Koeien en Kaas
Hooftstraat 1, 2406 GD Alphen aan den Rijn
Avoinna nyt · asti 23:00
burger joint€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 10. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Voorgerechten
Koeien en Kaas proeverij
16.00
Cows and Cheese Tasting Platter — Hét voorgerecht met het beste uit de keuken van Koeien en Kaas met een soepje, verschillende kaasgerechtjes, carpaccio rolls, steak tartare, fijne vleeswaren, chutney en krokante focacciatoast
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
The Cheesebakervegetarian
19.00
The Cheesebaker Camembert — Voor 2 personen | Cocotte uit de oven met romige gesmolten camembert, knoflook & rozemarijn. Geserveerd met witlof, crudités en kerstomaatjes
arvio≈ 720 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Carpaccio Classic
9.50
Handgeslagen rundercarpaccio, rucola, crispy broad beans, oude Goudse oplegkaas en truffelmayonaise
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Carpaccio Caprese
15.50
Handgeslagen rundercarpaccio, rucola, zongedroogde tomaat, parmezaanse kaas en verse pestodressing
arvio≈ 340 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
STEAK TARTARE PREPARÉ
15.00
Verse tartaar aangemaakt met mosterd, kappertjes, cornichons, sjalot, geporcheerd ei, peterselie en worcestershire sauce geserveerd met toast
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Burratavegetarian
14.50
Burrata met jonge biet, zongedroogde tomaat, zonnebloempitten en balsamico glaze
arvio≈ 360 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Chef’s Starter
Chef's Starter — Wisselend voorgerecht van de Chef
arvio≈ 300 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ossenstaartbouillon
8.50
Oxtail Broth — Met kervelroom, mals draadjesvlees en brood
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Zalm tartaarpescatarian
14.50
Salmon Tartare — Huisgerookte zalm, mierikswortelmayonaise, wasabi crumble en brioche toast
arvio≈ 410 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kaasfondues
Zwitserse kaasfonduevegetarian
24.50
Swiss Cheese Fondue — Traditionele Zwitserse “moitié-moitié” fondue volgens familie recept met 50% Gruyère AOP en 50% zachte Vacherin Fribourgeois kaas
arvio≈ 950 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Goudse kaasfonduevegetarian
22.50
Gouda Cheese Fondue — Romige fondue van Goudse boerenkaas en rijpe Goudse oplegkaas
arvio≈ 900 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Extra’s voor bij de fondue
Verse Italiaanse kruidenvegan, vegetarian
3.00
Fresh Italian Herbs
arvio≈ 20 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Zwarte truffeltapenadevegan, vegetarian
4.00
Black Truffle Tapenade
arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fourme d’Ambert blauwschimmelkaasvegetarian
5.00
Fourme d'Ambert Blue Cheese
arvio≈ 120 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Vleeswarenplateau
8.00
Cold Cut Platter — Verschillende vleeswaren met Kesbeke tafelzuren
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Steaks
Tournedos (180gr)
35.00
Tournedos — WEIDERUND, GRASS FED, EUROPA | Boterzachte biefstuk uit het mooiste deel van de ossenhaas met een delicate smaak
arvio≈ 450 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Rib-eye steak (250gr)
29.00
Rib-eye Steak — BLACK ANGUS RUND, GRAIN FED, ZUID-AMERIKA | Sappige gemarmerde steak uit de rib met een lekkere bite en volle vleessmaak
arvio≈ 620 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Flat Iron Steak (200gr)
27.00
Flat Iron Steak — HEREFORD/ANGUS RUND, GRAIN FED, URUGUAY | Boterzachte steak van de sukade met een bijzondere diepe smaak
arvio≈ 510 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Bavette (200gr)
28.00
Bavette Steak — BLACK ANGUS, GRAIN FED, AUSTRALIE | Mals met een stevige bite
arvio≈ 480 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Rump steak (200gr)
15.00
Rump Steak — WEIDERUND, GRASS FED, EUROPA | Kogelbiefstuk van de platte bil met een fijne structuur en een heerlijk mondgevoel
arvio≈ 420 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
New meat steakvegan, vegetarian
22.00
Plant-based Steak — Plantbased steak met een stevige bite en een intense smaak
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Tuna steakpescatarian
24.50
Mooie moot geelvin tonijnfilet, medium gegrild, geserveerd met chimichurri
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Dubbele stukken om te delen
Steak tasting (600+ gr)
79.00
Steak Tasting — Een proeverij met 3 getrancheerde vleessoorten; rib-eye steak, bavette en flat iron steak
arvio≈ 1400 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 39
Butcher special
Voor 2 personen | Speciaal geselecteerd dubbelstuk aan tafel getrancheerd
