La Côte et l'Arête Albi
Centre Commercial les Portes d'Albi, 81000 Albi
aukioloajat eivät tiedossa
French
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Des entrées audacieuses pour éveiller l’appétit
Le Croque à la truffe
Truffle Croque — Un pain brioché rond et parfaitement toasté, garni d’un fromage fondant et nappé d’une onctueuse crème à la truffe blanche d’été, le tout parsemé d’éclats de noisettes croquantes.
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja
Le Gravlax de bêæf poivré maison
Beef Gravlax — Une viande fondante, marinée et poivrée avec minutie par nos soins, pour une explosion de saveurs en bouche.
arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
L’Øuf mimosa au crabe
Crab Deviled Egg — Le grand classique de la gastronomie française est ici revisité avec une savoureuse chair de crabe pour une entrée iodée et rafraêîchissante.
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le Cæur de burratavegetarian
Burrata Heart — Crémeuse à souhait, elle fond littéralement dans l’assiette et appelle à la gourmandise la plus pure.
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les saveurs estivales en plat de résistance
Le Carpaccio de bêæf façon bouchère
Beef Carpaccio — Une belle assiette recouverte de fines tranches de bêæf, sublimées par de généreux copeaux de Grana Padano, des graines de moutarde croquantes et de fins pickles d’oignons rouges.
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
La Brochette du boucher
Butcher's Skewer with Fries — De beaux morceaux de viande tendres et juteux, saisis juste ce qu’il faut, accompagnés de nos irrésistibles frites allumettes croustillantes.
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
La Pièce de bêæf du moment
Beef Steak — Sélectionnée avec exigence par nos artisans, elle vous garantit tendreté, jutosité et un goúwt incomparable.
arvio≈ 600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Le Bar à l’espagnolepescatarian
Spanish Style Sea Bass — Saisi à la perfection pour obtenir une peau dorée et une chair nacrée, ce beau poisson est réveillé par une vierge de légumes colorée et croquante, subtilement parfumée au pimentón.
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Le Saumon vénérépescatarian
Salmon Gravlax with Black Rice — Le contraste saisissant du riz noir vénéré et des tranches éclatantes de saumon gravlax, le tout parsemé de feta émiettée et d’herbes fraîches.
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Le Risotto végévegetarian
Vegetable Risotto — Une assiette onctueuse et réconfortante qui fait la part belle aux légumes, prouvant que la gourmandise se décline aussi à merveille en version végétarienne.
arvio≈ 520 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
Une note sucrée pour fondre de plaisir
Le Cheesecake basquevegetarian
Basque Cheesecake — Sous sa croúte brune au goúwt délicatement caramélisé se cache un cæur incroyablement crémeux et coulant.
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 30
La Pavlova fruits rougesvegetarian
Red Fruit Pavlova — Une meringue crousti-fondante garnie d’une crème légère, nappée d’un vibrant coulis rouge et surmontée de framboises et de myrtilles fraîches.
arvio≈ 410 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 42
La Mousse au chocolatvegetarian
Chocolate Mousse — Un classique indémodable, servi avec audace et couronné d’une délicate tuile craquante au sésame pour apporter cette touche de mâche irrésistible.
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 41
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Centre Commercial les Portes d'Albi, 81000 Albi
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33563545960
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacoteetlarete.fr/