takaisin hakuun

Casa Norma

03B Rue Frédéric Mistral, 13100 Aix-en-Provence

aukioloajat eivät tiedossa

Italian€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

PER COMINCIARE
CARPACCIO DI PESCE FROLLATOpescatarian
19.50
Fish Carpaccio — Carpaccio de poissons crus maturés
arvio≈ 180 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
SALUMI DI MARE CON BURRO SALATO E PANE TOSTATOpescatarian
19.50
Seafood Charcuterie — Charcuterie de la mer maison, beurre salé, pain toasté
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CARCIOFO ALLA ROMANA E ROAST BEEF DI TONNO, MOUSSE DI YOGURT GRECO, RICOTTA SALATA SICILIANA, VINAIGRETTE AGLI AGRUMI E CILIEGIEpescatarian
19.00
Tuna Roast Beef with Artichoke — Artichaut à la romaine, roast beef de thon, mousse de yaourt grec, ricotta salée affinée de Sicile, vinaigrette aux agrumes et cerises
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
BURRATA CON GAZPACHO DI POMODORI E OLIO AL BASILICOvegetarian
16.50
Burrata with Tomato Gazpacho — Burrata crémeuse, gaspacho de tomates et huile au basilic
arvio≈ 350 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
VITELLO TONNATO CON POLVERE DI OLIVA, CAPPERI E LIMONE
18.50
Vitello Tonnato — Fines tranches de veau cuit à basse température, sauce tonnata, poudre d’olive noire, câpres et zeste de citron
arvio≈ 240 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
POLPO PRESSATO CON PISTACCHI, MANDORLE E AGRUMIpescatarian
19.00
Octopus Carpaccio — Carpaccio de poulpe aux pistaches de Sicile, amandes, agrumes
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
CALAMARI FRITTI, CON MAIONESE AL LIMEpescatarian
19.00
Fried Calamari — Calamars frits, mayonnaise maison au citron vert
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
INSALATA
GRANDE INSALATA SICILIANAvegetarian
23.00
Sicilian Salad — Frisella (pain pouillais, croustillant et légèrement humidifié), tomate cëëë-de-bëëf, concombre, aubergines grillées, stracciatella fumée (cëëër de burrata) ricotta salée, oignons de Tropea à l’aigre-douce et basilic
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
PASTA FRESCA
PACCHERI ALLA NORMAvegetarian
19.50
Paccheri à la Norma, sauce tomate bio sicilienne, aubergines frites, ricotta salée affinée
arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
SPAGHETTI TRE POMODORIvegan
19.00
Spaghetti Three Tomatoes — Spaghetti aux trois tomates de Sicile, cuisinés à l’ail
arvio≈ 580 kcal85 g hiilihydraatteja
BUSIATE ALLA CARBONARA DI SCAMPI E GAMBAS, CARBO CREMA, MELANZANEpescatarian
27.50
Busiate with Scampi and Prawns — Busiate aux gambas et langoustines, carbo crema, aubergines croustillantes
arvio≈ 750 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
BUCATINI ALL’ AMATRICIANA SU CREMA DI PECORINO ROMANO
22.50
Bucatini Amatriciana — Bucatini «all’ amatriciana», sauce tomate bio sicilienne, lardons de guanciale sur crème de Pecorino Romano
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraatteja
PACCHERI AL RAGÚ BIANCO DI VITELLO E PECORINO
25.00
Paccheri with Veal Ragù — Paccheri au ragoût blanc de veau mijoté, pecorino affiné
arvio≈ 780 kcal68 g hiilihydraatteja
GNOCCHI DI PATATE, PESTO DI BASILICO ALLA GENOVESE, STRACCIATELLA AFFUMICATAvegetarian
26.00
Potato Gnocchi with Pesto — Gnocchi de pommes de terre, pesto de basilic à la genovese, stracciatella fumée
arvio≈ 710 kcal62 g hiilihydraatteja
RAVIOLI ALLA CARRETTIERApescatarian
24.00
Ravioli farcis à la ricotta, câpres, olives noires et basilic, sauce au beurre, anchois, parmesan et crumble de pain aux saveurs méditerranéennes
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
RAVIOLI AL TARTUFO ESTIVO, RIPIENI DI PATATE, SCAMORZA, RICOTTA E TARTUFO ESTIVO, CON SALSA BURRO E POMODOROvegetarian
