takaisin hakuun

Borse van Amsterdam

Grote Markt 26, 9300 Aalst

Suljettu nyt · avataan pe 11:30

Belgian€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 6. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 6. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Salades
Lauwe Salade met Geitenkaas, Spekreepjes, Appeltjes & Croutons
25.00
Warm Goat Cheese Salad with Bacon and Apple
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Salade met kip & spek
26.00
Chicken and Bacon Salad
arvio≈ 420 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
To share
Portie Kaaskroketjes (8st.)
12.00
Cheese Croquettes
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraatteja
Portie Garnaalkroketjes (8st.)
14.00
Shrimp Croquettes
arvio≈ 680 kcal40 g hiilihydraatteja
Portie Bitterballetjes (8st.)
11.00
Bitterballen
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraatteja
Portie Loempia’s (8st.)
12.00
Spring Rolls
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraatteja
Bordje Parmaham
18.00
Parma Ham
arvio≈ 320 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tapas bordje
24.00
Tapas Platter
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Voor onze Kleintjes (tot 12 jaar)
Kindersteak met Appelmoes en verse Frietjes
20.00
Kids Steak with Applesauce and Fries
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Kipfilet met Appelmoes en verse Frietjes
18.00
Kids Chicken Fillet with Applesauce and Fries
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Huisbereide kipreepjes met verse Frietjes
16.00
Kids Chicken Strips and Fries
arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Balletjes in tomatensaus met verse Frietjes
18.00
Kids Meatballs in Tomato Sauce and Fries
arvio≈ 780 kcal68 g hiilihydraatteja
Soepen
Dagsoep
8.00
Soup of the Day
arvio≈ 250 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tomatenroomsoep
8.00
Tomato Cream Soup
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Koude en Warme voorgerechten
Rundercarpaccio met Rucola en Parmezaanschilfers
22.00
Beef Carpaccio with Arugula and Parmesan
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade met grijze Zeebrugse Garnalen
Salad with Grey Shrimp
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Zacht gerookte Schotse Zalm met Toast
24.00
Smoked Scottish Salmon with Toast
arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
In het huis bereide Kaaskroketten
19.00
Homemade Cheese Croquettes
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
In het huis bereide Garnaalkroketten
22.00
Homemade Shrimp Croquettes
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraatteja
Scampi met look of curry of diabolique
22.00
Scampi with Garlic, Curry or Diabolique
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Oesters 6 stuks
24.00
Oysters
arvio≈ 60 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Vleesgerechten
Steak -wit-blauw
31.00
Steak
arvio≈ 650 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Rib-eye
37.00
Rib-eye Steak
arvio≈ 750 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Gerijpte Rib-eye
39.00
Aged Rib-eye Steak
arvio≈ 780 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Filet Pur -wit-blauw
39.00
Filet Pur
arvio≈ 550 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Châteaubriand- wit-blauw
36.00
Châteaubriand
arvio≈ 580 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Côte a’los – wit-blauw (2 pers.)
38.00
Côte à l'os
arvio≈ 1400 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 39
“Americain Garni” op het moment gemalen
29.00
Steak Tartare Americain
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Stoverij van varkenswangetjes
29.00
Pork Cheek Stew
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Kippenbrochette
29.00
Chicken Brochette
arvio≈ 400 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Visgerechten
Kreeft vers uit ons homarium, Bellevue , gegrild of met saus
Grilled Lobster
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Dubbele Tomaat met grijze Zeebrugse Garnalen
Tomato with Grey Shrimp
arvio≈ 200 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Gebakken Zeetong (400 à 500 gr)
Fried Sole
arvio≈ 600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Gebakken Slibtongen (2 st.)
35.00
Fried Plaice
arvio≈ 500 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Scampi met look of curry of diabolique met verse frietjes of pasta
32.00
Scampi with Garlic, Curry or Diabolique
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Gegrilde Zalm met verse Béarnaisesaus
32.00
Grilled Salmon with Béarnaise Sauce
arvio≈ 700 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Vegetarische Gerechten
Gegratineerde Aubergines met Buffel Mozarellakaasvegetarian
22.00
Gratinated Eggplant with Buffalo Mozzarella
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Huisbereide Vegetarische Pasta met warme Groentenvegetarian
26.00
Vegetarian Pasta with Vegetables
arvio≈ 650 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Supplementen
Champignonroom
4.00
Mushroom Cream Sauce — Op het moment zelf gemaakte sauzen naar keuze
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Peperroom
4.00
Pepper Cream Sauce — Op het moment zelf gemaakte sauzen naar keuze
arvio≈ 130 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Choron (getomateerde Béarnaise)
5.00
Choron Sauce — Op het moment zelf gemaakte sauzen naar keuze
arvio≈ 150 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Béarnaise
5.00
Béarnaise Sauce — Op het moment zelf gemaakte sauzen naar keuze
arvio≈ 140 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Witloofslaatje
6.00
Chicory Salad — Slaatjes
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Bordje Rauwkost
5.00
Raw Vegetable Salad — Slaatjes
arvio≈ 80 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Bladsla en Tomaten
5.00
Lettuce and Tomato Salad — Slaatjes
arvio≈ 90 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Verse frieten
5.00
French Fries — Bij Snacks, Salades en Voorgerechten
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraatteja
Verse kroketten
5.00
Croquettes — Bij Snacks, Salades en Voorgerechten
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gekookte aardappelen
5.00
Boiled Potatoes — Bij Snacks, Salades en Voorgerechten
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraatteja
Pasta
5.00
Bij Snacks, Salades en Voorgerechten
arvio≈ 300 kcal55 g hiilihydraatteja
Mayonaise, Ketchup, Tartaarsaus.
2.00
Mayonnaise, Ketchup, Tartar Sauce — Bij Snacks, Salades en Voorgerechten
arvio≈ 100 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nagerechten
Selectie kazen van “ Korboo ” Cheese Masters Aalstvegetarian
18.00
Cheese selection
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Chocolademousse “Callebaut”
11.00
Chocolate mousse
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 30
Crème Brûlée
11.00
arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 40
Tiramisu
11.00
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
Trio van sorbetvegan
10.00
Sorbet trio
arvio≈ 200 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Colonel (Citroensorbet & Wodka)vegan
14.00
Colonel
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39
Tarte Tatin met Vanille Ijs en Slagroom
14.00
Tarte Tatin
arvio≈ 650 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 26
Ijsprofiterollen met warme Chocoladesaus “Callebaut”
14.00
Ice cream profiteroles
arvio≈ 600 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 28
In het huis gedraaid roomijs
Kinderijsje
8.00
Kids ice cream
arvio≈ 200 kcal25 g hiilihydraatteja
Mini Dame Blanche (warme chocoladesaus “Callebaut”)
9.50
Mini Dame Blanche
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35
Coupe Vanille
10.00
Vanilla ice cream
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Dame Blanche (warme chocoladesaus “Callebaut”)
12.00
Dame Blanche
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
Coupe Brésilienne
11.00
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
Coupe Advocaat (huisbereide advocaat)
12.50
Advocaat ice cream
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 31
Coupe Kaat Mossel (advocaat en warme chocoladesaus)
13.00
Coupe Kaat Mossel
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 25
Coupe Aardbeien (in seizoen)
14.00
Strawberry ice cream
arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 37
Versgebakken Pannekoeken
Pannenkoeken met Suiker
6.00
Pancakes with sugar
arvio≈ 420 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 29
Pannenkoeken met Jam
6.50
Pancakes with jam
arvio≈ 480 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 30
Pannenkoeken met Slagroom
7.00
Pancakes with whipped cream
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 27
Pannenkoeken met warme Chocoladesaus
9.00
Pancakes with chocolate sauce
arvio≈ 620 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 33
Pannenkoeken met Vanille Ijs
9.50
Pancakes with vanilla ice cream
arvio≈ 700 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 24
Pannenkoeken Mikado (Vanille Ijs en warme Chocoladesaus)
12.00
Mikado Pancakes
arvio≈ 850 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 18
SUGGESTIES VAN ONZE CHEF
Gebakken foie gras
30.00
Fried foie gras
arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Carpaccio van oude tomatenrassen met een tartaar van rundvlees en feta
20.00
Tomato carpaccio with beef tartare
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Kroketje van bouillabaisse met een mayonaisse van saffraan en vanille
22.00
Bouillabaisse croquette
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Paling in het groen, gefileerd (specialiteit van de chef )pescatarian
41.00
Eel in green sauce
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Traag gegaard buikspek van het Brasvard varken " oriental-style
30.00
Slow cooked pork belly
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Op z'n vel gebakken roodbaars met geprakte polderaardappel,oesterzwammen en hazelnootboterpescatarian
32.00
Pan-fried redfish
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Kraaibiefstuk(onglet) sous-vide gegaard met een créme van rode biet,bordelaisesaus en dikke frieten
32.00
Hanger steak with fries
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Tournedos Rossini
45.00
arvio≈ 950 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Baby kreeftpescatarian
37.00
Baby lobster
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Maandmenu
Kroketjes van bouillabaisse met een mayonaisse van saffraan en vanille
Bouillabaisse croquettes
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
½ baby kreeft in papillote met chimichurrypescatarian
20.00
Baby lobster en papillote
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
Op z’n vel gebakken roodbaars met geprakte polderaardappel, oesterzwammen en hazelnootboterpescatarian
Pan-fried redfish
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Kraaibiefstuk (onglet) sous-vide gegaard met een créme van rode biet, bordelaisesaus en dikke frieten
Hanger steak with fries
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Huisgemaakte frisco “La damme blanche de Borse van Amsterdam”
Frisco
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Selectie kazen van Korboo, Aalstvegetarian
8.00
Cheese selection
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Maandmenu
50.00
Monthly menu
arvio≈ 1800 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 37
Maandmenu met aangepaste wijnen
70.00
Monthly menu with wine
arvio≈ 2400 kcal210 g hiilihydraattejaraskas 37

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

33veggie
scorearvio

Rajoitetusti kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Kasvisvaihtoehtoina on munakoisot buffalomozzarellalla tai kasvispasta lämpimillä vihanneksilla. Muut annokset keskittyvät lihaan ja kalaan.

6 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 89:sta

85dia
scorearvio

Vähähiilihydraattisia liha- ja kalaruokia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Steakit ja kalat ovat hyviä valintoja.

49 diabetesystävällistä · 89 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Grote Markt 26, 9300 Aalst
Aukioloajat
ma11:30–22:30
ti11:30–22:30
kesuljettu
tosuljettu
pe11:30–22:30
la11:30–22:30
su11:30–22:30
De keuken is doorlopend open van 12U00 tot 21U00.. UITZONDERLIJK OPEN donderdag 14 mei !!!!. Van 15U00 tot 17U00 kan U in onze brasserie binnen of op ons verwarmd terras buiten terecht voor een gezellig tasje koffie met taart of verse pannenkoek, een huisgedraaid vanille ijsje of ander lekker zoetigheidje.
Yhteystiedot
+3253211581 info@borsevanamsterdam.be
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), borsevanamsterdam.be/

Omistatko Borse van Amsterdam? Rekisteröi paikkasi.