takaisin hakuun

Restaurant RAUW

Kaliumweg 8, 3812 PT Amersfoort

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 8. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 9. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Voorgerechten
Spakenburgse zalm
16.50
Spakenburg salmon smorrebrod — smorrebrod | BBQ biet | mierikswortel
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
100 gr steak tartaar RAUW
15.50
Steak tartare — klassiek garnituur | dooier
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pannenkoekjes pekingeend
19.00
Peking duck pancakes — wasabi | hoi-sin
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Gazpachovegan
9.00
Watermelon gazpacho — watermeloen | tomaat | sashimi van watermeloen
arvio≈ 120 kcal18 g hiilihydraatteja
Hoofdschotels
grote steak tartaar RAUW
29.00
Steak tartare with fries — garnituren | dooier | frites
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Kabeljauw
37.00
Cod with saffron beurre blanc — saffraan-beurre blanc | knol-venkel
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
100% dry-aged burger
27.00
Dry-aged burger — bacon | raclette kaas
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraatteja
Twee ambachtelijke holtkamp-kroketten
14.50
Holtkamp croquettes — zuurdesembrood
arvio≈ 620 kcal48 g hiilihydraatteja
Chef’s menu
Zomerstoof van zwitsers kalf
24.00
Swiss veal stew — Rode biet - aardappel
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
‘Hemelse modder
13.50
Heavenly Mud dessert — Olijfolie - zeezout
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 32
Menu 3 gangen
40.00
3-course menu
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 25
voor & hoofd
30.00
Starter and main course
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 44
Voor
100 gr. culatello di canossa ham
16.50
Culatello di Canossa ham
arvio≈ 310 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carpaccio | dressing | Hazelnoot | waterkers
15.00
Carpaccio
arvio≈ 340 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Hoofd
grote steak tartaar | Klassiek Garnituur
29.00
Steak tartare
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Frans haantje | frites | appelmoes | jus I BBQ bospeen
30.00
French rooster with fries
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
160g. tournedos v/d haas | kalfsjus | bospeen | cherry
37.00
Tournedos of haunch
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Zak frites & huisgemaakte mayonaise
5.00
Fries with homemade mayonnaise
arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraatteja
Salade Italia tomaat | mozzarella | krokante basilicumvegetarian
8.00
Italian tomato salad
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Toeten
Le “petit” creme brulee
7.50
Crème brûlée
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Zwitserse notentaart | vanille-ijs | creme de Lucerne
12.00
Swiss nut tart
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 22
Drie bollen ambachtelijk ijs van -7 uit Baarn
9.50
Artisan ice cream
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
Perfect gerijpte kazen | Stadsbakkers abrikozenbroodvegetarian
15.50
Ripe cheeses with apricot bread
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja
The Butcher’s Specials
Château-Côte du brian Boeuf (Ruim 400 gr.)
95.00
Château-Côte du brian beef — Geserveerd met onze jus de veau (Netto vlees +-850 gram)
arvio≈ 2100 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 41
Château-Côte du brian Boeuf (28 dagen dry aged)
120.00
Dry-aged Château-Côte du brian beef — Geserveerd met onze jus de veau (Netto vlees +-850 gram)
arvio≈ 2200 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 41
Château-Côte du brian Boeuf (Mét 100 gr gebakken foie gras)
110.50
Château-Côte du brian beef with foie gras — Geserveerd met onze jus de veau (Netto vlees +-850 gram)
arvio≈ 2600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 41
Entrecôte of Ribeye (175 gr. 28 dagen dry aged)
35.00
Entrecôte or Ribeye
arvio≈ 450 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Entrecôte of Ribeye (250 gr. 28 dagen dry aged)
47.50
Entrecôte or Ribeye
arvio≈ 620 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Entrecôte of Ribeye (400 gr. 28 dagen dry aged)
72.50
Entrecôte or Ribeye
arvio≈ 980 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
NAGERECHTEN
Zwitserse notentaart
18.00
Swiss nut tart — Vanille-ijs | Olijfolie | Zeezout
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 21
3 Bollen ambachtelijk ijs van -7 uit Baarn
10.50
Artisan ice cream
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
Boterham met kaasvegetarian
15.50
Cheese sandwich with apricot bread — Een selectie kazen met een abrikozenboterham
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja
AFFOGATO
6.50
Bolletje ijs-espresso Door RAUW gemaakt
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 42

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

74dia
scorearvio

Vähähiiliäisyyttä liha- ja kalaruoissa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia annoksia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Steak tartaar ja turska ovat hyviä valintoja.

17 diabetesystävällistä · 39 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Kaliumweg 8, 3812 PT Amersfoort
Aukioloajat
ma12:00–15:00, 17:30–21:00
ti12:00–15:00, 17:30–21:00
ke12:00–15:00, 17:30–21:00
to12:00–15:00, 17:30–21:00
pe12:00–15:00, 17:30–21:00
lasuljettu
susuljettu
ZO: Eten wij zelf buiten de deur.
Yhteystiedot
+32334619394 info@restaurantrauw.nl
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantrauw.nl/

Omistatko Restaurant RAUW? Rekisteröi paikkasi.