Brasserie Bakboord
Veerkade 10, 1357 PK Almere-Haven
Avoinna nyt · asti 00:00
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 9. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Chefs bites
Oesterpescatarian
4.75
Oysters — Zeeuwse creuse, mignonette, citroen
arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Iberico ham
10.00
Dun gesneden
arvio≈ 120 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rendang kroketjes
8.00
Rendang Croquettes — Komkommer pickle, 2 stuks
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Crispy inktvispescatarian
10.00
Crispy Squid — Aioli, gerookte paprika
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Prawn toastpescatarian
10.00
XO, sesam
arvio≈ 250 kcal20 g hiilihydraatteja
Kaasselectievegetarian
11.00
Cheese Selection — 3/5 stuks
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bitterballen
9.00
Mosterd
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Groene olijvenvegan
7.00
Green Olives — Bella di Cerignola
arvio≈ 150 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Koolrabi nuggetvegan
7.00
Kohlrabi Nugget — Landkaviaar, miso
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Pommes fritesvegan
6.00
French Fries — Daslook persillade, mayonaise
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 43
Brood van Mennovegetarian
6.00
Bread with Nori Butter — Limoen-nori boter
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraatteja
Koude gerechten
Steak tartaar
17.00
Steak Tartare — Zeewier, pane carasau, miso, mierikswortel
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Harderpescatarian
19.00
Harder (Fish) — Ajo blanco, moerasspirea, codium, dille
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Salade van knolselderijvegan
16.00
Celeriac Salad — Zeewier kosho, zuring, groene aardbei
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Carpaccio van dry-aged rund
17.00
Dry-aged Beef Carpaccio — Chimmichurri, pijnboompit, ricotta
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Warme gerechten
Kalfszwezerik
23.00
Veal Sweetbreads — Rivierkreeft, bospeen, duindoorn
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Gerookte palingpescatarian
18.00
Smoked Eel — Kabayaki,sinaasappel, zee-egel
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nasu auberginevegan
18.00
Harissa, roos, pijnboompit
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tarbotpescatarian
24.00
Turbot — Champagne, vanille, kropsla, lardo
arvio≈ 340 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Preivegetarian
15.00
Leek — Hazelnoot, savora mosterd, tomaat
arvio≈ 260 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Hoofdgerechten
Tournedos
35.00
Duxelle,brioche, bio foie, spinazie, rode wijn jus
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Rosé kalfshaas
32.00
Rosé Veal Tenderloin — Peulvruchten, courgette, chipotle, tostada
arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Kabeljauwpescatarian
29.00
Cod — Mossel, prei, daslook, citrus
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Zeetong á la meunièrepescatarian
50.00
Sole Meunière — Beurre noisette, peterselie, citroen, kappertjes
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Pompom Blancvegetarian
29.00
Rode biet, cashewnoot, kampot peper, truffel
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Lekker voor erbij
Little gempescatarian
7.00
Little Gem Caesar Salad — Caesar style, ansjovis, Parmezaan
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Crispy aardappelvegan
7.00
Crispy Potatoes — Napolitaanse kruiden, dille
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
Bospeen
9.00
Carrots with Nduja — 'Nduja, feta
arvio≈ 240 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Desserts
Perzikvegetarian
16.00
Peach Dessert — Verveine, yoghurt, basilicum
arvio≈ 310 kcal38 g hiilihydraatteja
Dame blanchevegetarian
14.00
Vanille, pure chocolade, chantilly
arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 29
Popcornvegetarian
14.00
Popcorn Dessert — Truffel, gezouten toffee, sprits
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
Friandisesvegetarian
10.00
5 stuks
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Madeleinevegetarian
4.00
Madeleines — Sinaasappel, vanille 2 stuks
arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraatteja
Lunch Gerechten
Tostada tonijnpescatarian
16.00
Tuna Tostada — Salsa macha, umeboshi, radijs
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gerookte carpaccio
16.00
Smoked Beef Carpaccio — Chimmichurri, pijnboompit, ricotta
arvio≈ 340 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gazpachopescatarian
16.00
Rivierkreeft, tomaat, duindoorn
arvio≈ 180 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Sandwich
16.00
Pulled Chicken Sandwich — Pulled chicken, Japans melkbrood, kimchi
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Flatbreadvegetarian
18.00
Hummus Flatbread — Hummus, chimichurri, ricotta
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Steak tartaar royale
17.00
Steak Tartare Royale — Zeewier, pane carasau, miso, mierikswortel
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pruikzwamvegan
26.00
Pruikzwam (Mushrooms) — Bloemkool, kimchi, landkaviaar
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Een complete ervaring
Lunch 2 gangen
39.00
Lunch 2 Courses
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Lunch 3 gangen
49.00
Lunch 3 Courses
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
Lunch 4 gangen
59.00
Lunch 4 Courses
arvio≈ 1350 kcal100 g hiilihydraatteja
Lunch 5 gangen
69.00
Lunch 5 Courses
arvio≈ 1600 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33
Diner 3 gangen
59.00
Dinner 3 Courses
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
Diner 4 gangen
75.00
Dinner 4 Courses
arvio≈ 1450 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 42
Diner 5 gangen
85.00
Dinner 5 Courses
arvio≈ 1700 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33
Diner 6 gangen
95.00
Dinner 6 Courses
arvio≈ 1950 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 33
High Wine & Tea
Culinaire High Wine (2 rondes)
59.00
Culinary High Wine
arvio≈ 900 kcal70 g hiilihydraatteja
Culinaire High Wine (3 rondes)
78.00
High Wine
arvio≈ 1300 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 27
Culinaire High Tea (3 rondes)
59.00
High Tea
arvio≈ 1200 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 37
High wine
Culinaire High Wine in 2 rondes geserveerd
59.00
High Wine
arvio≈ 900 kcal70 g hiilihydraatteja
Week specials
500 gram zeetong
35.00
Sole — Maandag
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Veerkade 10, 1357 PK Almere-Haven
- Aukioloajat
- ma11:00–00:00ti11:00–00:00ke11:00–00:00to11:00–00:00pe11:00–00:00la11:00–00:00su11:00–00:00Lunch: 12:00 – 14:30. Bites: 12:00 – 18:00. Diner: 17:30 – 21:00
- Yhteystiedot
- +31365404040 info@restaurantbakboord.nl
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantbakboord.nl/