Maalder

Maalderij 21a, 1185 ZB Amstelveen

Suljettu nyt · avataan 09:30

café€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 10. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

ALL DAY BREAKFAST

Breakfast platter

14.95

Spelt toast, scrambled eggs, spek, avocado en twee pancakes met vers fruit

arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja

Gerookte zalm met avocado

12.95

Smoked salmon with avocado — met wasabi-mayonaise en rode uitjes

arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Avocado toast met sunny side up

11.50

Avocado toast with sunny side up — Op getoast speltbrood met twee gebakken eitjes en chili flakes

arvio≈ 510 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

American pancakes

11.95

Drie stuks met vers fruit, poedersuiker en stroop

arvio≈ 680 kcal85 g hiilihydraatteja

Bio yoghurt bowl met granola en vers fruit

11.50

Yoghurt bowl with granola — Onze homemade granola wordt gemaakt van havermout, noten, zaden, pitten, kokosolie en honing zonder toegevoegde suikers

arvio≈ 540 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Croissant met Bonne Mamam jam en boter

4.75

Croissant with jam and butter

arvio≈ 410 kcal32 g hiilihydraatteja

Warme scone met Bonne Mamam jam & clotted cream

6.50

Scone with jam and clotted cream

arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 44

Warme kiprollade

11.95

Warm chicken rollade — Gebakken kiprollade met cashewnoten, bosui en homemade honing-mosterdsaus

arvio≈ 450 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

UITSMIJTER & OMELET

Uitsmijter naturel met brood

8.95

Uitsmijter

arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

TOSTI

Kaasvegetarian

4.50

Cheese toastie

arvio≈ 380 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Kaas en ham

4.95

Ham and cheese toastie

arvio≈ 420 kcal26 g hiilihydraatteja

SPECIALS

Club sandwich BLTCA

14.95

Kip, spek, avocado, sla, tomaat en mayonaise

arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Hamburger van Angus beef

15.95

Angus beef burger — Kaas, gebakken ei, sla, tomaat en hamburgersaus

arvio≈ 780 kcal48 g hiilihydraatteja

Twee Holtkamp kalfskroketten op brood

11.50

Veal croquettes on bread — Op wit casino of bruine speltboterhammen

arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraatteja

KLASSIEKE BROODJES

Oude kaasvegetarian

4.75

Old cheese sandwich

arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Gebakken eivegetarian

4.75

Fried egg sandwich

arvio≈ 340 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Gezond

6.25

Healthy sandwich

arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Tartaar

4.95

Tartare sandwich

arvio≈ 360 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Tartaar speciaal

5.75

Tartare sandwich special

arvio≈ 390 kcal26 g hiilihydraatteja

Beenham

4.75

Bay ham sandwich

arvio≈ 300 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Ossenworst

5.50

Ox sausage sandwich

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja

Filet Americain, huisgemaakt

5.20

Filet Americain

arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja

Filet Americain speciaal

5.95

Filet Americain special

arvio≈ 460 kcal35 g hiilihydraatteja

Tonijnsalade, huisgemaakt

5.75

Tuna salad sandwich

arvio≈ 420 kcal34 g hiilihydraatteja

Holtkamp kalfskroket

5.75

Veal croquette

arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraatteja

Warme grillworst, huisgegrild met honing-mosterdsaus

5.75

Grilled sausage

arvio≈ 510 kcal38 g hiilihydraatteja

MAALTIJDSALADES

Carpaccio

11.95

Lichtgerookte biefstuk van Louman met pesto, pijnboompitten, rucola en parmezaanse kaas

arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Scrambled eggs met avocadovegetarian

11.25

Scrambled eggs with avocado

arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Warme pastrami

11.95

Warm pastrami — Runderpastrami met homemade honing-mosterdsaus en Amsterdams zuur

arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Pulled chicken

11.25

Met gesmolten kaas en sambal badjak

arvio≈ 480 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Hummus met avocadovegan, vegetarian

10.75

Hummus with avocado — Homemade hummus met avocado, tomaat en rucola

arvio≈ 410 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Capresevegetarian