29.50
Truffle Ravioli — Ravioli farcis à la truffe d’été, pommes de terre, scamorza fumée, ricotta, sauce au beurre et tomates de Sicile
arvio≈ 740 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
PIATTI
OSSO BUCO BRASATO CON FREGOLA RISOTTATA ALLO ZAFFERANO DI SICILIA
29.00
Osso Buco with Fregola — Osso buco braisé aux agrumes et aux herbes de Sicile, fregola façon risotto au safran de Sicile
arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
LE NOSTRE SALSICCE DI PESCE FATTE IN CASA, INSALATINA DI PATATE E FAGIOLINIpescatarian
29.00
Homemade Fish Sausages — Nos saucisses de poisson maison, salade de pommes de terre fondantes et haricots verts croquants
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 89
FILETTO DI PESCE MATURATO, SECONDO DISPONIBILITÀpescatarian
Matured Fish Fillet — Filet de poisson maturé, selon arrivage
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
DOLCI
TIRAMISÚ FATTO IN CASA DA NORMAvegetarian
11.00
Tiramisu — Tiramisu maison de Norma
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 30
SALTO IN SICILIA : MOUSSE DI RICOTTA, CROCCANTE DI MANDORLE E PISTACCHI, COULIS D’ARANCIAvegetarian
12.00
Ricotta Mousse with Almonds — Évasion sicilienne : mousse de ricotta, croquant d’amandes et pistaches, coulis d’orange
arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34
FONDENTE AL CIOCCOLATO, MOUSSE DI MASCARPONE AL BASILICOvegetarian
12.00
Chocolate Fondant — Fondant au chocolat, mousse de mascarpone au basilic
arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 25
MOUSSE DI CIOCCOLATO BIANCO, YOGURT GRECO CON FRAGOLE E MENTA MARINATE, CRUMBLE ALLE MANDORLEvegetarian
12.50
White Chocolate Mousse — Mousse de chocolat blanc, yaourt grec, fraises et menthe marinées, crumble aux amandes
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
I NOSTRI SEMIFREDDIvegetarian
12.00
Semifreddo — Arancello / Limoncello
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
RAVIOLO CATANESE, RIPIENO DI RICOTTA E CANNELLA, IN STILE CANNOLO SICILIANO, CON GELATO ALLA STRACCIATELLAvegetarian
12.00
Cannolo Style Raviolo — Raviole à la catanaise façon cannolo sicilien, farcie de ricotta et cannelle, glace stracciatella
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
I NOSTRI GELATI E SORBETTI ARTIGIANALI SICILIANIvegetarian
9.50
Artisan Gelato and Sorbet — Sélection de glaces et sorbets artisanaux (2 boules) Parfums au choix : Pistache de Sicile, chocolat, stracciatella, citron
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
MENU MIDI
FORMULE MIDI (Entrée du jour & Plat du jour ou Pasta Fresca au choix ou Plat du jour ou Pasta Fresca au choix & Café gourmand)
24.00
Lunch Menu Formula
arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraatteja
FOMULE MIDI (Entrée du jour, Plat du jour ou Pasta Fresca, Café gourmand)
29.00
Lunch Menu Formula
arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraatteja
FORMULE BAMBINO
Menu Bambino
12.00
Kids Menu — Pasta à la sauce tomate bio sicilienne ou Boulette de viande et aubergines, frites maison & boisson
arvio≈ 850 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

59dia
scorearvio

Hiilihydraattitietoisia italialaisia valintoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Alkulatuksista löytyy useita vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Päämenua hallitsevat pasta- ja jälkiruokalajit.

10 diabetesystävällistä · 29 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
03B Rue Frédéric Mistral, 13100 Aix-en-Provence
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33442399963
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casanorma.fr/

Omistatko Casa Norma? Rekisteröi paikkasi.