takaisin hakuun

Auberge LE PETIT BLANC

Rue du Pont Pilley, 71510 Aluze

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 16. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Menu Bourguignon
Menu Bourguignon (Entrée + Plat + Fromage ou Dessert)
33.00
Bourguignon Menu
arvio≈ 1650 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 32
Menu Bourguignon (Entrée + Plat + Fromage et Dessert)
38.00
Bourguignon Menu
arvio≈ 1900 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 25
Menu Bourguignon - Entrées
Œufs en meurette et sa garniture, croûtons de pain grillés et aillés
Eggs in Meurette — Sauce vin rouge ou Époisses Berthaud
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Terrine de canard « Maison » et ses condiments
Duck Terrine
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade Campagnarde du Petit Blanc
Country Salad — lard paysan, ƫuf poché, pommes de terre rissolées, comté, oignons rouge / vinaigrette à l'ancienne
arvio≈ 550 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menu Bourguignon - Plats
Bƫœuf Bourguignon de joue de bƫœuf et sa garniture
Beef Bourguignon — Carottes, lardons, pomme de terre servi en cocotte
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Tête de veau Blanche sauce Gribiche et ses légumes
Calf Head Gribiche — Pomme de terre, navet, poireaux, carotte
arvio≈ 700 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Suggestion du jour selon le chef
Chef's Suggestion — voir ardoise
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Menu Bourguignon - Fin de repas
Assiette de 3 fromages
Cheese Plate
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Fromage blanc à la crème
Fromage Blanc with Cream
arvio≈ 300 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Carte des desserts sur ardoise
Dessert Selection
arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 28
Menu Gourmand
Menu Gourmand (Entrée + Plat + Fromage ou Dessert)
39.00
Gourmet Menu
arvio≈ 1750 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 25
Menu Gourmand (Entrée + Plat + Fromage et Dessert)
43.00
Gourmet Menu
arvio≈ 2000 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 25
Menu Gourmand - Entrées
Cassolette de ris de veau aux morilles, allumettes feuilletées au sésame
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms
arvio≈ 500 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Thon mariné aux herbes, huile de sésame et son tartare de tomates et concombre
Marinated Tuna
arvio≈ 300 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
La Douzaine d'escargots de chez Dutruy au beurre persillé « Maison »
Escargots with Garlic Butter
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menu Gourmand - Plats
Entrecôte de Bƫœuf Simmental, Sauce au poivre ou Époisses et sa garniture, brochette de pommes de terre grenailles
Ribeye Steak
arvio≈ 900 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Confit d'agneau de 7 heures, jus au thym, pomme de terre boulangère
Lamb Confit
arvio≈ 800 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Filet de sandre sauce pôchouse, fregola sarda aux poireaux
Zander Fillet
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Menu Gourmand - Fin de repas
Dessert au choix
Dessert of Choice
arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 28
Menu du petit Gourmet
Menu du petit Gourmet
12.50
Kids Menu — Pour les enfants de moins de 12 ans
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
le traditionnel cordon bleu du chef accompagné de pommes de terre fondantes
Cordon Bleu
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Coupe de 2 boules de Glace
Ice Cream
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
Carte Brasserie
Terrine du bistrot et sa salade du marché (Maison)
14.00
Bistro Terrine
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salade du moment
15.00
Foie Gras and Duck Salad — salade du marché, foie gras , magrets de canard fumés
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Escargots au beurre persillé « Maison » par 12
18.00
Escargots with Garlic Butter
arvio≈ 400 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Carpaccio de saumon aux senteurs de Provence Grande assiette
16.00
Salmon Carpaccio
arvio≈ 300 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Portion de frites L'assiette
5.00
Fries
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraatteja
Tartare de bƫœuf Charolais coupé au couteau servi avec des frites
17.00
Beef Tartare
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Pièce du Boucher
18.00
Butcher's Cut
arvio≈ 500 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Poisson du jour à la plancha et ses petits légumes
19.00
Fish of the Day
arvio≈ 400 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Fromages ou Desserts
8.00
Cheese or Dessert — voir la carte
arvio≈ 400 kcal20 g hiilihydraatteja
Glaces
2.50
Ice Cream — un parfum / deux parfums / trois parfums
arvio≈ 150 kcal20 g hiilihydraatteja
La Carte Compléte - Entrées
Oeufs en Meurette (Vin rouge ou Époisses Berthaud)
13.00
Eggs in Meurette
arvio≈ 300 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Terrine de Canard « Maison » et ses condiments
14.00
Duck Terrine
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade campagnarde du Petit blanc
15.00
Country Salad — lard paysan, oeuf poché, pommes de terre rissolées, comté, oignons rouges
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cassolette de ris de veau aux morilles
21.00
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Thon mariné aux herbes, huile de sésame tartare de tomates et concombre
19.00
Marinated Tuna
arvio≈ 250 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
La Carte Compléte - Plats & Poissons
Tête de veau sauce Gribiche et ses légumes
19.00
Calf Head Gribiche
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Bƫœuf Bourguignon de joue de bƫœuf, et sa garniture
17.00
Beef Bourguignon
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Suggestion du jour selon le chef
19.00
Chef's Suggestion
arvio≈ 700 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Entrecôte de Bƫœuf race Simmental (Époisses ou Poivre)
23.00
Ribeye Steak
arvio≈ 850 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Confit d'agneau de 7 heures, jus au thym, pomme de terre boulangère
22.00
Lamb Confit
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Filet de sandre sauce pôchouse, fregola sarda aux poireaux
19.00
Zander Fillet
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
La Carte Compléte - Fromages & Desserts
Fromage blanc à la crème ou ciboulette
5.00
Fromage Blanc with Cream
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette de 3 fromages de notre région
8.00
Cheese Plate
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Desserts tendance du jour au choix
8.00
Dessert of the Day
arvio≈ 500 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 32
Glace Artisanale (la boule)
2.50
Artisan Ice Cream
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
Crème brulée à la liqueur de verveine citronnée
8.00
Crème Brûlée — distillerie artisanale auvergnate Gélestine
arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 40
Tarte du jour
8.00
Tart of the day
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 38
Irish Coffe
8.00
Irish Coffee
arvio≈ 300 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 36
Profiteroles "maison" 2 choux
8.00
Homemade Profiteroles
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
Moelleux au chocolat "maison" boule glace vanille
8.00
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26
Baba au Rhum
8.00
Rum Baba
arvio≈ 400 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 37

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

0veggie
scorearvio

Vain juustoja ja jälkiruokia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalla ei ole kasvissyöjille sopivia pääruokia. Tarjolla on assiette de 3 fromages ja fromage blanc à la crème.

0 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 55:sta

88dia
scorearvio

Ranskalaisia annoksia vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia ja vähähiilihydraattisia alkuruokia. Juustolautaset ovat hyvä vaihtoehto jälkiruoille.

35 diabetesystävällistä · 54 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue du Pont Pilley, 71510 Aluze
Aukioloajat
masuljettu
ti12:00–13:45, 19:30–21:00
ke12:00–13:45, 19:30–21:00
to12:00–13:45, 19:30–21:00
pe12:00–13:45, 19:30–21:00
la12:00–13:45, 19:30–21:00
susuljettu
Ouverture du restaurant printemps et été 2026 : Fermeture Dimanche et Lundi
Yhteystiedot
+32385451543 contact@lepetitblanc.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitblanc.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Auberge LE PETIT BLANC? Rekisteröi paikkasi.