terug naar zoeken

Brasserie Voltaire

39 Av. Voltaire, 01210 Ferney-Voltaire

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Koude voorgerechten
Œufs mimosavegetarian
9.00
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warme geitenkaas met honingvegetarian
Chèvre chaud au miel — Een heerlijk warme geitenkaas-zakje met honing op een bedje van...
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Slakken uit de oven
15.00
Cassolettes d’escargots
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Warme hoofdgerechten
GCONFijte lamsbout
31.00
Souris d’agneau confite — 250g (EU). 7 uur op lage temperatuur gegaard.
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Beef Burger
24.00
Burger de bœuf — 180g (EU). Met huisgemaakte frietjes, gerookte spek en echte reblochon kaas.
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
Runderfilet
27.00
Faux filet de bœuf — Uit Frankrijk. Geserveerd met Bleu de Gex, peper- of morillesaus en huisgemaakte frietjes.
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Kippenborst
26.00
Suprême de volaille — 220g. Geserveerd met aardappelpuree en verse groenten.
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Baarsfiletpescatarian
29.00
Filets de perche — Uit Ierland. Geserveerd met tartarsaus, huisgemaakte frietjes en salade.
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Valentijnsmenu
Valentijnsmenu
60.00
Menu saint Valentin — Kom dit romantische moment bij ons doorvieren.
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 21
Desserts
Chocolade fondant met vanille-ijsvegetarian
Moelleux chocolat glace vanille — 10 min. baktijd.
schatting≈ 550 kcal52 g koolhydratenzwaar 30
Crème brûlée met vanillevegetarian
8.00
Crème brûlée à la vanille
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Baba au rhum of limoncellovegetarian
Baba au rhum ou au limoncello — Een heerlijke baba met gekruide rum of limoncello.
schatting≈ 420 kcal58 g koolhydratenzwaar 36

Klopt dit menu nog?

62dia
scoreschatting

Franse klassiekers met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De focus ligt op vlees en vis.

4 diabetesvriendelijk · 12 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
39 Av. Voltaire, 01210 Ferney-Voltaire
Uren
nog niet bekend
Contact
+33450405205
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-voltaire.fr/

Eigenaar van Brasserie Voltaire? Claim je zaak.