10.75

Met buffelmozzarella, tomaat, rucola en pesto

arvio≈ 440 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Indische kip

11.95

Indonesian chicken — Homemade met ketjap en peper. Medium pittig. Met zuur en sambal badjak

arvio≈ 410 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Kiprollade

15.95

Chicken rollade — Koude kiprollade met gebakken ei en cashewnoten

arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Hummusvegan, vegetarian

14.95

Homemade hummus met avocado en walnoten (vegan)

arvio≈ 460 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Gerookte zalm

17.95

Smoked salmon — Van vishandel Tel met avocado en gekookt ei

arvio≈ 490 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

SNACKS & SIDES

Holtkamp bitterballen 6 stuks

9.50

Bitterballen

arvio≈ 420 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Holtkamp bitterballen 12 stuks

15.50

Bitterballen

arvio≈ 840 kcal48 g hiilihydraatteja

Kaastengels 8 stuksvegetarian

9.50

Cheese sticks

arvio≈ 520 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Franse frietjes met mayonaisevegan, vegetarian

5.95

French fries

arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraatteja

ZOET

Appeltaart van Prenger

5.25

Apple pie

arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja

Carrot cake

4.50

arvio≈ 380 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 40

Blueberry muffin

3.95

arvio≈ 310 kcal42 g hiilihydraatteja

Homemade bananenbrood

3.95

Banana bread

arvio≈ 280 kcal38 g hiilihydraatteja

ONTBIJT WARM

CROISSANT MET JAM EN BOTER

4.25

Croissant with jam and butter

arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja

SCONE MET JAM EN CLOTTED CREAM

5.50

Scone with jam and clotted cream

arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 38

CHOCOLATE BANANA TULBANDJE

4.25

Chocolate banana cake

arvio≈ 340 kcal40 g hiilihydraatteja

MINI YOGHURT MET GRANOLA EN HONING

3.95

Yoghurt with granola and honey

arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

VERS FRUITvegan, vegetarian

3.95

Fresh fruit

arvio≈ 80 kcal18 g hiilihydraatteja

GEKOOKT EIvegetarian

1.25

Boiled egg

arvio≈ 75 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

VERS GESNEDEN FRUITSALADEvegetarian

3.95

Fresh fruit salad

arvio≈ 90 kcal20 g hiilihydraatteja

AMERICAN PANCAKE MET VERS FRUIT

2.75

American pancakes with fresh fruit

arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja

ONTBIJTBOX COMPLEET

19.75

Complete breakfast box — CROISSANTS, EITJES, MUFFINS, VERSE JUS, GEMENGDE BROODJES, YOGHURT MET GRANOLA

