takaisin hakuun

Au Nouveau Chabur

route de Mehun 3, 18110 Allogny

Suljettu nyt · avataan ke 12:00

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Les entrées
Tartare d’avocat et crevettes
16.00
Avocado and shrimp tartare
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Ceviche de bar, sauce soja sucrée
16.00
Sea bass ceviche
arvio≈ 210 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Camembert rôti bardé de lard fumé
13.00
Roasted Camembert with smoked bacon
arvio≈ 550 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Carpaccio de tomates, Cœur de bæuf sauce pesto, Burrata et jambon cru
18.00
Tomato carpaccio with burrata and cured ham
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Charcuterie Corse « AOP Nustrale » Lonzu, Coppa, Prisuttu 2024, saucisson Charcutier et Éleveurs Jean- Christophe Martino
20.00
Corsican charcuterie board
arvio≈ 520 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La carte des salades
Salade Périgourdine
24.00
Perigordian salad — Magret fumés, jambon cru, Gésiers de canard, foie gras
arvio≈ 680 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salade de Gambas
20.00
King prawn salad
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Salade de chèvre chaudvegetarian
19.00
Warm goat cheese salad
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Les plats
Rognon de veau entier sauce Syrah
24.00
Veal kidney with Syrah sauce
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Cuisse de canard confite, jus réduit
20.00
Duck confit leg
arvio≈ 580 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Ris de Veau Persillée à la graisse de canard
30.00
Veal sweetbreads
arvio≈ 520 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Suprême de Pintade Fermière, sauce aux morilles
26.00
Guinea fowl supreme with morels
arvio≈ 410 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Demi Pigeon en deux cuisson, jus corsé au Porto
28.00
Pigeon with Porto sauce
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Dos de Lieu noir, sauce Viergepescatarian
24.00
Pollack with sauce Vierge
arvio≈ 310 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Foie de Veau, sauce au vinaigre de Framboise
24.00
Veal liver with raspberry vinegar
arvio≈ 340 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tartare de Boeuf « Race Charolais » préparé
24.00
Beef tartare
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Entrecôte environ 250g
28.00
Ribeye steak
arvio≈ 650 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
La carte des fromages
Assortiment de fromagesvegetarian
7.00
Cheese platter
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Saint Nectairevegetarian
6.00
Saint Nectaire cheese
arvio≈ 120 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cervelle de Canutvegetarian
5.00
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fromage blancvegetarian
5.00
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La carte des desserts
Ile flottante aux pralines roses sur une crème anglaise à la vanillevegetarian
7.00
Floating island with pink pralines
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Glaces et Sorbets fabriqué par un Artisan Glacier « HDG »vegetarian
2.80
Ice cream and sorbets
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja
Baba au rhum, coulis de fruits rouge et chantillyvegetarian
8.00
Rum baba
arvio≈ 450 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 35
Profiterole, glace vanille bourbon, sauce chocolat et amandesvegetarian
8.00
Profiterole
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 30
Crème renversé au caramelvegetarian
7.00
Caramel flan
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
Mille feuille croustillant aux fruits rouge, crème Chiboustvegetarian
7.00
Red fruit mille-feuille
arvio≈ 480 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 33
Café gourmand
9.00
dans le menu du Dimanche, supplément 2.00 €
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Service du dimanche midi
menu unique
40.00
Sunday set menu — 3 entrée, 3 plat, assortiment de fromages et dessert aux choix
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

78dia
scorearvio

Proteiinipitoisia ranskalaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on paljon proteiinipohjaisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Entrecôte sisältää 0 g hiilihydraatteja.

21 diabetesystävällistä · 29 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
route de Mehun 3, 18110 Allogny
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
ke12:00–14:00, 19:00–21:00
to12:00–14:00, 19:00–21:00
pe12:00–14:00, 19:00–21:00
la12:00–14:00, 19:00–21:00
su12:00–14:00, 19:00–21:00
Yhteystiedot
+33248640377
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aunouveauchabur.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Au Nouveau Chabur? Rekisteröi paikkasi.