takaisin hakuun

La Fromagerie du Passage

Cours Mirabeau 55, 13100 Aix-en-Provence

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Les formules
PLAT DU JOUR
18.50
Dish of the day
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
FORMULE ENFANT
12.00
Kids meal: burger or pasta — Steack haché/frites ou penne rigate sauce fromage du jour + yaourt brassé
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraatteja
Les planches du fromager
Tour des Caves (25 fromages)vegetarian
95.00
Cheese platter (25 cheeses) — pour 4 personnes
arvio≈ 3000 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 37
Planche du fromager (5 fromages)vegetarian
20.90
Cheese platter (5 cheeses)
arvio≈ 1200 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nos accords parfait : Vins & fromages
LA PROVENCEvegetarian
28.00
Provence cheese selection — Rove bio, Mistralou, Banon fermier, Castillon femier, Buchette de Manon
arvio≈ 1300 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 43
LA MOZZA DELIZIOSAvegetarian
29.00
Mozzarella and Burrata selection — Mozzarella bufala, Burrata, Stracciatella, Scamorza et Burrata à la truffe blanche
arvio≈ 1500 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 37
L’EQUILIBRE DES SAVEURSvegetarian
28.00
Balanced cheese selection — Brillat Savarin IGP, Comté Tradition AOP, Ovalie cendrée, Brebis fougère, Roque- fort sélection AOP
arvio≈ 1300 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 43
LA CORSE MIXTE
31.00
Corsican mixed platter — Brebis fougère, Fromage du maquis, Coppa, saucisse sèche et jambon cru Corse de la Maison Empereur
arvio≈ 1600 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
LA TRUFFE
32.00
Truffle cheese and ham platter — Brillat Savarin truffé, Camembert truffé, Gouda truffé, Pecorino truffé et Jambon à la truffe
arvio≈ 1500 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Spécialités fromagères
SALADE CAPRESEvegetarian
20.00
Caprese salad — mozzarella di buffala AOP 250grs, To- mates du Pays, huile d’olive basilic et roquette
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
SALADE DE CHÈVRE CHAUD
19.50
Warm goat cheese salad — Chèvre du moment sur toast, noix lardons et miel d’acacia à la truffe blanche
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraatteja
SALADE GRECQUE AU POULPEpescatarian
24.00
Greek octopus salad — Féta artisanale, poulpe snacké, concombre, oignon rouge,tomate, poivrons confits, olives et crème balsamique.
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
SALADE CAESAR
22.00
Caesar salad — salade romaine, blanc de poulet pané, oeuf, Parmiggiano Reggiano et sauce anchois huile d’olive
arvio≈ 680 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SALADE ITALIENNE
19.00
Italian pasta salad — de fusillis au pesto, burratina, jambon cru, gressins et olives de taggiashe
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraatteja
TARTARE DE BOEUF
19.00
Beef tartare — préparé, copeaux de mimolette grenailles frites, mesclun
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
TARTARE DE SAUMONpescatarian
23.00
Salmon tartare — Bomlö, perle yuzu, fromage blanc aux herbes, grenailles et mesclun
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
HAMBURGER
25.00
Morbier burger — au Morbier, échalottes confites, salade tomates oignons, sauce maison et grenailles frites
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
CROQUE MONSIEUR TRUFFÉ
22.00
Truffle croque monsieur — pain de campagne, jambon à la truffe, grenailles frites et mesclun
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja
CAMEMBERT RÔTI
19.50
Roasted Camembert — pomme rôtie, grenailles frites ,lardons et mesclun, verre de cidre en accompagnement (+4€)
arvio≈ 880 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Entrées
LA BURRATAvegetarian
14.00
Burrata — (250grs) huile d’olive et balsamique
arvio≈ 650 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PLANCHE MIXTE 1/2 PERS.
23.00
Mixed cheese and charcuterie board — Fromages & Charcuteries
arvio≈ 1200 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PLANCHE DE CHARCUTERIE
19.00
Charcuterie board — 200g
arvio≈ 650 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ASSIETTE DE JAMBON À LA TRUFFE
24.00
Truffle ham plate — 200g
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
POMMES GRENAILLES FRITESvegetarian
8.00
Fried potatoes with Fourme d'Ambert sauce — sauce Fourme d’Ambert
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
PLANCHE DE BELLOTA
35.00
Bellota ham board — 100grs
arvio≈ 320 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

63veggie
scorearvio

Ranskalaisia juustolautasia ja salaatteja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimasta löytyy Planche du fromager ja Salade Caprese. Pommes grenailles frites tarjoillaan Fourme d’Ambert -kastikkeen kanssa. Sekälautaset sopivat sekä lihansyöjille että kasvissyöjille.

8 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 25:sta

80dia
scorearvio

Juustoja ja leikkeleitä vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on runsaasti proteiinipitoisia juusto- ja leikkelelautasia. Feta- ja mozzarellasalaatit sopivat hyvin.

16 diabetesystävällistä · 25 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Cours Mirabeau 55, 13100 Aix-en-Provence
Aukioloajat
ma—
ti12:00–14:00, 19:00–22:00
ke12:00–14:00, 19:00–22:00
to12:00–14:00, 19:00–22:00
pe12:00–14:00, 19:00–22:00
la12:00–14:30, 19:00–22:30
su—
Boutique open 7 days a week: 09:30 - 22:00. Restaurant closes at 23:00. Reservations available 7/7
Yhteystiedot
+33442229000 contact@lafromageriedupassage.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafromageriedupassage.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko La Fromagerie du Passage? Rekisteröi paikkasi.