arvio≈ 1200 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Specials
STEAK TARTARE PREPARÉ & CARPACCIO CLASSIC DUO
21.50
Steak Tartare & Carpaccio Duo — Onze twee signature gerechten
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
XXL Carpaccio Classic of Caprese
21.50
XXL Carpaccio — Handgeslagen rundercarpaccio
arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
CHEF’s SPECIAL
Chef's Special — Wisselende specialiteit van de Chef
arvio≈ 700 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Burgers
Philly Cheese burger (150gr)
21.00
Philly Cheese Burger — Brioche bun met smeuïge ‘low & slow’ gegaarde rib-eye, gebakken uien, pittige jalapeño pepers, gesmolten Goudse kaas, frisé sla, honing-mosterdsaus en koolsla
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Koeien en Kaas Burger (200gr)
12.50
Koeien en Kaas Burger — Brioche bun met een premium burger, krokant spek, gekarameliseerde ui, gesmolten Old Amsterdam, smokey apple bbq-saus en koolsla
arvio≈ 1050 kcal60 g hiilihydraatteja
New meat burgervegan, vegetarian
17.50
Plant-based Burger — Plantaardige burger met gekarameliseerde ui, gesmolten Old Amsterdam, smokey apple bbq-saus en koolsla
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Bijgerechten & Sauzen om te delen
Fritesvegetarian
5.00
Fries — Met mayonaise of truffelmayonaise
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja
Loaded fries
8.00
Met philly beef, jalapeno’s en kaas
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 43
Gepofte krieltjesvegan, vegetarian
6.50
Roasted Potatoes — Met knoflook, rozemarijn, zeezout en tijm
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraatteja
Brood met smeerselsvegetarian
9.50
Bread with Spreads
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
Frisse seizoenssaladevegan, vegetarian
6.00
Seasonal Salad
arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gebakken uien en kastanje champignonsvegetarian
6.00
Fried Onions and Mushrooms
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Saus
3.00
Sauces — Blauwschimmelkaassaus, Bearnaisesaus, Roze pepersaus, Kruidenboter, Smokey chimichurri of Echte Grootmoeders Jus
arvio≈ 120 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Broodjes & Sandwiches
12 uurtje
14.00
12 O'Clock Lunch — Vloerbrood met een rundvleeskroket van Le Kroket, een croque madame met een spiegeleitje en ossenstaartbouillon met kervelroom
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraatteja
Koeien- of kaaskroketten
11.50
Beef or Cheese Croquettes — 2 ambachtelijke rundvleeskroketten of kaaskroketten met truffel van Le Kroket op vloerbrood met roomboter en mosterdmayonaise
arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraatteja
Club sandwich
14.50
Gegrilde kipfilet met knapperige bacon, pestomayonaise, sla, komkommer, tomaatjes en groentechips
arvio≈ 600 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Carpaccio
14.50
Carpaccio Sandwich — Open sandwich met ambachtelijke carpaccio, oude Goudse oplegkaas, rucola, broad beans en truffelmayonaise
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Gerookte Paling & Zalmpescatarian
19.50
Smoked Eel and Salmon — Gerookte paling en gerookte zalm met toast, roomboter en citroen-dillecrème
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Chef’s sandwich
Chef's Sandwich — Wisselend broodje van de Chef
arvio≈ 600 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Tosti’s
Pan tosti
9.00
Ham and Cheese Toastie — Met kaas of met ham en kaas in roomboter gebakken met tomaten ketchup
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraatteja
Croque Madamevegetarian
11.50
2 gegratineerde croques met romige bechamel, kaas en een spiegeleitje
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Eiergerechten
Uitsmijter
9.50
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Eggs benedict
14.50
2 sneetjes licht getoaste brioche met achterham, een perfect gepocheerd eitje en een romige hollandaisesaus
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Kleine lunchgerechten
Salade burratavegetarian
16.50
Burrata Salad — Burrata met jonge biet, mesclun salade, balsamico glaze en zonnebloempitjes
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salade Carpaccio Caprese
16.50
Carpaccio Caprese Salad — Ambachtelijke rundercarpaccio, mesclun salade, zongedroogde tomaat, parmezaanse kaas en verse pestodressing
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Philly Cheese burger
21.00
Philly Cheese Burger Lunch — Brioche bun met smeuïge ‘low & slow’ gegaarde rib-eye, gebakken uien, pittige jalapeño pepers, gesmolten Goudse kaas, frisé sla, honing-mosterdsaus en koolsla
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Koeien en Kaas burger
12.50
