IJver

Scheepsbouwkade 72, 1033 WM Amsterdam

Avoinna nyt · asti 01:00

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Start the day (until 12:00)

Croissant

jam + 0.75 / cheese + 0.75

arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja

Yogurt

Yogurt with Granola — Greek yoghurt, maple syrup, granola, fruit

arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Breakfast

Breakfast Platter — egg, cheese, ham, jam, croissant, bread, yoghurt

arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja

Rolls

Old Reypenaervegetarian

Old Reypenaer Cheese Sandwich — sourdough, fig chutney, walnuts (v)

arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Vitello tonnato

Vitello Tonnato Sandwich — sourdough, rocket

arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Avocado toastvegetarian

poached egg, crispy chilli oil (vegetarian)

arvio≈ 410 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Muhammara pitavegan

falafel, grilled aubergine, vegan yoghurt (vegan)

arvio≈ 550 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

IJver’s favourites

IJverburger (medium-rare)

IJver Burger — chilli sauce, red cabbage, cheddar, bacon, fried onion (with marinated pulled pork +3.5)

arvio≈ 880 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68

Flat Cuban

Cuban Flatbread — flatbread, pulled pork, Gruyére, cooked ham, red onion, jalapeños, white cabbage

arvio≈ 720 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Sando short rib

Short Rib Sando — avocado, cheddar, white cabbage

arvio≈ 780 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Eggs

Shakshukavegetarian

2 eggs, rocket, pita (avocado +2.5)

arvio≈ 510 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Eggs Norwegian on toastpescatarian

Eggs Norwegian — smoked salmon, hollandaise sauce

arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Salads

Caesar

Caesar Salad — chicken, anchovies, croutons, boiled egg, Grana Padano, pancetta (supplement grilled chicken thigh €3.5)

arvio≈ 620 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Panzanellavegan

Panzanella Salad — green asparagus, celery, radish, cucumber, croutons, cherry tomato, olives, capers (vegan)

arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Warm

Spinach and courgette soupvegan

chickpeas, basil (vegan)

arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 87

Crispy gochujang chicken

Gochujang Chicken Burger — brioche bun, white cabbage, cucumber, lemon mayonnaise

arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Rendang roll

serunding, breastfeeding mother, sweet and sour cucumber

arvio≈ 610 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Veal croquettes

2 pieces, sourdough bread, mustard mayonnaise

arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraatteja

Sourdough toasted sandwiches

Cheesevegetarian

Cheese Toastie

arvio≈ 540 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Ham, cheese

Ham and Cheese Toastie

arvio≈ 610 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Mortadella, mozzarella, red onion compote

Mortadella and Mozzarella Toastie

arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Sweet

Apple pie

arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40

Cheesecakevegetarian

arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 34

Carrot cakevegetarian

double cream + 0.5

arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 28

Bites

Bitterballen (8 pcs)

Bitterballen — mustard mayonnaise

arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Vegan chilli spring rolls (8 pk)vegan

Vegan Chilli Spring Rolls — sweet chilli sauce

arvio≈ 580 kcal60 g hiilihydraatteja

Cheese straws (8 pcs)vegetarian

Cheese Straws — sweet chilli sauce

arvio≈ 520 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Warm assorted savoury snacks

Assorted Savoury Snacks — bitterballen, cheese straws, vegan spicy spring rolls — small | large

arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja

Crispy chicken nuggets (6 pcs.)

Chicken Nuggets — chilli-cashew-coriander dip

arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Vegan bitterballen (6 pcs.)vegan

Vegan Bitterballen — vegan aioli

arvio≈ 500 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Frites uit Zuydvegetarian

Fries — mayonnaise

arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraatteja

Chips with rendang

Rendang Chips — serundeng, breastfeeding mother, sweet and sour cucumber, mayonnaise

arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja

Cheesy truffle friesvegetarian

Truffle Fries — truffle cream, Grana Padano, parsley, jalapeño mayonnaise

arvio≈ 800 kcal65 g hiilihydraatteja

From 4 pm

Cruditévegan

Crudité with Hummus — hummus, crostinis

arvio≈ 400 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Nacho’svegetarian

