takaisin hakuun

La Forge du Vieil Alby

rue Croix Blanche 9, 81000 ALBI

Suljettu nyt · avataan ti 11:45

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Menus Midi (Lundi au Vendredi)
Entrée / Plat OU Plat / Dessert
21.00
Lunch Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
arvio≈ 900 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Entrée / Plat / Dessert
23.00
Lunch Menu (Starter/Main/Dessert)
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 44
Salade campagnard (jambon de pays, crouton, roquefort, tomate,…)
Country Salad
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Filet de merlu, sauce estragon citronpescatarian
Hake Fillet with Tarragon Lemon Sauce
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Pièce de bœuf grillé au thym
Grilled Beef with Thyme
arvio≈ 650 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Panacotta à la vanille et fruit rougevegetarian
Vanilla Panna Cotta with Red Fruits
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Chou garni fruit d'été et crème glacéevegetarian
Summer Fruit Chou Cream with Ice Cream
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 34
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese Plate
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Menu en 4 temps
Foie gras mi-cuit de canard coulis fruits rouges et poivre sésame
Duck Foie Gras with Red Fruit Coulis and Sesame Pepper
arvio≈ 300 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Délice de la mer jus coco et currypescatarian
Seafood Delight with Coconut and Curry
arvio≈ 600 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Cœur de faux-filet condiment échalote et gingembre
Sirloin Steak with Shallot and Ginger
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Ris de jeune bovin braisé sauce vin rouge et poivre de Sichuan
Braised Veal Sweetbreads with Red Wine and Sichuan Pepper
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Dessert au choix à la carte
Dessert of Choice
arvio≈ 400 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 36
Menu 4 temps
56.00
4-Course Menu — Boisson non incluse
arvio≈ 1600 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu 38€
Salade de lentilles vertes, jambon de pays séché et son oeuf poché
Green Lentil Salad with Ham and Poached Egg
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Filet de saumon fumé, crémeux de persilladepescatarian
Smoked Salmon Fillet with Persillade Cream
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tomates anciennes et sa burrata italienne, condiments à la roquettevegetarian
Heirloom Tomatoes and Burrata with Arugula
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Magret de canard grillé, réduction balsamique et tomate
Grilled Duck Breast with Balsamic Reduction
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Filet mignon de porc tendre, sauce soja caramélisée
Pork Tenderloin with Caramelized Soy Sauce
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Assiette de fromages en supplémentvegetarian
5.00
Cheese Plate Supplement
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Menu 38€
38.00
38€ Menu
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu 46€
Ceviche de Thon albacore, betterave et manguepescatarian
Yellowfin Tuna Ceviche with Beetroot and Mango
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Filet de Bar, jus de coco et currypescatarian
Sea Bass Fillet with Coconut and Curry
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Carré de veau du ségala, condiment pesto
Ségala Veal Rack with Pesto
arvio≈ 580 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Menu 46€
46.00
46€ Menu
arvio≈ 2000 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu Végétal
Entrée végétalevegan
Plant-Based Starter
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Légumes et légumineusesvegan
Vegetables and Legumes
arvio≈ 450 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 91
Menu Végétalvegan
36.00
Plant-Based Menu
arvio≈ 1200 kcal160 g hiilihydraatteja
Menu Enfant
Plat selon arrivage
Kids Main Course — Jusqu’à 10 ans, 1 sirop
arvio≈ 600 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Dessert enfant
Kids Dessert
arvio≈ 300 kcal40 g hiilihydraatteja
Menu Enfant
15.00
Kids Menu
arvio≈ 900 kcal110 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

69veggie
scorearvio

Ranskalainen ruoka ja kasvismenu

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ravintolassa on oma kasvimenu, johon kuuluu kasvisalkupala sekä vihanneksia ja palkokasveja sisältävä pääruoka. Valikoimassa on myös tomaatteja burratalla ja juustolautanen.

8 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 34:sta

77dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Liha- ja kalavalikoima on laaja.

21 diabetesystävällistä · 34 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue Croix Blanche 9, 81000 ALBI
Aukioloajat
masuljettu
ti11:45–14:00, 19:30–22:00
ke11:45–14:00, 19:30–22:00
to11:45–14:00, 19:30–22:00
pe11:45–14:00, 19:30–22:00
la11:45–14:00, 19:30–22:00
susuljettu
Yhteystiedot
+33531511012 contact@laforgeduvieilalby.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laforgeduvieilalby.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko La Forge du Vieil Alby? Rekisteröi paikkasi.