arvio≈ 1400 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 29

KOUD

MIX VAN LUXE BELEGDE DIVERSE BROODJES DOOR 2

3.85

Assorted luxury sandwiches (meat and veggie) — VLEES EN VEGA

arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

MIX VAN LUXE BELEGDE PISTOLETS

2.75

Assorted luxury pistolets

arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja

MIX VAN EENVOUDIG BELEGDE ZACHTE BOLLETJES

4.25

Assorted simple soft rolls

arvio≈ 300 kcal32 g hiilihydraatteja

MIX VAN LUXE BELEGDE ZACHTE BOLLETJES

5.50

Assorted luxury soft rolls

arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja

GEVULDE CROISSANT

4.75

Filled croissants — PARMAHAM/ GEZOND/OUDE KAAS, KIPROLLADE EN GEKOOKTE EI

arvio≈ 410 kcal30 g hiilihydraatteja

MINI BRIOCHE

4.95

arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraatteja

WRAP ASSORTI

3.75

Assorted wraps

arvio≈ 340 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68

GLUTENVRIJ BROODJEgluten_free

4.75

Gluten-free sandwich

arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

WARM

BROODJE HOLTKAMP KALFSKROKET

5.50

Veal croquette sandwich

arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja

LOSSE HOLTKAMP KALFSKROKET

4.75

Veal croquette

arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

VEGAN LOEMPIAvegan

3.95

Vegan spring roll

arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

BROODJE WARME GRILLWORST MET MOSTERDSAUS

5.50

Grilled sausage sandwich with mustard

arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraatteja

HAMBURGER MET GESMOLTEN KAAS

9.95

Hamburger with melted cheese

arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

VEGAN AVOCADOBURGERvegan

9.95

Vegan avocado burger

arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

ÉÉNPERSOONS VEGA QUCHEvegetarian

4.95

Vegetarian quiche

arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

PISTOLET HOMEMADE INDISCHE KIP

6.95

Indian chicken pistolet

arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraatteja

PISTOLET WARME PASTRAMI

6.95

Warm pastrami pistolet

arvio≈ 460 kcal40 g hiilihydraatteja

SALADES

GOED GEVULDE, GLUTENARME SALADEvegetarian

12.50

Mixed garden salad — OP BASIS VAN MESCLUN SLA, TOMAAT, KOMKOMMER, AUGURK, ALFAFA EN HUISDRESSING MIX VAN OLIE EN KRUIDEN

arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

CARPACCIO MET PIJNBOOMPITTEN, PESTO EN PARMEZAANSE KAAS

12.50

Beef carpaccio with pine nuts and parmesan

arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

TONIJNpescatarian

12.50

Tuna salad

arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

GEVULDE CROISSANT EN GEKOOKTE EIvegetarian

12.50

Filled croissant with boiled egg

arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

GROENE SALADE MET AVOCADO EN VIJGENvegetarian

12.50

Green salad with avocado and figs

arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

KLEIN BAKJE GROENE SIDE SALADvegetarian

3.95

Small side salad

arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

KLEIN BAKJE VERS GESNEDEN FRUIT SALADEvegan

3.95

Small fresh fruit salad

arvio≈ 80 kcal18 g hiilihydraatteja

BORREL

HOLTKAMP BITTERBALLEN

1.15

Bitterballen

arvio≈ 160 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

KAASTENGELvegetarian

1.15

Cheese straw

arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraatteja

DIVERSE HARDE BITTERGARNITUUR

1.00

Mixed savory snacks

arvio≈ 140 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

MINI WRAP

2.50

arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

BLINI MET GEROOKTE ZALM, DILLE EN SOUR CREAMpescatarian

2.25

Blini with smoked salmon

arvio≈ 90 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

BRUSCHETTA MET LUXE BELEG (CARPACCIO, KIP, ZALM)

2.50

Bruschetta assortment

arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

CAPRESESTOKJEvegetarian

2.25

Caprese skewer

arvio≈ 80 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

BORRELBOX KOUD

13.50

Cold appetizer box — KLEINE WRAPS, MIX VAN MINI CLUB SANDWICHES, CHARCUTERIE, KAASJES, BRUSCHETTA’S, OLIJVEN, HUMMUS & CRUDITÉS, BLINI’S, MIX VAN LUXE BELEGDE MINI BAGELS MET ZALM

arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja

BORRELBOX COMPLEET MET KOUDE EN WARME HAPJES

15.00

Complete appetizer box (cold and warm)

arvio≈ 1500 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 44

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

71veggie
scorearvio

Kahvila vegetäärisillä vaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on vegaaninen avocadoburger ja vegaaniset kevätkääryleet. Tarjolla on myös hummus-avokadosalaatti ja Caprese. Menuulta löytyy myös liharuokia, kuten Angus-nautaburger.

23 kasvis- ja 7 vegaanista annosta 86:sta · 1 arvio

76dia
scorearvio

Proteiinipitoisia salaatteja ja aamiaista

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Valikoimassa on runsaasti proteiinipitoisia salaatteja ja aamiaisia. Joissakin tuotteissa voi valita speltleivän valkoisen leivän sijaan.

40 diabetesystävällistä · 86 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Maalderij 21a, 1185 ZB Amstelveen
Aukioloajat: ma08:30–17:00
ti08:30–17:00
ke08:30–17:00
to08:30–17:00
pe08:30–17:00
la09:30–17:00
susuljettu
Yhteystiedot: +32202296229 info@maalder.nl
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maalder.nl/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 94 %

Omistatko Maalder? Rekisteröi paikkasi.