takaisin hakuun

Café Restaurant Verlan

Prinsengracht 381HS, 1016HL Amsterdam

Suljettu nyt · avataan 18:00

caf退€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 8. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

APPETIZERS
Oyster nr.4 from Yerseke - mignonettepescatarian
4.50
Oysters with mignonette
arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Oyster nr.4 from Yerseke - Champagne beurre blancpescatarian
5.50
Oysters with Champagne beurre blanc
arvio≈ 150 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sourdough bread ‘Stadsbakkerij As’ - yeast buttervegetarian
6.00
Sourdough bread with yeast butter
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Oeuf mayonnaise - smoked eelpescatarian
7.00
Egg mayonnaise with smoked eel
arvio≈ 220 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mushroom parfait - brioche - cornichonvegetarian
9.00
Mushroom parfait with brioche
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Blini - crème fraîche - fish eggspescatarian
10.00
Blini with crème fraîche and fish eggs
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cheese beignet - Parmesan mayonnaise - ‘Pecorino’vegetarian
10.00
Cheese beignet
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraatteja
Chickenliver parfait - brioche - apricot mustard
13.00
Chicken liver parfait with brioche
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Langoustine toast - black pudding - piment Espelette
14.00
Langoustine toast with black pudding
arvio≈ 320 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
STARTER
Steak tartare - crème fraîche - ‘Gouda’ - toast
17.00
Steak tartare
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tuna tartare - dashi mayonnaise - watermelon - basilpescatarian
18.00
Tuna tartare
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Roasted leek - Comté cream - mustard saucevegetarian
14.00
Roasted leek with Comté cream
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Artichoke - spinach cream - poached egg - ‘Mollica’ breadcrumb - fermented chili dressingvegetarian
16.00
Artichoke and spinach with poached egg
arvio≈ 340 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Chicken & waffle - caviar - maple syrup - hot sauce
14.00
Chicken and waffles with caviar
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraatteja
Charcuterie - Ibérico - Chorizo - Salchichón
14.00
Charcuterie board
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
MAIN
Carrot & beetroot millefeuille - buttermilk dressing - carrot puree - wild garlic oilvegetarian
24.00
Carrot and beetroot millefeuille
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Steak frites - peppercorn sauce
29.00
Steak frites
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Monkfish - morels - roseval potato - mushroom pureepescatarian
32.00
Monkfish with morels
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
TO SHARE
Grilled seabass - smoked fish beurre blanc - bay leafpescatarian
55.00
Grilled seabass
arvio≈ 620 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
BBQ langoustines 500gr – sobrasada & Café de Paris butterpescatarian
52.00
BBQ langoustines
arvio≈ 850 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
T-Bone steak - champonzu jus de veau - eggyolk - cracklings
14.00
T-Bone steak
arvio≈ 650 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
SIDES
Fries from ‘Frietboutique’ - Verlan mayonnaisevegetarian
6.00
Fries with mayonnaise
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraatteja
Butter lettuce - green beans - pearl onion - ‘Gouda’vegetarian
7.00
Butter lettuce and green beans
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Seasonal vegetablesvegetarian
8.00
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
DESSERTS
Poached rhubarb - verbena - vanilla ice cream - olive oil lemon cake - almond tuilesvegetarian
11.00
Poached rhubarb with vanilla ice cream
arvio≈ 520 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 37
Dark chocolate terrine - ganache - vanilla ice creamvegetarian
11.00
Dark chocolate terrine
arvio≈ 610 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Cheese from ‘Fromagerie Kef’vegetarian
4.00
Cheese board — Brillat-Savarin, Cantal, Pont-l’Évêque, Bleu des Basques
arvio≈ 450 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CHEFS MENU
3 courses
55.00
Chef's tasting menu
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33
APPETIZERS
Langoustine toast - boudin noir - Piment d’Espelette
14.00
Langoustine toast with boudin noir
arvio≈ 380 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
STARTER
Steak tartare - piquillo - pimentón mayonnaise -hazelnut
17.00
Steak tartare with hazelnut
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Mackerel - bonito - kohlrabi vinaigrette - chicken skinpescatarian
16.00
Mackerel with kohlrabi vinaigrette
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Roasted leek - grilled grapes - vichysoissevegetarian
14.00
Roasted leek with grilled grapes
arvio≈ 240 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Clams - Pastis lemon sauce - parsley - lemonpescatarian
15.00
Clams with Pastis lemon sauce
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
MAIN
Ratatouille - pecorino sauce - pecorino crumble - basilvegetarian
24.00
Ratatouille with pecorino
arvio≈ 450 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Plaice - ‘Zeeuwse’ mussel - saffron beurre blanc -rouillepescatarian
31.00
Plaice with mussels
arvio≈ 580 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
SIDES
Fries from ‘Frietboutique’ - Dijonnaisevegetarian
6.00
Fries with Dijonnaise
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraatteja
DESSERTS
Corn cake – orange chiboust – corn crumble – buttermilk ice cream - horchatavegetarian
11.00
Corn cake with orange chiboust
arvio≈ 720 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 29
Dark chocolate mousse - chocolate crumble - vanilla olive oil ice cream - Maldonvegetarian
12.00
Dark chocolate mousse
arvio≈ 610 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 28

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

79veggie
scorearvio

Hienostuneita kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy porkkanan ja punajuuren millefeuille sekä ratatouille pecorinososeella. Alaksi on saatavilla sieniparfait ja paistettu purjo.

17 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 44:sta

84dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja jaotulokset

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuu tarjoaa useita proteiinipitoisia pääruokia ja jaettavia annoksia, joissa on vähän hiilihydraatteja. T-Bone steak sisältää noin 8 g hiilihydraatteja.

30 diabetesystävällistä · 44 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Prinsengracht 381HS, 1016HL Amsterdam
Aukioloajat
ma18:00–01:00
ti18:00–01:00
ke18:00–01:00
to18:00–01:00
pe18:00–03:00
la18:00–03:00
su18:00–01:00
Yhteystiedot
+32203446407 info@cafeverlan.nl
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafeverlan.com

Omistatko Café Restaurant Verlan? Rekisteröi paikkasi.