La Terrasse du Fesch
7 Rue Cardinal Fesch Rue du, 20000 Ajaccio
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
POUR COMMENCER
L’OIGNON DE SISCO
20.00
Caramelized Onion Soup — Billes de crème d’oignons caramélisés, panna cotta et sablés parmesan, chips d’oignon et consommé
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LE CRABE BLEU
24.00
Blue Crab Agnolotti — Agnolottis farcis au crabe, perles d’avocat et consommé d’étrilles
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
LE THON ROUGEpescatarian
28.00
Tuna Niçoise — Mi-cuit et mosaïque de petits légumes comme une niçoise
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
LA POMME DE TERRE “SPUNTA”pescatarian
18.00
Stuffed Potato with Shellfish — Cuit à l’étuvé, farce de petits coquillages et sauce poulette
arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
LE PÊCHEUR
LES CHIPIRONSpescatarian
34.00
Stuffed Squid with Cuttlefish Bread — Farcis, pain perdu à l’encre de seiche et jus de gambero rosso
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
LA LANGOUSTEpescatarian
42.00
Lobster Cannelloni — Cannellonis de langouste et foie gras, bisque de tête et cœur de sucrine comme une césar
arvio≈ 750 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
LE ROUGETpescatarian
38.00
Grilled Red Mullet — Grillé en croûte de pain de mie, calissons de pommes de terre farcis aux coquillages et jus de bouillabaisse
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
LE PRODUCTEUR
LA VOLAILLE DE PERI
34.00
Braised Poultry of Peri — Braisée, croquette de cuisse confite, jus de poulet rôti, purée d’ail noir et tourte de pommes de terre truffée
arvio≈ 720 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
LE VEAU
38.00
Veal Fillet in Crust — Filet en croûte de sarments de vigne, voile de vuletta, fricassé de girolles et jus corsé
arvio≈ 650 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
L’AGNEAU
36.00
Roasted Lamb Saddle — Selle rôtie, côtelettes au barbecue, panisse croustillante, caviar d’aubergines fumé et citron confit
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
LE FROMAGE
SÉLECTION CORSE AFFINÉEvegetarian
19.00
Corsican Cheese Selection — Tommes de brebis et fromages frais de chèvre, figues
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
POUR TERMINER
POIRE ET FENOUILvegetarian
14.00
Poached Pear and Fennel — Poire pochée à la vanille en robe de fenouil, crème prise et sorbet de poire Williams
arvio≈ 310 kcal42 g hiilihydraatteja
CHOCOLAT ET HUILE D’OLIVEvegetarian
15.00
Chocolate and Olive Oil Dessert — Crémeux chocolat, surprise d’olives taggiasche, sorbet cacao maison et huile d’olive
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 33
LA PÊCHE DE VIGNEvegetarian
14.00
Poached Peach — Pochée au sirop de romarin, glace fior di latte maison, billes de mousse de pêche et verveine fraîche
arvio≈ 290 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 42
PIATTINI À PARTAGER
LES ÉPERLANSpescatarian
13.00
Fried Smelts — En friture et citron frais
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LES COUTEAUXpescatarian
15.00
Razor Clams Plancha — À la plancha, en persillade
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
LE CRABE BLEUpescatarian
19.00
Blue Crab Roll — Comme un lobster roll et mayonnaise au citron vert
arvio≈ 410 kcal32 g hiilihydraatteja
LES POIS CHICHESvegan
10.00
Hummus and Pita — Houmous au ras el-hanout et pita tiède
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
LES ARANCINIpescatarian
15.00
Paella Arancini — De paella, rouille safranée et chipirons
arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraatteja
LE COCHON
22.00
Charcuterie Board — Charcuterie de Fred Pedani
arvio≈ 520 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
PIMIENTOS “DEL PADRÓN”vegan
12.00
Padrón Peppers — Poivrons verts grillés et fleur de sel
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
LES CROQUETAS
14.00
Ham or Chorizo Croquettes — Jambon ibérique ou chorizo
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
L’AGNEAU
16.00
Lamb Kefta — Kefta aux épices méditerranéennes
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
LES FROMAGESvegetarian
19.00
Cheese Selection — Meilleurs fromages de chez nous
arvio≈ 450 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
LE JAMBON IBÉRIQUE PATA NEGRA
27.00
Jamón Ibérico Pata Negra — Pain grillé à la tomate et huile d’olive
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
LES POMMES DE TERREvegetarian
9.00
Patatas Bravas — Patatas bravas et aïoli
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
74dia
scorearvio
scorearvio
Ranskalainen ruoka proteiinipainotuksella
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Menussa on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Vasikka ja lammas ovat hyviä valintoja.
17 diabetesystävällistä · 26 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 7 Rue Cardinal Fesch Rue du, 20000 Ajaccio
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33495514949
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-fesch.com/restaurant