Leibspeiserei

Alemannenstraße 2, 71155 Altdorf

Suljettu nyt · avataan 11:30

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Mittagsangebot

Nürnberger Rostbratwürste

12.40

Nuremberg sausages — mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

arvio≈ 720 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Ofenfrische Hähnchenkeule "karibische Art“

12.40

Caribbean style chicken leg — mit Gemüse-Reis

arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraatteja

Rahmhackbraten

12.40

Creamy meatloaf with tagliatelle — mit Tagliatelle

arvio≈ 750 kcal52 g hiilihydraatteja

Vorspeisen, Suppen und Salate

Warmer Ziegenkäsevegetarian

14.90

Warm goat cheese salad — mit kleinem Schönbuchlinsen-Salat, dazu Brot

arvio≈ 480 kcal28 g hiilihydraatteja

Apfel-Sellerie-Cremesuppevegan

8.20

Apple celery cream soup — Fruchtig (vegan)

arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Schwäbische Flädlesuppe

7.90

Swabian pancake soup — Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädlestreifen

arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Kleiner, gemischter Beilagensalatvegetarian

7.80

Small mixed side salad — Mix von marktfrischen Blattsalaten, verschiedenen Rohkostsalaten und Kartoffelsalat aus altdorfer Landkartoffeln

arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Großer, gemischter Salattellervegetarian

14.50

Large mixed salad plate — Mix von marktfrischen Blattsalaten, verschiedenen Rohkostsalaten und Kartoffelsalat aus altdorfer Landkartoffeln

arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja

mit Putenmedaillons

18.80

Turkey medallions — frisch vom Grill, dazu Brot

arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

mit Maultaschenstreifen

18.60

Maultaschen strips — geröstet vom Grill, dazu Brot

arvio≈ 510 kcal48 g hiilihydraatteja

mit gebackenen Brie-Eckenvegetarian

18.20

Baked Brie corners — dazu Brot

arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraatteja

mit gebratenen Garnelen

19.60

Fried shrimp — dazu Brot

arvio≈ 460 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

mit gebackenen, hausgemachten Falafelvegan

17.90

Homemade falafel — dazu Brot

arvio≈ 490 kcal45 g hiilihydraatteja

Unsere schwäbischen Klassiker

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

32.40

Swabian onion roast beef — mit Schmälzzwiebeln, dunkler Soße und Bratkartoffeln

arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Maultaschen, selbstgemacht vom Chef

17.80

Homemade Maultaschen — in der Brühe oder geschmälzt, mit kleinem Kartoffelsalat

arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Paniertes Schweineschnitzel

19.80

Breaded pork schnitzel — mit Kartoffelsalat aus Altdorfer Landkartoffeln

arvio≈ 780 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Geschmorte Schweinebäckle

24.20

Braised pork cheeks — mit Karotten-Staudensellerie-Gemüse und Spätzle

arvio≈ 710 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Saure Kutteln

18.20

Sour tripe — herzhaft gewürzt, mit Bratkartoffeln

arvio≈ 640 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Vom Grill, aus Topf und Pfanne

Putengeschnetzeltes in Pfefferrahmsoße

21.40

Turkey strips in pepper cream sauce — mit Kroketten

arvio≈ 690 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Wildschweingulasch (Wild aus dem Schönbuch und Umgebung)

24.80

Wild boar goulash — mit hausgemachten Spätzle

arvio≈ 740 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Cordon Bleu vom Schweinerücken

22.60

Pork Cordon Bleu — mit Pommes Frites

arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja

Ochsenbrust mit Meerrettichsoße

20.80

Ox cheek with horseradish sauce — dazu Bratkartoffeln von Altdorfer Landkartoffeln

arvio≈ 780 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Gebratenes Wolfsbarsch-Filet mit Chimichurri, einer argentinischen Kräutermarinadepescatarian

24.80

Grilled sea bass fillet — dazu Karotten-Staudensellerie-Gemüse und Rosmarinkartoffeln

arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Vegetarische und vegane Gerichte

Käsespätzle mit geschmältzen Röstzwiebelnvegetarian

16.50

Cheese Spätzle — Harmonische Kombination aus Allgäuer Bergkäse und Emmentaler

arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja

Orientalischer Bulgur mit sommerlichem Gemüse (vegan)vegan

19.60

Oriental bulgur with vegetables — mit Granatapfel-Kerne und Orangensoße

arvio≈ 520 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Hausgemachte Falafel mit Salatbukett und Kräuterquarkvegetarian

17.90

Falafel with salad and quark — Küchlein von Kichererbsen, orientalisch verfeinert

arvio≈ 680 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 79

Sommerliche Vesper und Schmankerl

Schweizer Wurstsalat

14.20

Swiss sausage salad — mit Emmentaler und dazu Brot

arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Schwäbischer Wurstsalat

14.20

Swabian sausage salad — mit Schwarzwurst und dazu Brot

arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Ochsenfetzen vom Grill

20.80

Grilled ox pieces — in der Ofenkartoffel mit Kräuterquark und kleinem Salatbukett

arvio≈ 720 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Ofenkartoffel mit Kräuterquarkvegetarian

15.40

Baked potato with herb quark — mit kleinem Salatbukett

arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Hausgemachte Jungschweinsülze

17.90

Homemade suckling pig aspic — mit Zwiebelvinaigrette und Bratkartoffeln

arvio≈ 680 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Ochsenmaulsalat

17.90

Ox maw salad — Pikant mariniert, dazu Bratkartoffeln

arvio≈ 650 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Sommerliches vom Grill

Putenbrust-Steak

21.80

Turkey breast steak — serviert mit Rosmarinkartoffeln und hausgmachter Kräuterbutter oder Chimichurri

arvio≈ 610 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Garnelen-Spießpescatarian

24.50

Shrimp skewer — serviert mit Rosmarinkartoffeln und hausgmachter Kräuterbutter oder Chimichurri

arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Rumpsteak vom argentinischen Angus-Rind

32.80

Angus rump steak — serviert mit Rosmarinkartoffeln und hausgmachter Kräuterbutter oder Chimichurri

arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

sommerlichem Gemüsevegetarian

4.50

Summer vegetables — auf Wunsch

arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Alemannenstraße 2, 71155 Altdorf
Aukioloajat: ma11:30–14:00, 17:30–21:30
tisuljettu
kesuljettu
to11:30–14:00, 17:30–21:30
pe11:30–14:00, 17:30–21:30
la11:30–14:00, 17:30–21:30
su11:30–14:00, 17:30–20:30
Betriebsbedingt geschlossen am Samstag 29.08.26. Küchenöffnungszeiten: 11:30 - 13:30 / 17:30 - 20:30 oder (Sonn.-u.Feiertags bis 19:30)
Yhteystiedot: +4970316310717 restaurant@leibspeiserei-altdorf.de
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leibspeiserei-altdorf.de
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Leibspeiserei? Rekisteröi paikkasi.