schleikrebssuppe
6.70
Met mosselvlees & een toefje slagroom
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Runderbouillon
5.90
Rinderkraftbrühe — Met Flädle (pannenkoekreepjes) en groentestreepjes
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 70
Voorgerechten & kleine salades
Flammkuchen
7.50
Met spek & ui of met schapenkaas & peperoni
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
Kleine saladeschaalvegetarian
5.30
kleine Salatschüssel
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Grote gemengde saladeschotelvegetarian
10.30
großer gemischter Salatteller — Met stokbrood uit de steenoven
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Saladeschotel Altes Fährhaus
19.00
Salatteller Altes Fährhaus — Met gebakken visfilets & stokbrood. Alternatief met kalkoenreepjes
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Twee gebakken Camembertvegetarian
14.60
zwei gebackene Camembert — Met veenbessen, boter, kleine saladegarnituur & stokbrood
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Bauernfrühstück
14.60
Met augurk & tomaat
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vleesgerechten
Wiener Kalbsschnitzel
29.00
Met gebakken aardappelen & kleine saladeschaal
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Maultaschen op Zwabische wijze
16.20
Maultaschen Schwäbische Art — Met spek-uienjus, geserveerd met aardappelsalade
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
Varkensfiletmedaillons
27.50
Schweinefiletmedaillons — Met canterellen-wortelgroenten in kruidenroom en zelfgemaakte Spätzle
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 70
Zelfgemaakt Sauerfleisch
19.20
hausgemachtes Sauerfleisch im Glas serviert — Geserveerd in een glas met gebakken aardappelen, mosterd & remoulade
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydraten
Labskaus naar keuze van de chef
22.00
Labskaus nach Art des Küchenchefs — Met rode bieten, mosterd- & augurken, rollmops & een spiegelei
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kippenfiletmedaillons
24.00
Hähnchenbrustmedaillons — In rode wijnsaus met kersen uit Alten Land, broccoli & lintpasta
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
Rumpsteak met kruidenboter
29.80
Rumpsteak mit Kräuterbutter — Met sperziebonen & gebakken aardappelen
schatting≈ 880 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Kalfskalfleber "Berliner Art"
25.00
Kalbsleber „Berliner Art“ — Met appelcompote, gesmolten uien & jus, geserveerd met aardappelpuree
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73
Visgerechten
Fährhaus Klassikerpescatarian
25.50
Gebakken snoekbaarsfilet zonder graten, met speksaus, gekookte aardappelen & kleine salade
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Portie garnalenpescatarian
5.00
Portion Krabben — dazu
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gebakken snoekbaarsfiletpescatarian
27.50
gebratenes Zanderfilet — Met canterellen-wortelgroenten in kruidenroom en gekookte aardappelen
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zeeforelfiletpescatarian
27.00
Meerforellenfilet an Dithmarscher Schmorgurkengemüse — Met Dithmarscher gestoofde komkommers en aardappelpuree
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Verse Schlei-haringenpescatarian
19.80
frische Schlei-Heringe in Roggenschrot gebraten — Gebakken in roggerschaaf met huisgemaakte pittige remoulade, zoete aardappelzien en een kleine salade
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 78
Gebakken Schlei-haringenpescatarian
20.50
gebratene Schleiheringe — Met gebakken aardappelen en een kleine salade
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huisgemarineerde Schlei-haringfiletspescatarian
21.50
hausmarinierte Schleiheringfilets — Met Hausfrauen-saus, gebakken aardappelen en een kleine salade
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vegetarisch
Käsespätzle van de chefvegetarian
16.80
Käsespätzle nach Art des Chefs — Met gesmolten uien en een kleine salade
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Groentekoppelingen in pastanestvegetarian
18.50
Gemüse-Bratlinge im Nudelnest — Met cantharellen-wortelgroenten in kruidenroom
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 74
Dessert
Huisgemaakte rode bietenvegetarian
5.60
hausgemachte rote Rüben — Met een bolletje vanille-ijs en een toefje slagroom
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Kleine appel-flammekuchenvegetarian
7.50
kleiner Apfelflammkuchen
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Dessertvariatievegetarian
7.50
Dessert-Variation von Grießflammeri & Erdbeerparfait — Grießflammeri en aardbeienparfait met rabarbercompote
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
Ijsvegetarian
1.80
Eiscreme — Vanille, Stracciatella, frambozen-sorbet, aardbei, chocolade, walnoot, mango-sorbet, toffee
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
Bolletjevegetarian
0.90
Kugel
schatting≈ 70 kcal9 g koolhydraten
Portie slagroomvegetarian
2.20
Portion Sahne
schatting≈ 60 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eierlyqueur bij het ijsvegetarian
Eierlikör zum Eis
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydraten
Gemengd ijs met slagroomvegetarian
5.80
gemischtes Eis mit Sahne — Drie bollen ijs naar keuze
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenzwaar 28
Ijs met warm fruitvegetarian
7.00
Eis mit heiß — 2 bollen ijs naar keuze met slagroom, warme kersen of warme pruimencompote
schatting≈ 480 kcal60 g koolhydraten
Schwedenbechervegetarian
7.50
2 bollen vanille-ijs met appelcompote, eierlyqueur en slagroom
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 42
Aanbeveling van de dag
Gebakken Schlei-botpescatarian
24.50
Schlei-Butt gebraten — Met gebakken aardappelen en een kleine salade
schatting≈ 650 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken Schlei-palingpescatarian
32.00
Schlei-Aal in Stücken, in Roggenschrot gebraten — Stukjes paling gebakken in roggerschaaf, met gebakken aardappelen en een kleine salade
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
FährhäuSeringStellerpescatarian
22.50
Vier soorten Schlei-haring: gebakken, ingemaakt in azijn en gemarineerd
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Dorfstraße 47, 24857 Fahrdorf
Uren
nog niet bekend
Contact
+4946213929751
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altes-faehrhaus-fahrdorf.de/

Eigenaar van Altes Fährhaus - Fahrdorf, Dorfstraße? Claim je zaak.