takaisin hakuun

Sakura Restaurant - Aachen, Trierer Str

Trierer Str. 702, 52078 Aachen

Suljettu nyt · avataan 18:30

Japanesesushi€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 16. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

OMAKASE Menü
Omakase 7-Gang-Menü
125.00
Omakase 7-course menu — Sorgfältig ausgewähltes 7-Gang-Menü
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraatteja
Shabu Shabu
Shabu Shabu
65.00
Rindfleisch, Gemüse, Tofu, Glasnudeln. Soße: Ponsu-Soße, Sesam-Soße. Anschließend Zoosui (japanisches Risotto).
arvio≈ 950 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 82
Wagyu
Wagyu-Beef
63.60
Wagyu Beef
arvio≈ 750 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Kotobuki
4 Gänge
65.00
Kotobuki 4-course menu — mit einem Zwischengang
arvio≈ 1200 kcal90 g hiilihydraatteja
5 Gänge
73.00
Kotobuki 5-course menu — mit zwei Zwischenängen
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 43
Tapas
Edamamevegan
5.00
Knackige japanische Sojabohnen
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Tsukune (2 Spieße)
5.50
Tsukune — Hühnerhackfleischspieß vom Grill mit Soße
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Frittiertes Gyoza (4 Stück)vegetarian
7.00
Fried Gyoza — mit Gemüse gefüllte Teigtaschen
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Takoyaki (4 Stück)
7.50
Takoyaki — Kugeln aus Weizenmehl und Oktopus innen
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Tori no Karaage (5 Stück)
8.00
Tori no Karaage — Hühnerfleisch im Teigmantel frittiert
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kalte Gerichte
Wakame-Salatvegan
7.80
Wakame Salad — grüner Salat mit Algen und hausgemachtem Sesam-Dressing
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Goma-Wakame (Seetangsalat)vegan
5.20
Goma Wakame — Hausgemacht
arvio≈ 130 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Lachs-Avocado-Salat mit Yuzukosho-Soße
16.80
Salmon Avocado Salad
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Thunfisch-Avocado-Salat mit Yuzukosho-Soße
19.00
Tuna Avocado Salad
arvio≈ 300 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Sashimi Lachs (100g)
19.50
Salmon Sashimi
arvio≈ 200 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Mix (50g x Lachs & 50g x Thunfisch)
22.50
Sashimi Mix
arvio≈ 200 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Thunfisch (100g)
25.50
Tuna Sashimi
arvio≈ 130 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Toro (100g)
30.00
Toro Sashimi
arvio≈ 300 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Chef Choice (ca. 7 Sorten = 200g)
40.00
Chef Choice Sashimi
arvio≈ 350 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Warme Gerichte
Tofu-Steak mit Ingwer-Soßevegan
20.00
Tofu Steak
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Gemüse-Schnitzelvegetarian
13.00
Vegetable Schnitzel
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Schnitzel-Kombination
15.00
Schnitzel Combination — Meeresfrüchte, Fleisch, Gemüse usw.
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Teriyaki Chicken
13.00
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Fisch-Kombination: Verschiedene gebratene Fische mit Miso-Soße
24.50
Fried Fish Miso
arvio≈ 520 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Fisch-Kombination: Verschiedene gebratene Fische mit Japanischer Shiso-Kräutersoße
24.50
Fried Fish Shiso
arvio≈ 480 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Hereford Dry Aged Roastbeef
32.00
arvio≈ 600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
À la carte Sushi
Sushi-Kombination (Chef Choice) 6 Nigiri & 1 Inside-Out
38.00
Sushi Combination Chef Choice
arvio≈ 850 kcal95 g hiilihydraatteja
Sushi-Kombination (Chef Choice) 10 Nigiri & 1 Inside-Out
49.00
Sushi Combination Chef Choice Large
arvio≈ 1100 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 40
Thunfisch Nigiri
5.70
Tuna Nigiri
arvio≈ 60 kcal9 g hiilihydraatteja
Toro (Fetter Thunfisch) Nigiri
6.30
Toro Nigiri
arvio≈ 75 kcal9 g hiilihydraatteja
Lachs Nigiri
4.50
Salmon Nigiri
arvio≈ 65 kcal9 g hiilihydraatteja
Flambierte Jakobsmuschel Nigiri
5.10
Seared Scallop Nigiri
arvio≈ 70 kcal9 g hiilihydraatteja
Hamachi Nigiri
4.80
arvio≈ 65 kcal9 g hiilihydraatteja
Shiitake Nigirivegan
3.35
arvio≈ 60 kcal10 g hiilihydraatteja
Garnele Nigiri
4.70
Shrimp Nigiri
arvio≈ 60 kcal9 g hiilihydraatteja
Avocado Nigirivegan
3.70
arvio≈ 70 kcal10 g hiilihydraatteja
Aal Nigiri
5.00
Eel Nigiri
arvio≈ 85 kcal11 g hiilihydraatteja
Ei Nigirivegetarian
3.35
Egg Nigiri
arvio≈ 70 kcal10 g hiilihydraatteja
Ikura Nigiri
6.30
arvio≈ 75 kcal9 g hiilihydraatteja
Inari (Frittierter Tofu) Nigirivegan
3.50
Inari Nigiri
arvio≈ 120 kcal18 g hiilihydraatteja
Seeigel Nigiri
11.40
Sea Urchin Nigiri
arvio≈ 80 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tekka: Thunfisch Hoso-Maki
8.00
Tekka Maki
arvio≈ 140 kcal22 g hiilihydraatteja
Kappa: Gurke Hoso-Makivegan
4.50
Kappa Maki
arvio≈ 110 kcal23 g hiilihydraatteja
Sake: Lachs Hoso-Maki
6.60
Sake Maki
arvio≈ 150 kcal22 g hiilihydraatteja
Avocado Hoso-Makivegan
4.90
Avocado Maki
