takaisin hakuun

Purple 15

Esplanadeplein 15, 9300 Aalst

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 6. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 7. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Tafelen ‘Beste of Purple 15’ 2024
Zeevruchtenhapjes…pescatarian
Seafood appetizers — Gamba, reuzegarnaal en oester.
arvio≈ 180 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Asperges met Noorse gerookte zalm en mousselinesauspescatarian
Asparagus with smoked salmon
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Carpaccio van Holsteinrund
Beef carpaccio — truffel crème, rucola, zoete tomaatjes, reggiano schilfers en kaaskrokantjes
arvio≈ 310 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Mixed grill van vis…pescatarian
Mixed grilled fish — Babykreeft, zeebaars, wilde zalm en gamba, basilicum-limoenboter, fris lenteslaatje en gepofte aardappel
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
San Alberto ‘Angus Las Piedras’
Angus beef steak — zwarte pepersaus, fris lenteslaatje en gepofte aardappel
arvio≈ 750 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Smeuïg roomijs met advocaat, meringue en aardbeien
Ice cream with advocaat
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 37
Tafelen ‘Beste of Purple 15’ 2024
65.00
Tasting menu — menu prijs zonder dranken
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 29
Afhaalmenu
Classic tiramisu
arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 40
Afhaalmenu
60.00
Set menu — Set menu including the above options
arvio≈ 2000 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 29
Voorgerechten
De wereldberoemde vitello tonato uit Piemonte
Vitello tonnato
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Ravioli met boschampignon en truffel, dragonboter en reggiano schilfer
Mushroom and truffle ravioli
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja
Huisgemaakte kroketten van noordzeegarnalen, fris slaatje
North Sea shrimp croquettes
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Scampi’s in lookboterpescatarian
Scampi in garlic butter
arvio≈ 260 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Wienerchampignons
Breaded mushrooms — gepaneerde champignons met vers bereide tartaarsaus
arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Slaatjes
Avocadosalade met mango, gebakken scampi's, pecannoten en mangovinaigrettepescatarian
Avocado mango salad with scampi
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Geitenkaas uit de oven op een fris slaatje met gebakken spekjes en gekarameliseerde appeltjes
Baked goat cheese salad
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pasta
Penne all'arrabbiata met schilfers oude parmezaan en rucola
Penne all'arrabbiata
arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Red Thaï curry, wok van groenten met gebakken scampi's en pastapescatarian
Thai red curry with scampi
arvio≈ 720 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
'Lekker veggie' Cannelloni gevuld met gegrilde groenten en mozzarellavegetarian
Vegetable cannelloni
arvio≈ 580 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Uit de zee
Gebakken noordzeetong, fris slaatje en verse frietjespescatarian
Fried sole with fries
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Tajine met reuzengamba's, scampi , sint-jacobsvruchten en mediterraanse groentjespescatarian
Seafood tajine
arvio≈ 510 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Van het land
Mechelse koekoek met gebakken paddenstoelen, truffelsaus en aardappelgratin
Mechelse chicken with mushrooms
arvio≈ 850 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Wienerschnitzel van kalf met fris slaatje en verse frietjes
Veal schnitzel
arvio≈ 880 kcal62 g hiilihydraatteja
Zigeunerspies, brochette van varkenshaas, paprikasaus, slaatje en verse frietje
Pork tenderloin skewer
arvio≈ 750 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Tiroler Gröstl -éénpansgerecht- met rundsvlees, aardappelen, ajuin, marjolein & spiegelei geserveerd met een slaatje
Tiroler Gröstl
arvio≈ 710 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Filet pur Belgisch witblauw met een slaatje en verse frietjes
Belgian beef fillet
arvio≈ 820 kcal52 g hiilihydraatteja
Dessert
Espresso - Martini tiramisu met amarenakersen
Espresso Martini tiramisu
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
Lievelingsdessert van de chef met verse frambozen, meringue en chocolade
Chef's dessert with raspberries
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 41
Dame blanche met verse slagroom en warme chocoladesaus
Dame blanche
arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 27
Sabayon van "Moscato D'Asti" met vanille-ijs
Moscato Sabayon with vanilla ice cream
arvio≈ 380 kcal36 g hiilihydraattejaraskas 34
Kaasplankje samengesteld door Korboo Cheese Mastersvegetarian
Cheese board — St. Maure de Durbuy, Tegeleir, Lochtenberger en Grevenbroecker
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sorbet van limoen, frambozen en passievruchtvegan
Fruit sorbet
arvio≈ 150 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 32
Tafelen met Belgische asperges 2024
Tafelen met Belgische asperges 2024
65.00
Asparagus tasting menu — Hapjesbord, Gegratineerde asperge, aspergecrèmesoepje en aspergemousse met gerookte zalm, Asperges met zacht gegrilde reuzengarnalen of Pata Negra, Gebakken zwaardvis of Bretoense hoevekip, Limoencrème
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 36

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

34veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on grillattujen kasvisten ja mozzarellan cannellonit. Jälkiruoaksi on saatavilla juustolautanen ja sorbet. Muut annokset sisältävät pääosin lihaa tai kalaa.

3 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 36:sta

78dia
scorearvio

Proteiinipitoista ranskalaista ruokaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Valikoimassa on useita proteiinipitoisia pääruokia. Kalojen mixed grill ja Angus-nauta sopivat hyvin hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.

17 diabetesystävällistä · 36 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Esplanadeplein 15, 9300 Aalst
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
ke12:00–14:30, 18:00–22:00
to12:00–14:30, 18:00–22:00
pe12:00–14:30, 18:00–22:00
la12:00–14:30, 18:00–22:00
su12:00–14:30, 18:00–22:00
Na ruim dertig jaar zal ons restaurant op 26 mei 2024 definitief de deuren sluiten.
Yhteystiedot
+3253214979 info@purple15.be
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), purple15.be/nl
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 94 %

Omistatko Purple 15? Rekisteröi paikkasi.