takaisin hakuun

Leibspeiserei

Alemannenstraße 2, 71155 Altdorf

Suljettu nyt · avataan to 11:30

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Mittagsangebot
Nürnberger Rostbratwürste
12.40
Nuremberg sausages — mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
arvio≈ 720 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Ofenfrische Hähnchenkeule "karibische Art“
12.40
Caribbean style chicken leg — mit Gemüse-Reis
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraatteja
Rahmhackbraten
12.40
Creamy meatloaf with tagliatelle — mit Tagliatelle
arvio≈ 750 kcal52 g hiilihydraatteja
Vorspeisen, Suppen und Salate
Warmer Ziegenkäsevegetarian
14.90
Warm goat cheese salad — mit kleinem Schönbuchlinsen-Salat, dazu Brot
arvio≈ 480 kcal28 g hiilihydraatteja
Apfel-Sellerie-Cremesuppevegan
8.20
Apple celery cream soup — Fruchtig (vegan)
arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Schwäbische Flädlesuppe
7.90
Swabian pancake soup — Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädlestreifen
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kleiner, gemischter Beilagensalatvegetarian
7.80
Small mixed side salad — Mix von marktfrischen Blattsalaten, verschiedenen Rohkostsalaten und Kartoffelsalat aus altdorfer Landkartoffeln
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Großer, gemischter Salattellervegetarian
14.50
Large mixed salad plate — Mix von marktfrischen Blattsalaten, verschiedenen Rohkostsalaten und Kartoffelsalat aus altdorfer Landkartoffeln
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja
mit Putenmedaillons
18.80
Turkey medallions — frisch vom Grill, dazu Brot
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
mit Maultaschenstreifen
18.60
Maultaschen strips — geröstet vom Grill, dazu Brot
arvio≈ 510 kcal48 g hiilihydraatteja
mit gebackenen Brie-Eckenvegetarian
18.20
Baked Brie corners — dazu Brot
arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraatteja
mit gebratenen Garnelen
19.60
Fried shrimp — dazu Brot
arvio≈ 460 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
mit gebackenen, hausgemachten Falafelvegan
17.90
Homemade falafel — dazu Brot
arvio≈ 490 kcal45 g hiilihydraatteja
Unsere schwäbischen Klassiker
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
32.40
Swabian onion roast beef — mit Schmälzzwiebeln, dunkler Soße und Bratkartoffeln
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Maultaschen, selbstgemacht vom Chef
17.80
Homemade Maultaschen — in der Brühe oder geschmälzt, mit kleinem Kartoffelsalat
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Paniertes Schweineschnitzel
19.80
Breaded pork schnitzel — mit Kartoffelsalat aus Altdorfer Landkartoffeln
arvio≈ 780 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Geschmorte Schweinebäckle
24.20
Braised pork cheeks — mit Karotten-Staudensellerie-Gemüse und Spätzle
arvio≈ 710 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Saure Kutteln
18.20
Sour tripe — herzhaft gewürzt, mit Bratkartoffeln
arvio≈ 640 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Vom Grill, aus Topf und Pfanne
Putengeschnetzeltes in Pfefferrahmsoße
21.40
Turkey strips in pepper cream sauce — mit Kroketten
arvio≈ 690 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Wildschweingulasch (Wild aus dem Schönbuch und Umgebung)
24.80
Wild boar goulash — mit hausgemachten Spätzle
arvio≈ 740 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Cordon Bleu vom Schweinerücken
22.60
Pork Cordon Bleu — mit Pommes Frites
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Ochsenbrust mit Meerrettichsoße
20.80
Ox cheek with horseradish sauce — dazu Bratkartoffeln von Altdorfer Landkartoffeln
arvio≈ 780 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Gebratenes Wolfsbarsch-Filet mit Chimichurri, einer argentinischen Kräutermarinadepescatarian
24.80
Grilled sea bass fillet — dazu Karotten-Staudensellerie-Gemüse und Rosmarinkartoffeln
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Vegetarische und vegane Gerichte
Käsespätzle mit geschmältzen Röstzwiebelnvegetarian
16.50
Cheese Spätzle — Harmonische Kombination aus Allgäuer Bergkäse und Emmentaler
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Orientalischer Bulgur mit sommerlichem Gemüse (vegan)vegan
19.60
Oriental bulgur with vegetables — mit Granatapfel-Kerne und Orangensoße
arvio≈ 520 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Hausgemachte Falafel mit Salatbukett und Kräuterquarkvegetarian
17.90
Falafel with salad and quark — Küchlein von Kichererbsen, orientalisch verfeinert
arvio≈ 680 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Sommerliche Vesper und Schmankerl
Schweizer Wurstsalat
14.20
Swiss sausage salad — mit Emmentaler und dazu Brot
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Schwäbischer Wurstsalat
14.20
Swabian sausage salad — mit Schwarzwurst und dazu Brot
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Ochsenfetzen vom Grill
20.80
Grilled ox pieces — in der Ofenkartoffel mit Kräuterquark und kleinem Salatbukett
arvio≈ 720 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Ofenkartoffel mit Kräuterquarkvegetarian
15.40
Baked potato with herb quark — mit kleinem Salatbukett
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Hausgemachte Jungschweinsülze
17.90
Homemade suckling pig aspic — mit Zwiebelvinaigrette und Bratkartoffeln
arvio≈ 680 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Ochsenmaulsalat
17.90
Ox maw salad — Pikant mariniert, dazu Bratkartoffeln
arvio≈ 650 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Sommerliches vom Grill
Putenbrust-Steak
21.80
Turkey breast steak — serviert mit Rosmarinkartoffeln und hausgmachter Kräuterbutter oder Chimichurri
arvio≈ 610 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Garnelen-Spießpescatarian
24.50
Shrimp skewer — serviert mit Rosmarinkartoffeln und hausgmachter Kräuterbutter oder Chimichurri
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Rumpsteak vom argentinischen Angus-Rind
32.80
Angus rump steak — serviert mit Rosmarinkartoffeln und hausgmachter Kräuterbutter oder Chimichurri
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
sommerlichem Gemüsevegetarian
4.50
Summer vegetables — auf Wunsch
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

69veggie
scorearvio

Kasvisvaihtoehtoja ja svabialaisia klassikoita

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Sivulla on oma kasvisosio, josta löytyy muun muassa Käsespätzleä ja orientalista bulguria. Vegaanisia vaihtoehtoja ovat omene-sellerisosekeitto ja falafel.

11 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 36:sta

81dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia kohtuullisilla hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on paljon liha-annoksia, joissa on kohtuullisesti hiilihydraatteja. Monet grillatut annokset ja klassikot sopivat hyvin.

18 diabetesystävällistä · 36 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Alemannenstraße 2, 71155 Altdorf
Aukioloajat
ma11:30–14:00, 17:30–21:30
tisuljettu
kesuljettu
to11:30–14:00, 17:30–21:30
pe11:30–14:00, 17:30–21:30
la11:30–14:00, 17:30–21:30
su11:30–14:00, 17:30–20:30
Betriebsbedingt geschlossen am Samstag 29.08.26. Küchenöffnungszeiten: 11:30 - 13:30 / 17:30 - 20:30 oder (Sonn.-u.Feiertags bis 19:30)
Yhteystiedot
+4970316310717 restaurant@leibspeiserei-altdorf.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leibspeiserei-altdorf.de
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Leibspeiserei? Rekisteröi paikkasi.