Nachos — cheese, salsa cruda, sour cream, guacamole (with marinated pulled pork +3.5)

arvio≈ 900 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Burratavegetarian

sourdough bread, cherry tomato, basil oil

arvio≈ 500 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Beer breadvegetarian

butter

arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Cheese boardvegetarian

dried fruit compote, homemade nut bread

arvio≈ 600 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Skimboard

Skimboard Platter — Beer-washed cheese, Petit Duroval, fennel salami, Coppa di Parma, smoked almonds, hummus, crudités, artichoke cream, crostini, olives, Amsterdam pickles, focaccia

arvio≈ 1200 kcal70 g hiilihydraatteja

Dinner Small

Smoked auberginevegan

pomegranate cream, walnuts (vegan)

arvio≈ 250 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Steak tartare

dragon mayonnaise, deep-fried egg

arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Sea bass sashimipescatarian

mango, avocado, lime

arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76

Smoked eelpescatarian

toast, horseradish, chives, radish

arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Chorizo croquettes (4 pcs)

Chorizo Croquettes — homemade aioli

arvio≈ 450 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Dinner Included

Potato gratinvegetarian

jus, Gruyére

arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Fried polentavegetarian

homemade aioli

arvio≈ 310 kcal28 g hiilihydraatteja

Green asparagusvegetarian

tenderstem broccoli, tahini, Grana Padano

arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Pointed cabbagevegan

chilli, apple and ginger dressing

arvio≈ 140 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76

Dinner Larger

Escalope

white cabbage, ravigotte sauce, lemon

arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Grilled green asparagusvegan

ajo blanco, sea lavender, king bolete (vegan)

arvio≈ 340 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Pea and lemon raviolivegetarian

courgette, goats' cheese (veg)

arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Grilled salmonpescatarian

baby broccoli, fennel, beurre blanc, dill

arvio≈ 540 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Grilled ribeye steak

celeriac cream, gremolata butter, gravy

arvio≈ 720 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Beer-braised rooster

roast chicken, chestnut mushrooms, beer, bacon

arvio≈ 680 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Dinner Sweet

Crème brûlée

lemongrass, blueberry sorbet

arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 32

Tartletvegan

Coconut custard tartlet — coconut custard, strawberries, lemon sorbet (vegan)

arvio≈ 380 kcal34 g hiilihydraattejaraskas 44

Sticky toffee pudding

espresso and brandy ice cream

arvio≈ 650 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 26

Chef’s menu

Chef's menu — A 3-course a la carte dinner, composed by the chef

arvio≈ 1600 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 29

Chef's menu (vegan)vegan

A 3-course dinner from the menu, curated by the chef

arvio≈ 850 kcal110 g hiilihydraattejatasapainoinen 78

Kids Menu

Vegetarian Lasagnevegetarian

broccolini

arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 80

Croquette

Zuyd chips & applesauce

arvio≈ 620 kcal70 g hiilihydraatteja

Heilbotpescatarian

Halibut — potato & broccolini

arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84

Scoop of ice cream

Ice cream — strawberry, vanilla or chocolate

arvio≈ 210 kcal25 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

91veggie
scorearvio

Runsaasti kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy muun muassa Muhammara pita ja grillattu parsa. Tarjolla on myös vegaaninen kokin menu.

30 kasvis- ja 11 vegaanista annosta 65:sta · 1 arvio

79dia
scorearvio

Hyviä proteiinipitoisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalta löytyy useita vähähiilihydraattisia päivällisvaihtoehtoja. Grillattu lohi ja ribeye-pihvi ovat hyviä valintoja.

33 diabetesystävällistä · 65 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Scheepsbouwkade 72, 1033 WM Amsterdam
Aukioloajat: ma10:00–00:00
ti10:00–00:00
ke10:00–00:00
to10:00–01:00
pe10:00–02:00
la10:00–01:00
su10:00–22:00
Start the day (breakfast) until 12:00. Kids Menu available to order from 18:00
Yhteystiedot: +32202471001 info@ijveramsterdam.nl
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ijveramsterdam.nl/
Tiedot: täydellisyys 67 %, luotettavuus 99 %

Omistatko IJver? Rekisteröi paikkasi.