arvio≈ 130 kcal22 g hiilihydraatteja
Ebi: Garnelen Hoso-Maki
6.80
Ebi Maki
arvio≈ 140 kcal22 g hiilihydraatteja
Kanpyo: gekochte Kürbisstreifen Hoso-Makivegan
4.50
Kanpyo Maki
arvio≈ 130 kcal25 g hiilihydraatteja
Vegetable Inside-Out Rollevegan
9.50
Vegetable Inside-Out Roll — Gurke, Avocado, Kanpyo, Takuan & Sesam
arvio≈ 280 kcal45 g hiilihydraatteja
Lachs Inside-Out Rolle
10.00
Salmon Inside-Out Roll — Lachs, Avocado, Gurke & Sesam
arvio≈ 320 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Thunfisch Inside-Out Rolle
11.50
Tuna Inside-Out Roll — Thunfisch, Avocado, Gurke & Sesam
arvio≈ 310 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Philadelphia Roll
10.50
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse & Sesam
arvio≈ 360 kcal40 g hiilihydraatteja
Ebi Furei Inside-Out Rolle
15.00
Ebi Furai Inside-Out Roll — Knuspring gebackene Garnele & Sesam
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraatteja
Spicy Lachs Inside-Out Rolle
10.50
Spicy Salmon Inside-Out Roll — Lachs, Gurke, scharfe Mayo & Sesam
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
Spicy Garnelen Inside-Out Rolle
12.00
Spicy Shrimp Inside-Out Roll — Garnelen, Gurke, scharfe Mayo & Sesam
arvio≈ 340 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
California Roll
12.00
Garnelen, Gurke, Avocado & Masago, Sesam
arvio≈ 310 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Rainbow Roll
16.50
innen - California Roll, topping - Thunfisch, Lachs, Weißfisch
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Dessert
Kotobuki Dessert
14.00
arvio≈ 550 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 38
Eis
4.50
Ice Cream — Bitte fragen Sie unser Personal nach den verfügbaren Sorten
arvio≈ 200 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
Sorbet
4.50
Bitte fragen Sie unser Personal nach den verfügbaren Sorten
arvio≈ 150 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Extra
Reis
4.00
Rice
arvio≈ 200 kcal45 g hiilihydraatteja
Wasabi
1.50
arvio≈ 10 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ingwer
4.00
Ginger
arvio≈ 20 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kotobuki Auswahl ZWISCHENGÄNGE (kalte Zwischengänge)
Nama Harumakivegetarian
Vegetarische Reispapier-Röllchen
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraatteja
Lachs-Avocado-Salat mit Yuzukosho-Soße
Salmon Avocado Salad
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Thunfisch-Avocado-Salat mit Yuzukosho-Soße
3.00
Tuna Avocado Salad
arvio≈ 210 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Lachs-Carpaccio mit Ingwer-Essig-Soße
Salmon Carpaccio
arvio≈ 160 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Kotobuki Auswahl ZWISCHENGÄNGE (warme Zwischengänge)
Paniertes gebratenes Gemüse mit Soja-Crème
Fried Vegetables with Soy Cream
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Kinoko
Kinoko Mushrooms — Gebratene Pilzen und Zwiebeln mit Butter und Soja-Soße
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Teriyaki Chicken
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Panierte gebratene Jakobsmuscheln mit Tartar-Soße
Fried Scallops
arvio≈ 300 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kotobuki Auswahl HAUPTGÄNGE
Frittierter Tofu mit gegrilltem Gemüße und süße Ingwer-Soßevegetarian
Fried Tofu with Grilled Vegetables
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Fisch-Kombination
Fish Combination — Verschiedene gebratene Fische mit Miso-Soße
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Sushi-Kombination
Sushi Combination — auch vegetarisch möglich
arvio≈ 650 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Hereford Dry Aged Roastbeef
7.00
Hereford Dry Aged Roast Beef
arvio≈ 600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Wagyu-Beef aus Japan
Wagyu Beef
arvio≈ 750 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Sashimi-Kombination
10.00
Sashimi Combination
arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
À la carte Sushi
Ebi Furei
15.00
Ebi Furai — Knuspring gebackene Garnele & Sesam
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Spicy Lachs
10.50
Spicy Salmon — Lachs, Gurke, scharfe Mayo & Sesam
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraatteja
Spicy Garnelen
12.00
Spicy Shrimp — Garnelen, Gurke, scharfe Mayo & Sesam
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

77dia
scorearvio

Vähähiilihydraattista japanilaista ruokaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Sashimi ja Wagyu-nauta sopivat hyvin verensokerin hallintaan.

37 diabetesystävällistä · 80 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Trierer Str. 702, 52078 Aachen
Aukioloajat
masuljettu
ti—
ke18:30–23:00
to18:30–23:00
pe18:30–23:00
la18:30–23:00
susuljettu
last order : 21:00. Tue (Irregular holidays). Sunday: We can accommodate groups of 8 or more. Please contact us by email for details.
Yhteystiedot
+4924191997340
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sakura-aachen.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Sakura Restaurant - Aachen, Trierer Str? Rekisteröi paikkasi.