Cueillette - 3 la raufie
3 la raufie, 19120 Altillac
aukioloajat eivät tiedossa
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Cueillette d’été
AMUSE BOUCHE
tarte fine, radis beurre, tomate
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PAIN AUX NOIX
Walnut bread — huile de noix
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
SANDREpescatarian
Zander — pastèque, groseille, basilic
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
TRUITEpescatarian
Trout — fenouil, courgette, safran
arvio≈ 250 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
BŒUF
Beef — aubergine, tomate, estragon
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
FROMAGEvegetarian
Cheese board — gaperon, pavé corrézien, tome de brebis
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
PÊCHEvegetarian
Peach dessert — framboise, rocamadour, fleur de sureau
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraatteja
MIGNARDISES
lunettes, guimauve, petits fruits
arvio≈ 200 kcal22 g hiilihydraatteja
Cueillette d’été (Menu)
75.00
Summer Harvest Menu
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu Cueillette d’été
Ʈrtvegan, vegetarian
Vegetable dish — aubergine, courgette, tomate, sauge
arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
BOUILLABAISSEpescatarian
Trout Bouillabaisse — truite, céleri, haricot plat, safran
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
CARRÉ DE COCHON
Pork loin — brocoli, oignon, jus aux herbes, immortelle
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
FROMAGEvegetarian
10.00
Cheese board — capricieux, cabécou, tomme au piment d’Espelette
arvio≈ 400 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Menu Cueillette d’été
55.00
Summer Harvest Menu
arvio≈ 1300 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 41
SOUPETTE
Soup — millassou, tourtou, mique
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
ŒUFvegetarian
Egg — roquette, croustet, herbette
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
COUTEAUpescatarian
Razor clams — pomme, fenouil, verveine
arvio≈ 180 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
SAINT-PIERREpescatarian
John Dory — carotte, sarrasin, huître
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
VEAU
Veal — butternut, oignon, persil
arvio≈ 340 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
SAINT-NECTAIREvegetarian
Saint-Nectaire cheese — lentille, pissenlit, noisette
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
PRUNEvegetarian
Plum dessert — amande, romarin, cassis
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
FIGUEvegetarian
Fig dessert — noix, thym, aubergine
arvio≈ 310 kcal30 g hiilihydraatteja
PESCAJOUNEvegetarian
Dessert platter — diamant, pâte de fruit, sucette, liqueur
arvio≈ 450 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 28
Menu Septembre 2026
115.00
September Menu
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 33
FOUGASSEvegetarian
beurre aux agrumes
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
MORILLE
Morels — petit-pois, lard paysan, menthe
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
ASPERGE BLANCHEpescatarian
White Asparagus and Zander — sandre, pissenlit, oseille
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
AGNEAU
Lamb — artichaut, pomelo, épinard
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
CAILLADEvegetarian
radis, miel, pain
arvio≈ 260 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
CACAHUÈTEvegetarian
Peanut dish — carotte, lait cru, foin
arvio≈ 240 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
FRAISEvegetarian
Strawberry and Asparagus — asperge verte, noisette, sichuan
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Menu Avril 2026
115.00
April Menu
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 33
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 3 la raufie, 19120 Altillac
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33519900019
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cueillette.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %