Zum Trollinger

Im Mönchswasen 1, 75382 Althengstett

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

SUPPEN

RINDERBRÜHE

5.60

Beef broth with herb pancakes — mit Kräuterflädle

arvio≈ 220 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

TOMATENCREME-SUPPE

6.00

Tomato cream soup — mit Sahnehaube und Knoblauch-Croutons

arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

VESPER

WURSTSALAT

10.20

Sausage salad — mit Schinkenwurst und Zwiebeln

arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

SCHWEIZER WURSTSALAT

10.80

Swiss sausage salad — mit Schinkenwurst, Käse und Zwiebeln

arvio≈ 480 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Kleiner Schw. WURSTSALAT

14.30

Swiss sausage salad with fried potatoes — mit Bratkartoffeln

arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraatteja

HENGSTETTER WURSTSALAT

12.00

Hengstetter sausage salad — mit Schinkenwurst, Käse, Schwarzwurst und Zwiebeln

arvio≈ 520 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Geräucherte Schwarzwälder FORELLENFILETSpescatarian

15.50

Smoked trout fillets — mit pikantem Meerrettich, Butter und Steinofenbaguette

arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja

OCHSENMAULSALAT

10.80

Ox cheek salad — mit Essiggurken, Zwiebelringen und Steinofenbrot

arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja

OCHSENMAULSALAT

14.30

Ox cheek salad with fried potatoes — und herzhaften Bratkartoffeln

arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraatteja

SALATE & CO

Kleine gemischte SALATSCHÜSSELvegetarian

5.60

Mixed salad bowl

arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Bunter knackiger SALATTELLER

14.50

Salad with fried Maultaschen — mit gebratenen Maultaschen

arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Bunter knackiger SALATTELLER

16.60

Salad with fried turkey breast — mit gebratenen Putenbruststreifen

arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Bunter knackiger SALATTELLERvegetarian

18.00

Salad with mushrooms and goat cheese — mit gebratenen Champignons und Ziegenkäse –vom Käsmacher aus Weil im Schönbuch- mit Honig-Senf-Dressing

arvio≈ 510 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

AUS TOPF, GRILL UND PFANNE

Schwäbische RAHM-KÄSSPÄTZLEvegetarian

12.50

Swabian cheese spaetzle — mit geschmelzten Zwiebeln vegetarisch

arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja

Paar feine weiße BRATWURST

16.60

White bratwurst — mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat und Trollingersauce

arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

KRÄUTER-KÜFERBRATEN vom Jungschwein

16.50

Herb-marinated pork roast — mit Kräutern und Senf mariniert in Trollingersoße mit Butterspätzle

arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraatteja

WINZERTELLER

17.80

Winzer platter — Schweinebraten, hausgemachte Maultasche und herzhafter Kartoffelsalat

arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja

SAURE KUTTELN

15.00

Sour tripe — mit herzhaften Bratkartoffeln

arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraatteja

Hausgemachte SERVIETTENKNÖDELvegetarian

13.50

Bread dumplings with mushroom cream sauce — vegetarisch mit Pilzrahmsauce

arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraatteja

GAISBURGER MARSCH

13.60

Kartoffelschnitz, Spätzle und Rindfleisch in kräftiger Rinderbrühe

arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85

SCHWÄBISCHE MAULTASCHEN

16.60

Swabian Maultaschen — mit hausgemachtem Kartoffelsalat und feinem Trollinger-Zwiebel-Sößle

arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Gebratene MEDAILLONS VON DER PUTENBRUST

21.20

Turkey breast medallions — auf Karottengemüse mit Kräuterquark und gebackenen Kartoffelkrapfen

arvio≈ 610 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 79

JÄGERSCHNITZEL vom Landschwein

17.50

Hunter's schnitzel — mit Champignonrahmsoße, schwäbischen Butterspätzle

arvio≈ 880 kcal58 g hiilihydraatteja

Paniertes SCHWEINESCHNITZEL „Wiener Art“

14.70

Wiener schnitzel — mit Zitrone und Pommes Frites

arvio≈ 850 kcal62 g hiilihydraatteja

Geschmorte SCHWEINSBÄCKLE

19.80

Braised pork cheeks — mit pikanter Specksoße und schwäbischen Butterspätzle

arvio≈ 780 kcal52 g hiilihydraatteja

ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -220 gramm-

21.00

Onion roast beef with bread — mit pfannengebräunten Zwiebeln und Bauernbrot

arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -220 gramm-

25.50

Onion roast beef with fries — Pommes frites

arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja

ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -220 gramm-

26.80

Onion roast beef with fried potatoes — herzhaften Bratkartoffeln

arvio≈ 790 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Feiner CAMEMBERT mit Früchtenvegetarian

14.90

Fried Camembert with fruit — vegetarisch im Rieslingteig ausgebacken, dazu Steinofenbaguette

arvio≈ 650 kcal48 g hiilihydraatteja

Hausgemachte LINSEN-OFENSCHLUPFERvegetarian

18.40

Lentil oven dumplings — vegetarisch auf Ratatouille-Gemüse mit Ziegenfrischkäse -Vom Käsmacher aus Weil im Schönbuch-

arvio≈ 540 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

OFENKARTOFFELvegetarian

15.00

Baked potato with herb quark — mit würzigem Kräuterquark an marinierten Blatt- und Rohkostsalaten

arvio≈ 480 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 80

OFENKARTOFFEL

18.80

Baked potato with turkey and mushrooms — dazu gebratene Putenbruststreifen und Champignons

arvio≈ 620 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 79

CORDON BLEU vom Jungschwein

20.60

Cordon Bleu — mit Schinken und Käse gefüllt mit gebackenen Kartoffelkrapfen

arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraatteja

SCHWÄBISCHER SAUERBRATEN vom Weiderind

23.50

Swabian Sauerbraten — mit hausgemachten Serviettenknödelscheiben und würzigem Apfelrotkohl

arvio≈ 710 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 76

Kleiner ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -120 gramm-

18.90

Small onion roast beef with fries — mit pfannengebräunten Zwiebeln und Pommes frites

arvio≈ 640 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Kleiner ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -120 gramm-

20.50

Small onion roast beef with fried potatoes — herzhaften Bratkartoffeln

arvio≈ 610 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

JUNG-WINZER-KARTE (nur für Kinder)

Spätzle mit Soße oder Pommes mit Ketchup

6.00

Kids spaetzle or fries

arvio≈ 550 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Hausgemachte Chicken-Nuggets

11.30

Kids chicken nuggets — mit Pommes Frites und Ketchup

arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraatteja

Kleines paniertes Schweineschnitzel

11.30

Kids pork schnitzel — mit Pommes Frites und Ketchup

arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraatteja

EIS-KARTE

GEMISCHTES EISvegetarian

6.80

Mixed ice cream — Erdbeere, Schokolade und Vanille

arvio≈ 320 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 39

GEMISCHTES EISvegetarian

7.80

Mixed ice cream with cream — mit Sahne

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 31

KLEINE EISBEEREvegetarian

6.80

Ice berry dessert — Erfrischendes Sauerkirscheis gebettet auf Naturjoghurt, Fruchtsauce und frischen Beeren

arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraatteja

KLEINER SCHOKOKUSSvegetarian

5.20

Chocolate kiss dessert — Schokoladeneis auf Sahne und Schokoladensauce

arvio≈ 410 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 33

AFFOGATOvegetarian

5.20

Espresso mit einer Kugel zartschmelzendem Vanilleeis

arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraattejaraskas 42

HAUSBECHERvegetarian

9.80

House ice cream cup — Zartschmelzendes Vanille- und Walnusseis mit Eierlikör, garniert mit Sahne

arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 28

Lauwarmer APFELSTRUDELvegetarian

9.80

Apple strudel with ice cream — mit cremigem Vanilleeis und Sahne

arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 33

EIS MIT HEISSEN HIMBEERENvegetarian

9.80

Ice cream with hot raspberries — Zartschmelzendes Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 44

SCHWARZWALDBECHERvegetarian

10.50

Black Forest ice cream cup — Cremiges Vanille- und Schokoladeneis, garniert mit Kirschen, Kirschwasser und Sahne

arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30

EISKAFFEEvegetarian

8.80

Iced coffee — Eisgewordener Kaffeegenuss mit Vanilleeis und Sahne

arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42

WALNUSSBECHERvegetarian

10.50

Walnut ice cream cup — Köstliches Walnuss- und Schokoladeneis garniert mit Nüssen und Sahne

arvio≈ 580 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 29

MITTAGSKARTE 08.+ 09. + 11.09.2026

Würziger Bohnen-Eintopf mit Kartoffeln und gesottenem Rindfleisch

8.50

Bean stew with beef

arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 95

Bunt gemischter Salatteller mit marinierten Blatt- und Rohkostsalaten in hausgemachtem Joghurt-Kräuterdressing und Kartoffelsalat, dazu Thunfisch und Zwiebelringe, Steinofenbaguette

10.50

Mixed salad with tuna

arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Hausgemachter Hackbraten mit Rahmsauce und Salzkartoffeln

12.50

Meatloaf with cream sauce

arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

MITTAGSKARTE 15.+ 16. + 18.09.2026

Würziger Kichererbsen-Eintopf mit gebackenen Kichererbsen-Falafelvegetarian

8.50

Chickpea stew with falafel

arvio≈ 480 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 85

Bunt gemischter Salatteller mit marinierten Blatt- und Rohkostsalaten in hausgemachtem Joghurt-Kräuterdressing und Kartoffelsalat, dazu gebackene Tintenfischringe und Aioli, Steinofenbaguette

10.50

Mixed salad with fried calamari

arvio≈ 610 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Deftiges Hühner-Frikassee mit Erbsen, Karotten und Butterreis

12.50

Chicken fricassee

arvio≈ 520 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

MITTAGSKARTE 22.+ 23. + 25.09.2026

Herzhafter Kürbis-Eintopf mit Kartoffeln und Gemüsevegetarian

8.50

Pumpkin stew

arvio≈ 310 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82

Bunt gemischter Salatteller mit marinierten Blatt- und Rohkostsalaten in Essig-Öl-Dressing und Kartoffelsalat, dazu gebackene Frühlingsrollen und Sweet-Chilli-Sauce, Steinofenbaguettevegetarian

10.50

Mixed salad with spring rolls

arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraatteja

Gebratene Medaillons vom Schweinefilet auf Rahm-Mangold mit gebackenen Kartoffel-Rösti

12.50

Pork medallions with potato rösti

arvio≈ 540 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

MITTAGSKARTE 29.+ 30.09. + 02.10.2026

Gebratene Kartoffel-Gnocchi auf tomatisiertem Gemüse mit gehobeltem Parmesanvegetarian

8.50

Potato gnocchi with vegetables

arvio≈ 460 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Bunt gemischter Salatteller mit marinierten Blatt- und Rohkostsalaten in hausgemachtem Joghurt-Kräuterdressing und Kartoffelsalat, dazu gebratener Hokkaido-Kürbis, Steinofenbaguettevegetarian

10.50

Mixed salad with fried pumpkin

arvio≈ 520 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Gebackene panierte Fischstäbchen an Remouladensauce und Zitrone, dazu hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat

12.50

Fish sticks with remoulade

arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

75veggie
scorearvio

Useita kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy annoksia kuten Kässpätzle ja Linsen-Ofenschlupfer. Tarjolla on myös Riesling-taikinaan leivitettyä camembertiä.

26 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 71:sta

69dia
scorearvio

Liha- ja salaattivaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia salaatteja ja liharuokia. Valikoimasta löytyy hyviä vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja.

24 diabetesystävällistä · 71 annosta

Arvostelut

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Käytännön tiedot

Osoite: Im Mönchswasen 1, 75382 Althengstett
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +497051933884
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumtrollinger.com/

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