Beef and Cheese Burger — Brioche bun met een premium burger, krokant spek, gekarameliseerde ui, gesmolten Old Amsterdam, smokey apple bbq-saus en koolsla
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Fingerfood
Nootjes en olijven
4.50
Nuts and Olives
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Gegratineerd breekbrood
11.00
Gratinated Bread — Met Goudse kaas en chimichurri
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja
Bitterballen van Le Kroket
8.00
Beef Bitterballen — 6 stuks | Met mosterd
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kaasbitterballen met truffel van Le Kroket
8.00
Truffle Cheese Bitterballen — 6 stuks | Met mosterd
arvio≈ 510 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bitterballenmix van Le Kroket
8.00
Bitterballen Mix — 6 stuks | Met mosterd
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hollandse Garnalenkroketjes van Le Kroket
16.50
Dutch Shrimp Croquettes — 6 stuks | Met citrusmayonaise
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mozzarella sticks
9.00
8 stuks | Met chilisaus
arvio≈ 560 kcal36 g hiilihydraatteja
Kaastengels
11.00
Cheese Straws — Met chilisaus
arvio≈ 400 kcal32 g hiilihydraatteja
Samosa’s
8.50
Samosas — 8 stuks | Met srirachamayonaise
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Tempura garnalen
13.50
Shrimp Tempura — 8 stuks | Met chilisaus
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja
Asian chicken bites
9.00
6 stuks | Met srirachamayonaise
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Yakitori kipspiesjes
13.50
Yakitori Chicken Skewers
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Koeien en Kaas bittergarnituur
19.50
Bitter Garnish Platter — Bitterballen, kaasbitterballen, tempura garnalen, Asian chicken bites en samosa’s, geserveerd met 3 sauzen
arvio≈ 1100 kcal75 g hiilihydraatteja
Borrelplanken
Hollandse plank
16.00
Dutch Platter — Rundvleesbitterballen, kaasbitterballen met truffel van Le Kroket, Old Amsterdam kaas, ossenworst, Kesbeke tafelzuren en mosterd
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Koeien en Kaas plank
23.00
Cows and Cheese Platter — Rundvleesbitterballen, kaasbitterballen met truffel, preparé, fijne vleeswaren, Old Amsterdam, kaastaart, huisgemaakte chutney, mosterd en Kesbeke tafelzuren
arvio≈ 1200 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 37
Luxe Koeien en Kaas plank
35.00
Luxury Cows and Cheese Platter — Huisgerookte zalm, gerookte paling, toast preparé, bitterballen, kaasbitterballen met truffel van Le Kroket, fijne vleeswaren, kaastaart, Old Amsterdam, carpaccio rolls, olijven, toast en Kesbeke tafelzuren
arvio≈ 1500 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 31
Oesters
Classic
12.50
Classic Oysters — 3 stuks | Met citroen en sjalottenvinaigrette
arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Asian style
13.50
Asian Style Oysters — 3 stuks | Met Tomatsu soja en bosui
arvio≈ 140 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Desserts
De zoete finale
25.00
Dessert Tasting — Voor 2 personen | Proeverij van onze desserts, perfect om te delen
arvio≈ 1600 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 21
Pistache & Chocolade
7.50
Pistachio and Chocolate Dessert — Pistache ijs met pure chocoladesaus, witte chocolademousse en pistache crumble
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34
Honeytoast
8.50
Met maple-caramel en vanille-ijs
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 32
Citrus pannacotta
8.00
Yoghurt panacotta met krokante Bastogne crumble en een coulis van 4 citrusvruchten
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
Chef’s dessert
Chef's Dessert — Wisselend dessert van de Chef
arvio≈ 400 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 36
Kaasplankje
14.50
Cheese Board — 4 soorten kaas met appelstroop, chutney, noten, druiven en toast
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
66veggie
scorearvio
scorearvio
Bureja ja juustovaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Tarjolla on New meat burger ja kasvipohjainen steak. Valikoimaan kuuluu myös Goudse kaasfondue ja burrataa punajuurella.
16 kasvis- ja 6 vegaanista annosta 75:sta
74dia
scorearvio
scorearvio
Pihvejä ja vähähiiliä alkupaloja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia vaihtoehtoja. Pihvit ja tartarit sopivat hyvin vähähiiliä ruokavaliota noudattaville.
48 diabetesystävällistä · 75 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Hooftstraat 1, 2406 GD Alphen aan den Rijn
- Aukioloajat
- ma12:00–23:00ti10:00–23:00ke10:00–23:00to10:00–23:00pe10:00–23:00la10:00–23:00su12:00–23:00
- Yhteystiedot
- +31172820320
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), koeienenkaas.nl/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %